爲什麼榴蓮有苦味

榴蓮過生或者過熟就會有苦味。榴蓮是一種熱帶水果，有水果之王的稱號。榴蓮氣味濃郁，品種也有很多，例如金枕頭、貓山王、蘇丹王、金鳳等等。選購榴蓮時要選擇色澤金黃的，聞起來有濃郁的榴蓮味，這樣的榴蓮數度就很好了。若榴蓮皮是青色的那就還不夠熟。