有關簡單好吃的溜肉段怎麼做好吃的精選大全
“最快時間,我花了半個小時做了一頓溜肉段,色香味俱全!”食材明細主料豬瘦肉(500克)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(兩勺)白糖(兩勺)白醋(一勺)味精(一勺)鹽(半勺)澱粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡單好吃...
食材明細主料魚肉(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溜魚肉段的做法步驟1、魚肉切成小塊加料酒,鹽,雞精拌勻。2、加適...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:400胡蘿蔔:50洋蔥:100青辣椒:100輔料雞蛋:1個蒜末:適量生抽:適量雞精:適量蠔油:適量澱粉:適量鹽:適量花椒粉:適量糖:適量醋:適量植物油:適量具體步驟1.裏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:1個裏脊肉:400輔料醋:2小勺油:適量蒜:適量白酒:1小勺料酒:1小勺姜:適量澱粉:適量醬油:1小勺糖:3小勺鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備材料2.豬肉洗淨,切成條...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:適量肉:500輔料蔥花:適量蒜片:適量老抽:適量油:適量鹽:適量薑片:適量澱粉:適量辣椒:適量具體步驟1.準備炸好的肉段。2.鍋中放油。燒熱。3.放入蒜片,...
“今天給大家介紹一道我家人非常愛吃,我家也常做的傳統魯菜——焦溜肉段。你看它色澤金紅,外脆裏嫩,醬香濃郁,既能下酒,又能下飯,在齊魯和東北地區非常受歡迎,是很多人下館子必點的一道家常菜。“焦溜”意爲外皮焦脆,再用調味...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料青椒:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量具體步驟1.準備好食材,裏脊肉切成1~2cm寬的肉段,倒入2勺酒以及鹽醃製10~15分鐘。然後把雞蛋清放入澱粉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:半斤黃瓜:二錢冬筍片:二錢輔料香油:一錢澱粉:二兩味素:五分醬油:五錢醋:三分白糖:二錢紹酒:一錢精鹽:少許蔥:適量姜:適量蒜:少許具體步驟1.先把肉切成二分厚...
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜末(適量)料酒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)芝麻(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)溜肉段的做法步驟1、把...
食材明細主料豬裏脊肉(200克)綠色尖椒(1個)紅色辣椒(1個)香蔥(1根)大蒜(6瓣)土豆澱粉(比裏脊肉多一點)豆油(適量)醬油(適量)老抽(少許)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)輔料陳醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、所有材...
“去飯店吃飯必點菜之一,最愛吃它的焦脆,一口咬下去,是脆脆的外殼,接下來是彈嫩的肉塊,再加上包裹的料汁,舌尖上超滿足,看來東北名菜也不是白叫的,這個菜最講究的就是火候,那是廚師多年來積累的經驗,我們家庭版的就是照着人家的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澱粉:200肉:500輔料洋蔥:適量奧爾良醃肉料:1包蒜:適量蔥:適量姜:適量尖椒:適量具體步驟1.肉切塊,用醃肉料醃製,放入料酒,蒜沫去腥2.下入六成熱油鍋炸至金黃3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量綠青椒:適量胡蘿蔔:適量紫圓蔥:適量輔料醬油:適量料酒:適量糖:適量白胡椒粉:適量雞蛋:適量鹽:適量具體步驟1.1肉改刀用少許鹽料酒澱粉白胡椒粉雞...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、食材:雞胸肉切塊、青...
“我記得我大學是在山東念得,大家也知道,在外面久了就特懷念家鄉的菜,平時總跟對象和宿舍姐們去東北餐館吃飯,當然必點就是溜肉段。。現在回到東北了,卻很少上館子要這道菜,因爲自己學會啦,所以把菜譜放上來給大家看看,希望喜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:500雞蛋:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量醋:適量料油:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.首先把裏脊切成2寸長1寸寬3毫米厚的肉段,用料酒+鹽+雞...
食材明細主料肉段半成品(一袋)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、正大的溜肉段一袋。2、油鍋炸下,撈出備用。3、鍋中放油,油開放入胡蘿蔔,青...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:500輔料青椒:一個大蒜:三瓣胡蘿蔔:半個具體步驟1.肉切塊兒2.胡蘿蔔,青椒切片,大蒜切大粒3.肉中加花椒麪,料酒,少量鹽,雞蛋一個抓勻,10分鐘後加澱粉上漿4....
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.將肉切成兩釐米見方的小塊2.加料酒,鹽醃漬十分鐘3.在醃漬好的肉塊里加澱粉,雞蛋,每一塊都均勻裹上糊4.鍋內到油,見油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:400輔料雞精:適量老抽:適量溼澱粉:適量油:適量鹽:適量雞蛋:1個胡蘿蔔:半根青辣椒:2個五香粉:適量薑片:適量蔥段:適量蒜片:適量幹澱粉:適量具體步驟1.準...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:2個胡蘿蔔:1個豬裏脊:500輔料生抽:適量雞精:適量糖:適量鹽:適量蒜:適量醋:適量具體步驟1.準備500克里脊肉2.肉裏打入一個雞蛋和一些澱粉,成糊狀正好。...
食材明細主料裏脊肉(適量)尖椒(適量)蒜瓣(適量)雞蛋(一個)輔料十三香(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北溜肉段的做法步驟1、後鞧肉或者裏脊肉切成小方塊,裏面...
“去姑姑家吃到了這道菜,之前一直覺得這個菜只有飯店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明細主料笨豬肉(500g)亨氏番茄醬(適量)胡羅卜(適量)輔料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)生抽(適量)清水(適量)蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料豬裏脊:250輔料澱粉:大量具體步驟1.先把豬裏脊肉切寬條,用料酒,鹽,黑胡椒醃10分鐘!2.在肉裏打一個雞蛋,大量澱粉,水,攪拌均勻!3.油七分肉把肉炸成金黃色!4.鹽,糖,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切段,用料酒、精鹽醃一會,再用澱粉和少許色拉油調成糊漿狀。2.鍋里加油,把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出,在家可以炸兩遍。3.料酒、白...
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