自制奶香雞蛋煎餅怎麼做美味好吃

自制奶香雞蛋煎餅是一款集奶粉、雞蛋和麪粉的營養於一體的簡單易做的煎餅。正是由於製作簡單，所以當我一個人在家或者與朋友一起野炊時，我都喜歡做這款煎餅作爲主食。當你一個人急着趕公交、地鐵上班之前，或許自制這款奶香雞蛋煎餅是你早餐的不二之選。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉、奶粉、雞蛋打在盆裏混合攪拌均勻

2.加水揉成光滑的麪糰

3.從麪糰上揪小塊麪糰揉好按成小面餅

4.用小擀麪杖擀成薄薄的麪餅

5.鍋內放油，將擀好的麪餅放入鍋內煎制

6.煎到麪餅兩面金黃就可以出鍋了（濃濃的奶香，很贊哦！喜歡能吃到明顯的雞蛋的話，也可以在煎餅的時候打個雞蛋上去，這樣雞蛋就會固定餅的周圍，看着很誘人??）

烹飪技巧

1.注意水量的多少，避免麪糰太軟2.煎餅時注意火候和時間，很容易煎糊哦