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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金絲瓜:1個輔料紅辣椒:1個香菜:2棵精鹽:少許味精:少許米醋:適量大蒜:3瓣具體步驟1.首先將金絲瓜清洗乾淨,然後切成兩半,放進微波爐,用高火加熱2分鐘、再兩分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常黃金絲瓜是一道色澤鮮豔,清香爽脆,鹹中帶着淡淡的酸味,是一道十分開胃爽口的小菜。黃瓜含有豐富的胡蘿蔔素C,能有效增強人體的免疫力,有預防腫瘤的功...
“老媽的晚餐黃瓜開始開花了,這道養顏,美容的清湯,特點沒有一滴油。此菜,無油清香,口感爽。特別適合女人,正所謂;江山如此多嬌,引無數英雄竟折腰。黃瓜,原產於溫暖溼潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國,一路...
食材明細主料大蝦(300克)絲瓜(一根)大米(200克)玉米碴(50克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法步驟1、準備好所有食材2、米洗淨放入電飯煲裏開始煮粥鍵蝦去皮,絲瓜切丁3、粥還有十分鐘好的...
“黃瓜,我國南北均有生產,春夏兩季大量上市,秋冬兩季亦有。黃瓜的吃法也很多,還可以做各種葷素菜餚的配料,深受每個家庭的喜愛。”食材明細主料黃瓜(750克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)米醋(適量)味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適...
“昨天是六一兒童節,晚上給寶寶做的零食,這款椰絲球口感酥酥的,椰香味十足,金燦燦圓溜溜的,又好吃又好看,我用的土雞蛋的蛋黃,很有營養,寶寶愛吃。”食材明細主料低筋麪粉(55克)黃油(40克)糖粉(20克)輔料椰蓉(55克)蛋黃(一個)甜味(口味)烤...
“夏天的涼拌菜,很爽口哦!”食材明細主料金針菇(100g)黃瓜(200g)輔料蒜瓣(3個)幹辣椒(3個)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裏燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在...
“(懶人快手餐)非常適合夏季的涼拌菜,清淡爽口,酸辣開胃。”食材明細主料金針菇(1把)黃瓜(1根)龍口粉絲(1捆)輔料香菜(2顆)胡蘿蔔(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)調料精鹽(1小匙)東古一品鮮(2匙)米醋(2匙)白糖(2大匙)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料冬瓜(200g)輔料蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)花生油(適量)剁椒(一勺)菜籽油(少量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片,蒜切沫,姜切絲。2、先放花生油,再放菜籽油,燒熱後,下姜蒜爆香3...
食材明細主料椰絲(120克+20克)雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麪粉(90克)黃油(80克)輔料細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金椰絲球的做法步驟1、黃油軟化,加入細砂糖,攪拌均勻,並稍微打發(打發到黃油體積稍有膨大即可)。分...
食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的黃金...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金絲瓜肉絲拌黃瓜屬於一道涼拌家常菜,也可以作爲一道搭配火鍋的涼菜,特別清爽可口,而且在冬天吃火鍋心急的熱燙,馬上可以嘗一下清爽的涼菜,十分的不錯,而且...
“酥黃菜是一道傳統的東北菜,屬於甜品菜,以前在我們東北老家逢年過節的時候會做,因爲在以前雞蛋,油都非常緊缺,平時不會做的,它口感非常的酥脆,甜香,小孩子和女士非常喜愛,而且雞蛋也非常的有營養,,隨着人們對飲食要求不斷的提高...
食材明細主料絲瓜(2根)金針菇(適量)蒸魚豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段,金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜...
食材明細主料黃金筍絲幹(適量)豬肉(適量)蒜苗(一根)米椒(3個)大蒜頭(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒黃金筍絲的做法步驟1、準備好黃金筍絲適量。2、提前一個晚上泡發。3、多洗幾遍,再...
食材明細主料絲瓜(兩條)金鉤(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤絲瓜的做法步驟1、金鉤泡水20分鐘2、蒜切片3、絲瓜切片4、熱鍋冷油,加蒜片5、加入金鉤,炒香6、加入絲瓜,炒一下7、加入鹽和...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,炎炎夏季食用嫩姜乃一大除溼美食,特別當其以肉絲相伴實屬美味。”食材明細主料肉絲(900g)嫩姜(200g)輔料鹽(一小勺)嫩肉粉(少量)料酒(少量)紅99麻辣燒雞調料(80g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金姜肉絲的做...
“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜(400克)麪粉(80克)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥花(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨切碎,香蔥洗淨切碎。2、取一個大...
“往日吃的南瓜餅都是甜的,因爲南瓜自身的甜度,似乎更容易被接受爲甜餅。然而,南瓜餅也可以是鹹的。其實,這不是最初的想法,只不過猛然間發現最初的那個計劃,可能沒法管飽,索性臨時改變計劃,反正也是個新鮮玩意兒。結果,就成了...
食材明細主料黃瓜(800克)鹽(2勺)輔料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)紅辣椒(一個)味精(一勺)花椒(十幾粒)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,撒鹽。2、食品袋蓋上,上面壓上重物,不斷調換...
食材明細主料黃瓜(一根)金針菇(一斤)輔料橄欖油(2ml)鹽(1勺)醋(2勺)大蒜(1顆)糖(半勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根,放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用。3、焯完水的金針菇過下涼水,與黃...
食材明細主料黃瓜(兩條)金針菇(250g)輔料蒜(一瓣)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜金針菇的做法步驟1、將金針菇去根,洗淨;2、黃瓜洗淨;3、金針菇放入開水中焯10分鐘,撈出後放入涼...
“秋天來了,南瓜也成熟了。那就動手吃起來!”食材明細主料米飯(適量)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜飯的做法步驟1、把南瓜洗淨,去皮,切成小丁。2、大米淘乾淨。3、把南瓜丁鋪在大米上,滴幾滴菜籽油...
“金黃色的黃花菜、碧綠的絲瓜,把這兩種時令食材搭配烹製,是一道有着濃郁的清香味的佳餚,並且色澤也比較清新。如果你想減肥、美容,還想美食,就嚐嚐“金針絲瓜”吧。”食材明細主料黃花菜(300克)絲瓜(1根)輔料油(1茶匙)鹽(6克)味精...
食材明細主料黃金鮑(適量)黃瓜(適量)輔料西紅柿(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌黃金鮑的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、西紅柿洗淨取一塊,改刀3、放容器...
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