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食材明細主料芥菜頭（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）小米椒（一個）花椒粉（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）鹹菜絲煎雞蛋的做法步驟1、芥菜頭擦成細絲2、放水和少許鹽，浸泡出多餘的鹽分，再擠幹水分3、蔥切末，小米椒切末4、鹹菜碗中打入兩個...
“非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯（2個）雞蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加...
“早上稍微早點起牀，給老公和女兒做了這個美味營養早餐，再配上一杯牛奶或者一碗稀飯，既健康又營養。”食材明細主料小麥麪粉（120克）玉米麪粉（50克）土豆（250克）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）拌飯醬（適量）微辣（口味）煎（工...
食材明細主料年糕片（225克）鹹菜（110克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪...
“週日做的早餐，煎得煎一點，表皮的脆脆的，很好吃，加點番茄醬更舒服。不過我的土豆絲切太細了，煎完都看不到了！”食材明細主料土豆（適量）輔料雞蛋（一顆）麪粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲雞蛋煎餅...
食材明細主料鹹菜（2棵）肉絲（半碗）輔料雞蛋（1只）配料鹽（少許）味精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲蛋湯的做法步驟1、備好材料，（還有一隻雞蛋忘拍了）肉絲用鹽味精酒澱粉攪勻，在油鍋裏煸熟待用2、鍋裏放2碗水燒...
“低卡低脂，營養又好吃，早餐餅。”食材明細主料包菜（半棵）雞蛋（兩個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜絲雞蛋煎餅的做法步驟1、包菜洗淨，切絲，瀝乾水分，備用。2、碗中放入包菜...
食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（三個）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜煎雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、三個雞蛋入鍋煎好備用。3、油鍋炒絲瓜。4、加入雞蛋。5、加入適量清水，大火燒...
“秋冬季市場上的南瓜最多又好吃，現在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有豐富的類蘿蔔素，類蘿蔔素一般存在於高等植物中，是維生素A的主要供給來源之一，多食用類蘿蔔素可以抗氧化、防治癌症等。”食材明細主料南瓜（大...
食材明細主料雞蛋（3只）粉絲（45克）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）煎雞蛋煮粉絲的做法步驟1、食材：雞蛋、粉絲、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、接着，將煎好的雞蛋回入...
“前幾天回老家帶了幾塊媽媽醃的老鹹菜，記得小時候經常看見媽媽種菜，醃菜，這種菜具體叫什麼名字我忘記了，但是長相卻沒有忘記。在外漂泊時，很想家裏的味道，吃上一口老鹹菜也可以一解鄉愁。”食材明細主料鹹菜（適量）雞蛋（適量）輔...
“鹹菜讓人又愛又恨，吃多了對人身體不好，吃起來的確開胃又下飯，適當吃些應該沒問題的吧！今天就來一個鹹菜炒雞蛋吧！”食材明細主料鹹豆角（適量）雞蛋（兩個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）鹹菜炒雞蛋的做法步...
“早上，該怎麼做給孩子吃呢？每天早上都傷腦筋，既要有營養，又得讓孩子愛吃，真是有點難啊。”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）輔料火腿腸（2根）配料鹽（適量）辣椒麪（適量）十三香（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲煎雞蛋的做法...
食材明細主料白菜梗子（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜絲煎蛋的做法步驟1、備白菜，。2、取白梗子少許，蛋二個。3、白菜梗子切絲，切點辣椒丁，蛋打成蛋液。4、燒油放進辣...
“春天新鮮土豆非常好吃，可以做菜也可以做主食。”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）大蔥（適量）花生油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲煎雞蛋的做法步驟1、土豆.胡蘿...
“中國的麪食品種的確豐富，麪粉跟各種餡料排列組合在一起，包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣，更別說餡料的組合了，蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門，讓人目不暇接，每種麪食都各有各的妙處，各有各的滋...
食材明細主料麪粉（250克）生菜（100克）土雞蛋（2個）嫩南瓜（150克）輔料鹽（1匙）料酒（1匙）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉，將切好的碎生菜，碎南瓜，倒入麪粉盆中，打入兩個雞蛋，...
食材明細主料豆渣（適量）白蘿蔔（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲，加鹽醃製半小時。3、擠去醃出...
“雞蛋鹹菜聽着好像不搭，但吃起來別有一番韻味，沒有聽過的、沒有嘗過的，要不要試一試嘗一嘗噢。”食材明細主料鹹菜（2勺）雞蛋（2個）輔料香油（適量）溫水（約20ml）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋鹹菜的做法步驟1、...
食材明細主料土豆（適量）輔料雞蛋（適量）調料小青椒（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲煎雞蛋餅的做法步驟1、土豆絲我用刮的。2、放入調料拌勻。3、熱油。4、煎。5、翻過來繼續煎。6、可以出鍋啦...
“這個是自家廠裏種的，然後又醃製的平時一般用來拌三生或是這樣炒着吃，再不就是做八寶鹹菜鹹菜中含有亞硝酸鹽，這也是鹹菜使得許多人望而卻步的原因鹹菜在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量並不高只是在第3—8天亞硝酸鹽的...
“雞蛋料理好好吃！早餐和配粥的簡單美味料理！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料金針菇筍絲（1袋）梅菜筍絲（1袋）配料麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜筍絲雞蛋煎餅的做法步驟1、沃爾瑪專供福建省漳州平和縣山格鎮寶丰村...
食材明細主料雞蛋（4個）鹹菜（1包）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煎蛋的做法步驟1、我用的鹹菜是榨菜切碎2、雞蛋打入碗中3、放入鹹菜用筷子攪散4、鍋中加適量油燒熱，倒入鹹菜蛋液5、煎制兩面金黃出鍋6...
“平時吃的饅頭片都是甜味的，今天換了個口味吃點帶鹹味的而且還幽幽透着點蔥香，又香又軟，加上我那得力的電餅檔，做起來簡單得很。”食材明細主料饅頭（2只）雞蛋（2只）輔料蔥花（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花鹹...
食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋絲瓜面的做法步驟1、食材。2、先煎蛋，3、煎熟，4、另放油放進絲瓜條，5、放點鹽炒勻，6、放清水，7...
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