家常菜爆炒羊雜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
尖辣椒 :100羊雜 :400
輔料
鹽 :適量小紅辣椒 :適量
蔥花 :適量
油 :適量
1.前期處理好的羊雜,被冷凍處理了
2.化凍,洗淨,切成絲
3.尖辣椒洗乾淨
4.切成細條
5.紅辣椒和蔥花準備好
6.鍋裏放油,加入蔥花花椒,紅辣椒,辣椒爆出辣味
7.加入尖辣椒,爆炒,至炒熟
8.加入羊雜,,爆炒
9.就出成品了
做法很簡單,就是前期處理羊雜的時候一定要煮熟,處理乾淨