有關素齋怎麼做的精選大全
食材明細主料油豆腐(155克)茭白(3株)菜芯(285克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素齋的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剝殼清洗)。2、將菜芯洗淨撈出。3、將茭白放在案板...
食材明細主料齋魚(適量)豆豉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)齋魚煲的做法步驟1、材料:豆豉、蒜、蔥。2、材料:齋魚。3、胡蘿蔔切丁,蔥切斷,醬切片,蒜去皮。4、砂鍋放油將蒜...
“記得以前在普寧的那段日子,每天的早餐基本都是吃腸粉,牛肉腸、鮮蝦腸、豬肝腸、瘦肉腸.....,我最喜歡的是一張麪粉皮,打上一個蛋,加上豬肉碎、蘿蔔丁、香菇絲,還有豆芽或者筍丁,然後上面澆一層芝麻漿和滷湯,爽滑微韌,那味道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制五彩素齋,這是一道炒菜,一種茶樹菇可選用新鮮的也可以選擇乾的,選擇乾的茶樹菇要先用冷水泡脹一下,五花肉即在豬肚子那一塊的肉,肥瘦相當,吃起來肥而不...
“今天又是媽媽吃齋的日子,我特意給媽媽做了一道素燜面,由於芸豆和土豆都是自家院種的,完全的有機蔬菜,所以口感特別的好,再加上這次種的土豆品種不錯,土豆特別的面,燜好面後,土豆融化全都粘裹在每一根麪條上,吃起來麪條口感沙...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小油菜:適量玉米棒:適量蟹味菇:適量杏鮑菇:適量胡蘿蔔:適量大蒜粒:適量土豆:50烤麩:若干輔料李錦記舊莊蠔油:3湯匙李錦記草菇老抽:0.5湯匙李錦記芝麻油:2茶匙具...
“只要利用好食材,美味只是一個簡單的搭配。沙葛本身有一股脆甜的味道,胡蘿蔔本身也有清甜的味道。原本的港式豆皮卷都是有肉的,夏天不想食肉,想吃點清淡的,我把肉省略了,油炸改成快蒸。變成了齋豆皮卷,但是還是很好吃。”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:50g香菇(鮮):30g胡蘿蔔:20g蘑菇(鮮蘑):20g泡椒:10g大蒜(白皮):5g姜:5g大蔥:3g植物油:30g料酒:5g白砂糖:20g醋:15g鹽:3g味精:4g醬油:3g豆瓣醬:10g澱粉(豌豆):3g辣椒油:5...
“夏天到了,口味也跟着吃着淡起來,不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生...
食材明細主料土豆(4個)瓠子(2根)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)燒齋菜的做法步驟1、食材:土豆、瓠子。2、將土豆洗淨,削去皮。3、放在案板上切成塊。4、將瓠子削去皮清洗清洗撈出。...
很多人都喜歡吃素食,那麼市面上有什麼專門做素食的店嗎?當然有啦,全素齋素食店就是一家專門做素菜的品牌,很多想要加盟餐飲行業的人第一個想法就是要開一家全素齋素食店,那麼全素齋素食店加盟支援是什麼?我們一起來看一下...
“港式套餐齋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明細主料咖啡豆(200g)輔料水(1000ml)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)齋啡的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇磨粉鍵執行至結束2、取25g咖啡粉放入法壓壺3、倒入適量開水4、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘現在的人們越來越注意自己的身體健康了,飲食上也不喜歡大魚大肉都比較喜歡吃比較清淡的素食了,這次我就要給家裏人做一道非常健康的五彩素齋,五彩素齋中...
食材明細主料香菇(300g)杏鮑菇(150)輔料鹽(10g)油(200ml)雞精(5g)糖(3勺)醋(2勺)蒜末(2顆)蔥末(適量)澱粉(適量)料酒(30ml)香油(幾滴)白芝麻(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素齋鱔段的做法步驟1、香菇用水發後,用剪刀沿邊剪成條狀,剪的不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘繽紛五彩素齋,是由玉米、胡蘿蔔、青瓜等不同顏色的蔬菜炒制而成的,營養豐富,老少皆宜。每一個材料都有屬於自己味道,炒制在一起味道會很有層次,口感很豐富...
“大年初一吃齋菜,大年初一吃齋,是中國的先人儲存傳承下來的,先人爲什麼主張大年初一吃素,你知道嗎?因爲初一吃齋是祖上留傳下來的春節習俗,初一是不吃葷的,必須得吃齋,意思來年不殺生,乾乾淨淨,圖日子平安吉利。”食材明細主料...
食材明細主料油麪筋(10個)西紅柿(1個)輔料生抽(2勺)番茄醬(3勺)白醋(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸齋的做法步驟1、將油麪筋用手指捅一個洞。鍋中放水燒開,將油麪筋燙軟撈出,稍稍擠出水。2、西紅柿去皮切成小...
快餐服務行業長期以來的發展都是非常不錯的,如今的品牌種類也越來越多了,其中,素食快越來越受到注重營養健康飲食消費者的喜愛。素食的品牌整體比較優質,消費者的選擇空間很大,投資商的發展機會也很多,本文介紹的雨花齋素食...
吃太多肉類食物會使身體酸性值變高,隨着社會的發展,人們組建提倡多吃素食。當今社會,素食主義者越來越多。即使不是素食主義者,也會偶爾有一兩天想吃素。那麼素齋怎麼做好吃?今天你吃素了嗎?其實素菜的做法有很多,花樣也很多...
“手工瀨粉,爽滑,濃濃米香,簡單一煮,醬油,香油(有豬油更香)撒點蔥花香菜末,早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉(250克)輔料香菜(少許)蔥花(少許)調料醬油(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)齋瀨粉的做法步驟1、準備:手工...
素芳齋揚州瑞揚酒店連鎖經營有限公司旗下的素芳齋品牌是近年來建立的一個素食品牌,並努力遵循當前的餐飲趨勢,打造餐飲投資的壯麗景象,它的成功發展離不開與許多投資者和企業家的溝通與合作,真健康、環保和時尚是素芳齋的...
“【美食家主題賽--第三季】的第一道菜其實一開始我自己都沒發現獲得了九月優秀作品獎進入了主題賽的資格真的好開心啊看到很多朋友都上了好多的美味每樣都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在參與了希望大...
說到素菜和齋菜這兩種菜之間的區別,可能很多朋友都不一定清楚這其中的緣由,更是有不少朋友以爲素菜就是和齋菜是一樣的,那麼,素菜與齋菜有什麼區別呢?不妨呢就讓我們帶着這個疑問和好奇心,一起去了解看看這二者的區別是什麼...
“傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究,通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪,各有各的特色”食材明細主料粉絲(一紮)腐竹(2根)冬菇(4朵)雲耳(5朵)胡蘿蔔(半截)小塘菜(5顆)原味(口味)...
食材明細主料豆腐(適量)蟹味菇(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四鮮齋的做法步驟1、材料如下2、豆腐切塊3、兩面煎至金黃色備用4、西紅柿切塊5、胡蘿蔔切花6、菇洗淨備用7、加入...
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