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“喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（適量）輔料蒜蓉（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉（切微碎）、紅辣...
食材明細主料奶白菜（1棵）肥、瘦肉絲（適量）炸豆腐（1片）輔料自制寬麪條（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒麪的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條，菜幫和菜葉分開放。2、蔥薑蒜，紅辣椒適量。豬肉切絲。爲了增...
食材明細主料豬肉（200克）圓白菜（半個）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲2、瘦肉切絲放入碗中，加小半勺鹽，小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻，淹10分...
“奶白菜上市了，鮮嫩的站在衆菜之中很是醒目，價格低，營養又豐富，烹飪很方便，分分鐘一個菜就上桌了。”食材明細主料奶白菜（2顆）輔料豬肉絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）紅辣椒（半個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料大白菜（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）糖（適量）澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒大白菜的做法步驟1、全部材料清洗乾淨，分別切絲待用，瘦肉絲提前用澱粉、鹽拌勻；2、...
食材明細主料大白菜（100g）胡蘿蔔（1根）豬肉（50g）河粉（300g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉絲炒河粉的做法步驟1、所有食材2、河粉沖洗瀝乾水份，大白菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱，放肉...
食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（兩片）粉條（一卷）輔料小蔥（一小把）小米粒（兩顆）生薑（適量）蒜瓣（六顆）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒大白菜粉條肉絲的做法步驟1、將小蔥，小米粒切好備用。2、大白菜切...
食材明細主料麪條（260克）肉絲（85克）白菜（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲白菜炒麪的做法步驟1、食材：麪條、肉絲、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，待用。3、...
食材明細主料裏脊肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜清洗。...
“冬天天氣寒冷，來一大盤肉燒大白菜粉絲，吃起來很暖和。這類菜一般起源於東北。”食材明細主料五花肉（適量）大白菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）紅尖椒（適量）八角（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒大白菜...
“肉炒圓白菜絲是一道不錯的家常小菜”食材明細主料白菜（1顆）五花肉（1塊）輔料油（適量）鹽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒圓白菜絲的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲備用2、鍋裏放少許油，倒入切好是五花肉3、中...
“肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中，脆嫩美味。”食材明細主料肉絲（100g）娃娃菜（200g）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青白菜炒肉絲的做法步驟1、油熱後放入肉絲翻炒。2、把肉絲炒...
“有次沒備菜，翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜的做法步驟1、切...
食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）老抽（少許）姜（適量）青椒（適量）線椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜幫炒肉絲的做法步驟1、準備食材。2、肉絲加鹽、鮮醬油、老抽、...
食材明細主料大白菜（適量）輔料粉絲（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒粉絲的做法步驟1、鍋中豬油預熱。2、放入大白菜杆子翻炒。3、撈出提前泡好的粉絲。4、放入一勺鹽...
食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好蔥，姜，肉絲。3、起鍋燒油下入肉...
食材明細主料蕎麥粑粑（1個）大白菜（3瓣）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、大白菜（已清洗切開）、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切...
食材明細主料大白菜（適量）肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒大白菜的做法步驟1、白菜洗好。2、肉切好。3、白菜洗好後切好。頭和葉子分開。4、起鍋燒油，加入姜蒜爆香。5、加入瘦肉翻...
“金秋季節，是小白菜上市的時節，用它炒菜、做湯俱佳，今天，就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜（500克）豬裏脊肉（200克）輔料生抽（1勺）料酒（2勺）澱粉（2勺）鹽（1小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒肉絲的做...
食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品！2、肉適量，切絲！3、適量澱粉，料酒，生抽，醃製2分鐘！4...
食材明細主料大白菜芯（300克）毛豆（160克）肉絲（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）毛豆肉絲炒大白菜芯的做法步驟1、食材：大白菜芯、毛豆、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將大白菜...
食材明細主料大白菜（100克）輔料千張（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開，放淡鹽水中浸泡15...
食材明細主料白菜（適量）蛋白肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水...
“這是一款快手菜、家常菜和下飯菜，取材容易、操作簡單和經濟實惠，是在《天天飲食》得來的主意，在美國買HogJowlBacon很便宜，而且肉十分爽，拆了包裝後一次吃不完，用密實袋或冷凍盒，放在普通冷凍的塑料抽屜裏，不用放在Frezzer，...
食材明細主料奶白菜（250）瘦肉（100g）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜半斤。2、瘦肉100g。3、瘦肉切絲，放...
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