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“豆渣糯米巴，用豆渣加糯米粉，麪粉，適量的白糖合成麪糰。紫薯泥加糖做餡，做好的豆渣糯米巴，放進油鍋裏炸熟，豆渣糯米巴香，甜，糯好吃忘不了。取過濾出來的豆渣趁熱加入白糖合勻。再加入麪粉，糯米粉合成麪糰。備好加好糖的紫薯泥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆渣：50糯米粉：150輔料白糖：少許油：適量具體步驟1.食材，豆渣，糯米粉2.將豆渣倒入容器，加入糯米粉和少許白糖3.將麪糊攪拌均勻4.大火將鍋燒熱倒入油，將面...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：300澱粉：100豆渣：1碗輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.準備食材2.豆渣加入糯米粉和澱粉然後加入白糖揉成團3.分成小劑子4.壓扁放入平底鍋煎5.兩...
食材明細主料黑豆（50克）糯米（400克）輔料豆腐（1塊）豬肉（50克）配料姜（大塊）蔥（5根）胡椒（3茶匙）鹽（1茶匙）澱粉（2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑豆渣糯米丸的做法步驟1、糯米提前5小時泡好，洗淨、瀝乾水份；豆腐裝入一容器，用重物壓出...
“兒子想喝豆漿，我便在昨晚提前泡好黃豆，早晨準備榨豆漿了，過濾出來的豆渣捨不得扔掉，就準備糯米粉和麪粉炸小餅了，沒想到兒子說超好吃。”食材明細主料榨豆漿過濾的豆渣（適量）糯米（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）植物油（適量...
“昨天早上用新豆漿機打的豆漿，還有些不習慣，新豆漿機的功能可是很多呢，除了五穀豆漿，幹豆溼豆，米糊，還多了纖體豆漿，高鈣豆漿，奶茶，果汁功能，如果想喝濃稠的豆漿，還有倍濃豆漿，早上時間緊，還有快速豆漿，真是一臺機子麼多種功能，以後...
“買的泰國黑糯米上次做糯米甜甜用了點，今天再做點甜點，這次裏面加了冰激凌！”食材明細主料黑糯米（100g）芒果（2個）椰漿（1盒）輔料冰激凌（適量）砂糖（30g）豆沙餡（少許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果糯米巴菲的做法步驟1、黑糯...
“用料：糯米粉，南瓜泥加入白糖搓成小丸子待用，食用油。方法：1、溼糯米粉揉勻，2、搓成小丸子，3、再壓扁，4、放進備好的南瓜泥餡，5、搓成圓球形，6、將包好的糯米丸子放進燒好油的鍋裏油炸，7、炸至金黃，撈出瀝油，即成。”食材明細主...
“這個餅是用小熊煎鍋做出來的，所以叫它“熊樣”餅。關於“熊樣”還有一個小故事呢。剛買來這個小鍋時，兒子還在上小學。當時兒子很挑食，所以就變着法的鼓勵他吃東西。想着用這個小鍋做出小熊餅，能引起兒子的食慾。兒子看...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：160g豆渣：230g雞蛋：1個輔料油：適量白糖粉：5g具體步驟1.食材：豆渣230克糯米粉160克白糖粉5克雞蛋1個植物油2.把雞蛋打散3.加豆渣和糯米粉白糖粉4...
食材明細主料黑糯玉米（2根）輔料水（1000g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糯米渣子粥的做法步驟1、兩個黑糯玉米用擦子擦碎。2、擦好的黑糯玉米碎重353g。3、加入1千克的水。加水多少與糯玉米的成熟度有關，玉米嫩的時候...
食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆糯米鍋巴飯的做法步驟1、豌豆莢。2、剝粒。3、洗淨瀝水。4、糯米提前浸泡4小時。5、幹鍋裏倒油燒熱，放入...
想要糯米鍋巴酥脆需要事先將糯米浸泡在水中，至少四個小時以上，之後要將水控幹，再其中加入澱粉，讓糯米鬆散的沾上澱粉即可，切忌不能讓糯米和澱粉粘結，再混合蔥薑末和少許鹽，放置磨具中攤平十分鐘左右，鍋裏油到六、七成熱，改中火...
