雞蛋煎餅的做法 生菜碎末、南瓜絲、雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、將生菜、南瓜絲切碎
• 2、取250克普通麪粉，將切好的碎生菜，碎南瓜，倒入麪粉盆中，打入兩個雞蛋，加一小勺料酒，攪拌均勻
• 3、加少許鹽，醃製一會

• 4、放進電餅檔，3分鐘即熟