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西蘭花營養豐富，漢歐豐富的蛋白質胡蘿蔔素，其中最顯著的就應該是它具有抗癌的功效了吧。西蘭花被譽爲蔬菜皇后，維生素極多。有些人的面板比較嬌弱，原因不是在於面板有多細嫩，而是缺少了一些維生素，想要補充維生素首選就是西...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200煮熟的雞蛋（取蛋黃）：1個輔料奶粉：6融化的黃油：7鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.土豆去皮，切片；2.鍋裏放水，雞蛋放水裏煮，土豆放上面蒸熟（土豆要蒸到全熟，筷子...
“女兒挑食的問題，讓我頭痛不已。我嘗試着變幻各種花樣來討她喜歡，就希望她能給面子捧捧場。我們鬥智鬥勇，不過一場場“戰役”下來，我獲勝的機率卻是少之又少。不過，即便如此，我仍在堅持不懈的“鬥爭”中。養兒方知父母恩。...
很多人其實不知道荀瓜是什麼，還以爲新出來的蔬菜品種。其實荀瓜，在日常生活裏，大家都叫做西葫蘆，是菜市場裏面最常見的蔬菜之一。日常生活中大家食用荀瓜的方式都很簡單，都是熬湯，但是如果是炒荀瓜的話，很少人食用，因爲覺得炒...
提到椰子，很多朋友都非常愛吃這種熱帶水果，幾乎每一個去海南的朋友都會買上椰子來解暑，畢竟是海南的代表水果之一，所以對於椰子的營養價值大家也會特別在意，所以今天我們就來爲大家詳細介紹下椰子營養價值，大家都來一起看看...
能。毛肚涮火鍋時，將毛肚沸水下鍋，煮9-15秒即可。毛肚煮的時間過長，質地就會變老，吃起來影響口感。毛肚指的是牛的瘤胃，分爲兩種，一種顏色發黃，一種顏色發黑。清洗毛肚時，可以將毛肚簡單沖洗後，添加食用鹽、醋、麪粉，反覆搓洗表...
隨着大家越來越重視養身，青菜豆腐也成爲了餐桌上的常見菜品，吃慣了大魚大肉，來一點淡淡的青菜豆腐，化解油膩的同時還能讓身體更加舒服，所以成爲了越來越多朋友青睞的香餑餑。今天就來給大家介紹幾種青菜豆腐的烹飪方式，果斷...
在我們的日常生活中，水果是必不可少的一部分，除卻人們每日需要填飽肚子之外，還需要吃些水果以保證人體對營養攝入的均衡搭配。但水果難道僅能用來滿足營養需求或者是填飽肚子嗎?答案是否定的，除了吃進肚子之外，水果還可以...
紅糖和姜都具備很好的暖身驅寒的功效。女性朋友們很多都有經期畏寒的困擾，而每到換季的時候很多人都難逃風寒感冒。這時候如果我們養成服用紅糖和姜的習慣，情況就會大大改善。下面小編給您說說紅糖薑茶膏的熬製過程吧，簡...
說到排腸毒，很多朋友還是很感興趣的，畢竟排掉它對於身體也是有好處的，而關於喝水排腸毒的說法也是盛行了很久，而這裏着重說的是喝茶排腸毒，想象一下在茶的清香中能夠達到理想的排腸毒效果，是多麼的美妙！所以今天我們就爲大家...
10-15秒鐘。火鍋涮鴨腸是講究七上八下方式的，是用筷子夾住一根鴨腸，在火鍋中涮7-8次即可，一般用時10-15秒鐘。鴨腸不宜涮太長的時間，容易老化，影響它清脆的口感。發現鴨腸開始變黏、變色、有異味，說明已經不新鮮了，不可繼續...
大家在家吃的豆腐都是怎麼做的呢？是不是總感覺自己做的豆腐沒有外面的餐館裏的好吃？哪有什麼？別怕，今天將告訴大家兩種方法制作豆腐，做出的豆腐一定是世界上最美味的食物！大家可以去把黃豆準備好了，接下來就該敲黑板了！記下重...
