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“吃豆角能補腎,礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,還有重要的藥用價值。有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。素炒豆角絲就是家常菜。”食材明細主料豆角(1斤)香菇(4個)紅尖椒(1個)洋蔥(1塊)姜(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:200g輔料鹽:適量雞精:適量姜:適量油:適量具體步驟1.四季豆摘洗乾淨2.切絲3.鍋中燒熱,加油,姜爆鍋4.放入四季豆,大火翻炒,快熟時,加入調料5.裝盤出鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:250輔料醬油:適量味精:適量油:適量花椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨切絲,蔥切末2.熱油鍋,放入蔥末爆香3.放入豆角絲翻炒4.放入適量花椒粉炒勻5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:300輔料油:適量鹽:適量生抽:適量綿白糖:適量大蔥:適量具體步驟1.豆角洗淨切絲,2.鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香,3.下豆角絲翻炒,4.加適量醬油,5.加1小勺...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:300輔料蒜末:適量蔥花:適量薑末:適量鹽:適量醬油:適量糖:適量五香粉:適量具體步驟1.豆角摘去老筋,清洗乾淨。2.斜刀切成絲備用。3.豆角絲放入開水中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨去線兒2.切成細絲3.鍋熱倒入適量油4.下入豆角絲5.大火不斷翻炒6.分次放入少量清水大火炒7.加入適量...
“豆角,一般小朋友都挺喜歡的。也是一款大衆菜。也經常被人用來做多種口味的菜菜,豆角,怎麼做都會被喜歡的哦。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用...
食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒土豆絲的做法步驟1、四季豆折去兩端,土豆去皮,洗淨。2、豆角切成絲。3、土豆切絲,過一遍涼水。4、鍋中放油,下入豆角和土...
“豆角是夏季裏常吃的蔬菜,營養豐富,口味很好適合男女老少。而且簡單易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入蔥絲,豆角,加入...
食材明細主料豆角(適量)肉絲(適量)醃肉料鹽(小半勺)料酒(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)炒豆角絲的做法步驟1、豆角洗...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將蔥姜...
“說起“豆絲”,很多人都不知道是啥食品,但是對於生活在湖北的人,大多數都吃過,豆絲,做爲這種湖北民間小吃起源已不知如何考證了,其實它是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一。豆絲是以綠豆、大米等爲原料,磨碎成漿,在鍋裏攤成...
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“豆角有好多種,北方人最喜歡的是油豆角、黃金勾、兔子翻白眼,皮薄豆兒大或者肉厚豆兒豉的那種,口感綿軟。架豆角肉厚沒有豆,口感不及油豆角,但是架豆角很脆嫩,做出來顏色也很漂亮。以前不怎麼喜歡吃這種豆角,但是這個季節只...
食材明細主料豆角(半斤)調料生抽(10)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨,去除兩頭和筋。2、鍋中放油,豆角切洗淨切丁,放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘,使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖...
食材明細主料豇豆角(200g)輔料油(20g)香蔥(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)素炒豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨切小段,起鍋熱油放豆角煸炒。2、倒少許水小火將豆角燉熟。3、加些香蔥和鹽炒熟。...
“這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲...
“素炒長豆角口味屬於家常味,做法屬炒菜類,但怎麼做素炒長豆角最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道素炒長豆角吧!”食材明細主料長豆角(150g)輔料水(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)油(適量)蒜香(口味)燒(工...
“想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的,雖說這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角(100g...
“夏天到了,口味也跟着吃着淡起來,不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生...
“素炒的也很好吃哦。”食材明細主料油豆角(400g)蔥(適量)輔料油(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)素炒油豆角的做法步驟1、豆角去兩頭去筋2、將豆角清洗乾淨。3、起鍋熱油,下豆角煸炒,小火燜熟,加蔥料酒鹽醬油炒勻...
食材明細主料紅豆角(適量)小米椒(少許)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角洗淨,用淡鹽水,浮泡10分鐘左右。2、沖洗,控幹水。3、紅豆角、蒜瓣、小米椒勻切...
“簡單下飯。”食材明細主料幹酸豆角(適量)輔料青椒(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒幹酸豆角的做法步驟1、食材準備好。2、酸豆角薑絲蒜瓣下鍋炒香後加入青椒。3、青椒熟後加雞精跟微量鹽炒...
食材明細主料扁豆角(250g)土豆(一個)肉(100g)輔料蔥花(適量)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放蔥花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然...
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