有關熘醬豆腐的做法的精選大全
“飯店裏最經濟最實惠最下飯的一道菜,熘豆腐,它的製作,有辣味的,海鮮味的,今天我推薦的這款的醬香口味的,豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽爲“植物肉”。豆...
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熘豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊炸成焦黃,豬肉切片上漿,配菜...
“熘,是菜餚在烹製過程中,先將原料經過炸、蒸、煮後,用蔥姜熗鍋,然後將主料倒入翻炒,最後兌入提前準備好的調味汁;將原料包裹住,使菜品脆、軟、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜餚中的一種。滑熘豆腐,選用的是嫩豆腐,配以口感肉質厚...
“天熱了,經常吃飯沒味,今天燒盤豆腐,加了一點醬,燒出來特別下飯,做法也簡單。”食材明細主料豆腐(2塊)輔料小米椒(3個)大蒜(3瓣)姜(1小塊)小蔥(3根)調料味達美臻品生抽(1湯匙)蔥伴侶六月香豆瓣醬(1湯匙)蔥伴侶六月香辣椒醬(大半湯匙)油(適...
“豆腐是中國的傳統食品,味美而養生。又稱相傳爲漢朝淮南王劉安發明,也有說關羽,樂毅。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。豆腐可以...
“用了做醬香餅的醬料燉了北豆腐,味道很不錯,快手又簡單。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料自制醬料(1勺)蔥葉(適量)調料姜(適量)紅辣椒(1個)花椒(幾粒)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉豆腐的做法步驟1、北豆...
食材明細主料綠豆芽(適量)大紅椒(適量)白糖(適量)香醋(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用...
食材明細主料豆腐(一塊)番茄醬(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬豆腐的做法步驟1、.原料圖2、將豆腐切成塊3、鍋中放油,放入豆腐塊,煎至兩面金黃4、放入一匙郫縣豆瓣醬5、放入番茄醬,翻炒6、加入...
“豆腐熘過之後,其營養成分能夠很容易地被人體吸收。如果和蔬菜、蛤蜊等一起搭配做湯的話會使口感更好,是一道很好吃開胃湯。”食材明細主料嫩豆腐(1袋)青蛤(180克)輔料金針菇(1/2袋)角瓜(1/4)洋蔥(1/2)雞蛋(1枚)紅辣椒(1/2)魚湯(1杯)配...
“既簡單,又營養下飯的🌿熘豆腐🌿🥙”食材明細主料韌豆腐(半塊)綠杭椒(2個)紅杭椒(2個)輔料蒜(3瓣)姜(5克)鹽(少許)蠔油(1小勺)生抽(l小勺)白糖(少半勺)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)食用油(少許)蔥(5克)辣醬(半勺)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熘...
“蝦醬是用小蝦加入鹽,經發酵磨成的醬。好的蝦醬顏色紫紅,呈黏稠狀,氣味鮮香,無腥味,醬質細膩。一般都是製成罐裝的調味品,在超市裏可以買到。蝦醬的食用方法很多,既可用作各種烹飪和火鍋調味料,又可用於做出許多獨特的美味小...
““熘”是烹調技藝中的一種常用方法,“熘”的方法是先把主料掛糊,然後炸製表面酥脆,再用較多的芡汁烹製而成,所以“熘”用的芡汁比炒、爆多一些。“醬熘茄條”這道菜餚的芡汁因爲用了烤肉醬,所以就將其叫做“醬熘””食材...
“毛豆加洋蔥,這樣溜出來的大蝦味道真是非常獨特!”食材明細主料大蝦(8只)輔料鹽水毛豆粒(半碗)小洋蔥(一頭)蒜(適量)黃皮果肉((香醋也行)30顆)姜(適量)配料生抽(三湯匙)白糖(一湯匙)蠔油(半湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆熘...
“豆腐的營養價值與牛奶相近,對因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或爲了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。”食材明細主料北豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)蔥末(適量)食用油(適量)配料...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。是生熟皆可,老幼皆宜,養生...
食材明細主料內酯豆腐(1/2盒)雜醬(1勺)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(1粒)調料郫縣豆瓣醬(1匙)白糖(1匙)白胡椒粉(1/2匙)老抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜醬豆腐的做法步驟1、內酯豆腐切塊。2、鍋中加入植物油,放入郫縣豆瓣醬...
“節後的消脂減肥瘦身小菜”食材明細主料豆腐(300克)輔料西紅柿(100克)香菇(50克)黃瓜(20克)配料鹽(適量)雞湯(適量)雞精(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)香油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿熘豆腐的做法步驟1、切好...
“家鄉的滷水豆腐很好吃,變着花樣來燒都百吃不厭,白豆腐(也叫豆腐生)最能體現原汁原味,小時候家裏磨豆做豆腐,打好壓實的豆腐直接切一塊,蘸一碟醬油,那美味至今還記憶猶新”食材明細主料北豆腐(適量)蒜(適量)海蝦醬(適量)涼拌醬油(適...
食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油,到入豆芽.4、放半勺鹽,翻炒兩,三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
“沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王(適量)雞胸肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬熘雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切3-4毫米左右...
“土豆含有大量的膳食纖維,可以加速膽固醇的排泄,醋有利於分解膽固醇,兩者搭配食用,能促進膽固醇的排出,幫助穩定血脂。”食材明細主料土豆(一個)輔料蔥(少許)花椒(少許)乾紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十...
“宅家時,出一趟門不容易,買了一大塊豆腐,做了燴菜麻婆豆腐。還有一塊,琢磨着做個其他味的😊家裏冰箱還有肉餡,就來一個肉醬豆腐吧😁”食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)甜...
食材明細主料肉餡(200克)老豆腐(200克)黑木耳(1小把)黃瓜(1根)輔料澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦熘豆腐丸子的做法步驟1、準備好原材料;2、將肉末、豆腐放...
“蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,還含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,是很好的海鮮食物。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高一丟丟的甜辣味道,娃,嘴...
“放了黃豆醬嫩而好吃。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料黃豆醬(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)蒜花(適量)雞精(少許)調料油(適量)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬豆腐的做法步驟1、備好食材,豆腐切塊,蒜切碎。2、平底鍋油熱,下入蒜花爆...
熱門標籤
-
蘸面茄盒的做法
蓮子花芸豆米漿的做法
蘿蔔紅棗排骨煲怎麼做好吃
黑芝麻麻糬麪包的做法步驟
左臨
乾煸油豆角怎麼做
營養脊骨湯怎麼做
川渝冒菜的最正宗做法
熗甘藍怎麼做好吃
紅酒烤羊排的做法步驟
菜蜜
肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃
牛肉醬炒飯怎麼做好吃
肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做好吃
荷包豆腐
雙綠炒牛肉的最正宗做法
金花菜炒文蛤怎麼做好吃
橙香巧克力薄餅的家常做法
香滷大雞腿怎麼做好吃
豆粉紫薯兩吃怎麼做好吃
五福豆腐煲怎麼做好吃
芹菜花菜炒雞腿肉丁怎麼做好吃
快手懶人餐紫薯芋圓
金鳳戲龍珠的最正宗做法
黑胡椒菠菜雞蛋炒粉的做法步驟
蔬菜水果五彩麪條怎麼做
蒜香豬皮燜黃豆的做法步驟
草莓堅果南瓜酸奶昔怎麼做
蔥香花芝辣椒油
芝士全麥麪包片的做法
桃膠木耳羹的最正宗做法
里昂白葡萄酒燴雞肉
蜜桂花丸子的最正宗做法
茴香餡鍋貼的做法
油豆腐燒兔肉怎麼做好吃
排骨豆角米飯