“自制醪糟，搭配各種食材，天氣冷或暖都百搭”食材明細主料糯米（500g）輔料甜酒麴（4克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜酒的做法步驟1、糯米泡三個小時以上，蒸熟。2、晾涼到體溫溫度，拌入酒麴燒開晾涼的開水，也保持在36...
“第一次見到章魚造型的腸是在幾年前看日劇孤獨的美食家，突然就喜歡上了，開始研究自己做。”食材明細主料小個的腸（5個）輔料植物油（少許）原味（口味）未知（難度）一分鐘章魚腸的做法步驟1、最好用日式紅腸，色澤會比較好看。火腿腸不...
“索麪，也稱紗面，其薄如紗線，在《悅食中國》裏曾有介紹。是一種用手工拉成晾乾的素面，稱“墜面”，俗稱爲“長壽麪”。鮮軟可口。索麪又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好，是一般麪條不可比美的。搭配雞醬，豬油，饕餮共享！”食...
黃花菜雞蛋湯的做法，一秒學會！小編以前在家的時候最喜歡的就是媽媽煮的湯，那種非常濃香沒有地溝油的味道的湯真的是超級香啊，現在在外漂泊跟媽媽打電話的時候都會提起呢。還好小編不笨，媽媽把步驟交給小編，小編就能學會如何...
1~3分鐘。黃喉要燙多久需要根據黃喉片的厚度來確定燙的時間，厚一點的需要的時間稍微長一些，3分鐘左右，薄的燙一分鐘左右即可。買回來的黃喉在燒開的沸水或者鹽水中浸泡20分鐘左右，去除黃喉上的髒東西，黃喉使用過多可能會出...
不管是什麼都有一定的產生條件，但是飲食上我們也有一點規則的，畢竟我們要想享受吃東西給我們帶來的樂趣的話我們一定要好好的瞭解怎麼去享受，就像我們如果去一個其他的國度我們之前必定都會查詢很多關於這個國度的一些小...
衆所周知，過橋米線源於雲南，但是如今已經風靡全中國。雲南有很多知名的過橋米線品牌，大部分小編都品嚐過，最喜歡的還是一秒到雲南過橋米線。一秒到雲南過橋米線採用火鍋和米線結合的方式，自成立以來就一直致力於打造獨一無...
奶茶作爲一道消費者非常喜歡喝的飲品，早已博得了許多消費者們的青睞。快一秒奶茶就是一家專門製作奶茶的品牌，憑藉着正宗的口味讓消費者們喜愛有加。讓消費者喝的可口、健康是快一秒奶茶的一貫宗旨。那麼快一秒奶茶加盟...
食材明細主料白麪（適量）輔料雞蛋（適量）香蕉（適量）芹菜葉（適量）牛奶（適量）配料鹽（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉餅的做法步驟1、準備食材，香蕉，牛奶，雞蛋，普通白麪。2、香蕉去皮切塊，放入攪拌機。3、放入雞蛋。4、放入牛奶...
相信很多朋友都是土豆控，尤其是學生時代很多朋友喜歡的炸土豆條，土豆片兒……感覺一輩子都吃不厭的樣子，雖然有非常多的吃法，但是很多朋友依然想鑽研“土豆怎麼做最好吃最方便”，今天就來給大家介紹幾種簡單又使用又好吃的...
“簡單的食材做美味的菜！韭菜炒雞蛋最平常的一道菜，而且特別簡單，我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。呵呵，自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃！老公愛吃這樣的炒法，也不錯味道也很好，而且也特別簡...
2-3分鐘。在涮火鍋時，火可能會有所不同，因此涮黃喉的時間也不同，若是看黃喉成熟了沒有，主要是透過顏色來判斷，快熟之後的黃喉顏色會更深一點。涮的時間長容易老，口感也不脆，時間太短導致沒熟透，因此涮黃喉時機很難把握，建議在2...
10-15秒。鴨腸，主要是鴨子的腸子，顏色是偏乳白色的，新鮮的鴨腸，聞起來有淡淡的腥味。鴨腸，常用來做清蒸鴨腸、辣椒炒鴨腸以及用來當做火鍋或者麻辣燙當中的食材。在食用鴨腸之前，也是需要把鴨腸提前進行焯水備用的，這樣可以...
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