“從超市買來的玉米渣，用來做粥喝，特別的棒，多吃粗糧好。可以當早餐吃。”食材明細主料玉米渣（300g）糯米（200g）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米渣糯米粥的做法步驟1、材料：玉米渣和糯米備用。2、玉米渣洗一...
“想起了小時候吃過的油炒糯米巴，甜甜的，糯糯的好吃極了。以前做糯米巴是用糯米淘冼乾淨後浸泡1--2天，第三天把浸好的糯米倒進小竹篩裏讓水流乾，用小石磨手動磨成粉，倒進冼好的紗布裏紮緊，用大石頭再把多餘的水壓幹，即成了水...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：五勺豆渣：150麪粉：三勺輔料蜂蜜：一勺油：適量具體步驟1.豆渣，糯米粉，蜂蜜，麪粉，混合均勻。不用放水。2.平底鍋放油，加熱。3.把第一步中的面放入鍋內...
“很喜歡喝菜粥，平時用玉米麪煮粥喝，喜歡放一點蔬菜末，調上點兒鹽，一點胡椒粉，幾滴香油，最後撒上香蔥，一碗暖暖的粥就做好了。前天中午我用打豆漿剩下的豆渣，加上玉米麪，小米，菠菜，煮了一鍋{豆渣小米菠菜粥}哇！真的很好喝，雖然放了...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：300糯米粉：150輔料油：適量白糖：30奶酪片：1片具體步驟1.先把黃豆用清水泡一個小時，也可以不用泡，因爲現在的豆漿機都可以不用先泡豆子的2.把黃豆放...
“上海人愛吃甜的，愛吃鮮的，也愛糯的，街上隨處可以看見賣燒賣的門店，出售的燒賣大而豐滿，一口咬下滿口鮮香，油汪汪的糯糯的，軟糯的糯米飯混雜着豬油香，醬香，仔細的品味，香菇的香味，肉米的鮮味慢慢的滲透出來，這樣的美味做起來也不...
食材明細主料糯米（500g）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米鍋巴的做法步驟1、糯米浸泡一晚上。2、浸泡好的糯米洗淨瀝乾水份，放入適量的鹽拌勻。3、鍋中放油加熱，將模具放入油中加熱。4、糯米放入模具中鋪平...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小米：2杯豆渣：1碗輔料玉米澱粉：15五香粉：適量黑芝麻：10炸油：適量水：適量豆漿：適量鹽：7胡椒粉：適量具體步驟1.準備好原料；2.小米洗淨放入電飯煲，加入適量水煮熟...
“加入美食天下很久了，主要是跟大家學習做菜，因爲都是高手，我只會做簡單的家常菜，可以說是個菜鳥，大家做的美觀，看着就有食慾，我做的很一般，不過還是來展示一下吧！”食材明細主料紫薯（適量）豆渣（適量）糯米麪（適量）輔料豆油（適量）甜味（口...
蒸15分鐘即可。用蒸鍋蒸豆渣糯米大約15分鐘即可，其中蒸不好的原因最主要就是火候不夠或者時間太短，遇到這種情況，對症下手即可。豆渣是黃豆的渣子，口感雖然差點，但是它的做法是五花八門的，它既可以蒸着吃也可炒、蒸、燉，花樣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑豆渣：1碗輔料白砂糖：適量糯米粉：適量具體步驟1.準備所有的材料2.豆渣里加入白砂糖3.加入糯米粉4.全部攪拌均勻.5.先搓圓再壓扁,最後用模具壓出形...
“紅薯粥是很普通的一款粥，秋季養生可多喝些紅薯粥，因爲紅薯粥可以正氣、養胃、化食、去積、清熱，尤其是患腸胃病和感冒的人，多喝紅薯粥可以增強抵抗力。”食材明細主料大米（80g）糯米（40g）棒渣（33g）紅薯（1個）輔料枸杞子（適量）甜味（口...
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