爆炒藕帶炒肉怎麼做美味好吃

我是很喜歡吃藕的，最喜歡吃藕丁炒肉的，藕可以有很多種吃法，有時候會把藕拿來滷來吃，我比較喜歡吃牙籤土豆裏面的藕，配上辣椒，那簡直是絕配啊。藕帶炒肉的做法還是滿簡單的，很適合新手來做，也沒有什麼技巧的，電腦前的你，也來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.藕帶洗淨，切段

2.五花肉切片

3.鍋中熱開水，放一勺鹽後再放入藕帶段

4.焯好的藕帶段，撈出衝冷水

5.另起鍋熱油，爆香胡蘿蔔

6.將五花肉放入翻炒至七成熟

7.入藕帶，快速加鹽、糖大火翻炒1分鐘

8.加入蔥段、生抽繼續翻炒半分鐘即可出鍋