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“鮑魚的營養價值與禁忌營養價值:1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。2、鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白。3、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,有保護機體免疫系統的作...
“在玉林吃過一次介菜魚頭湯,當時沒有豆腐了,建議我說加介菜,當時一愣,沒吃過魚湯裏放青菜的,那濃濃的魚湯裏飄着菜的清香,不錯。而我從小沒見過魚湯麪,在這小小縣城裏只有那麼兩家魚湯麪館,路過那兒總是生意興隆的,總想去吃上...
“一小塊胡蘿蔔和一把豌豆,加上一個雞蛋。一道營養美味的早餐做好的。簡單的食材,不簡單的營養!”食材明細主料細掛麪(100g)輔料胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蛋面的做法步驟1...
“中秋節剛過去,口味重的菜餚吃的有點多了!所以決定晚飯煲點有營養又清淡的鮮蔬鮑魚粥作爲秋季滋補的家常便飯。”食材明細主料大米(適量)輔料豬裏脊肉(50克)小鮑魚(4個)蘆筍(適量)杏鮑菇(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹽(5克)鹹鮮(口味)煲(工...
“一直喜歡熱湯麪,可以內容很豐富,保證足夠的營養需求。特別是天氣冷的時候,來一碗熱氣騰騰的熱湯麪,既溫暖又幸福。”食材明細主料臘腸(1根)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)掛麪(100克)食用油(小許)清水(若干)食鹽(1克)雞精(小許)輔料蔥葉(小許)...
“以前去港式酒樓就常常點杏鮑菇吃,那口感非常的棒!今天試一試自己弄這道菜!結果真的好好吃。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芹菜(2根)韭菜花(250G)黑豆苗(200G)黃牛肉(150G)輔料京蔥(1段)蒜粒(適量)配料黑胡椒(5G)醬油(10ML)油膏(10ML)黑胡椒汁(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠萵筍:半根杏鮑菇:半根胡蘿蔔:半根龍利魚柳:240輔料蛋液:少許油:適量鹽:適量白胡椒粉:少許料酒:少許澱粉:1勺半具體步驟1.因爲想到了絲配絲,所以用綠萵筍替...
“這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,放了蠔油基本上不用放鹽了,其次是可以根椐自己的喜好,加各種時蔬也不錯,顏色更豐富,營養更高。”食材明細主料杏鮑菇(400克)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)配料胡椒粉(適量)蠔油(2湯匙)大蒜(4瓣)鹹鮮(口味)...
“這種去皮脫骨的龍利魚魚柳,封起來時看着挺好挺大的一條,可開啟包裝浸泡解凍,發現魚肉本身很單薄的。也不知道其真假(聽說魚柳有假的)。但凡一想多啊,就什麼也不敢買不敢吃了。有機會買整條的,以後還是買小的整條放心又划算...
“我負責和麪,老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了!”食材明細主料麪粉(250克)輔料茄子(一個)羊角辣椒(三根)西紅柿(兩個)土豆(一個)豆角(250克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生薑(適量)蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時...
“料足,味鮮的鮑魚乾貝XO醬,一醬拌所有,堪稱萬能醬。選幾種家人喜歡又利好的時蔬、菌菇,焯水後添加鮑魚乾貝XO醬拌拌,即可享用營養豐富,味道鮮美的時蔬沙拉。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(30g)菜花(100g)口蘑(100g)黑木耳(30g)輔料...
“老爹住院了,鼻飼。給他做的飯只能做這種營養糊。長期臥牀,腸蠕動能力有限了,所以要給他放的蔬菜多一些,然後要有豐富的蛋白質,也要有主食。這款營養糊味道鮮美還有營養,也可以給幼兒和牙齒不好的老人做輔食。”食材明細主...
“時蔬面片,一款家常湯麪,適合早晚餐!清爽暖胃,營養豐富,重要還低脂低油哦!家常做法我,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)番茄(三個)豆角(一撮)蔥(適量)雞蛋(一個)青菜(適量)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)太太樂...
食材明細主料菠菜面(100克)鮑魚(2個)蘿蔔纓(80克)白菜(30克)豬肉(50克)滷蛋(2個)花生油(1湯匙)食鹽(2克)雞精(0.5克)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雜蔬鮑魚菠菜湯麪的做法步驟1、豬肉切片。2、白菜切絲,蔥切末。3、...
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒時蔬的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、熱鍋冷油。3、炒胡蘿蔔。4、炒木耳。5、倒入擠幹水份...
“今天一下覺得冷了,吃燉菜上癮。哈哈,來一款:杏鮑菇時蔬煲,隨心搭配,營養豐富,低脂又方便。”食材明細主料杏鮑菇(適量)粉條(適量)白菜(適量)木耳(適量)海帶(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適...
“也許內內陸的人覺得鮑魚海蔘大蝦是好東西,在我們家,少爺和他爹都是極討厭吃這一段,東西。只有做了粥呀疙瘩湯呀,他們爺倆才吃。因爲我切丁了,不容易撿出來,要不,都是撿出來直接放我跟前。我說他們身在福中不知福。”食材明...
食材明細主料豇豆(50克)番茄(1個)豬肉(20克)麪粉(100克)輔料花生油(3克)食鹽(4克)生抽(3克)雞精(1克)蔥(5克)清水(若干)姜(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、豇豆洗淨切碎。2、蔥姜切碎。3、鮮肉切丁。4、番...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量山藥:適量黑木耳:適量輔料瓶裝鮑魚汁:適量紅薯澱粉:適量水(水粉比爲::1)具體步驟1.胡蘿蔔、藕削皮,西蘭花掰成小朵、山藥洗淨,...
“非常簡單又好吃清爽的一道菜,特別適合節日清腸解膩。學會了這道菜,可以爲您家的餐桌增色不少。對於廚房新手來說,學會了這道菜,您就再也不用爲招待客人犯愁了因爲這幾乎是道沒有任何技術含量的菜除了所謂的“勾芡”環節...
“當忙碌了一天回到家,來一份簡單、美味、營養的炒麪,也讓人回味無窮!感覺比點外賣強多了。”食材明細主料麪條(一塊波紋面)黃瓜(適量)黃彩椒(適量)百合(適量)火腿(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)胡椒粉(適...
“墨魚也是魷魚的一種,模樣比較短胖,味道差不多。炒出來都很下飯。”食材明細主料墨魚(500g)輔料青紅辣椒(2顆)洋蔥(半個)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(2匙)蠔油(2匙)醬油(2匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒墨魚的做法步驟1、...
“牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比...
“今天是臘八粥,每年的臘八粥都是千篇一律,今年想換換口味,正好前幾天的海鮮宴買了鮑魚,拿出兩隻做個鮑魚粥吧。”食材明細主料鮑魚(2只)大米(100g)胡蘿蔔(半根)輔料香油(1勺)玉米油(1勺)香蔥(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
食材明細主料鰻魚(200g)荷蘭豆(20g)胡蘿蔔(10g)鵪鶉蛋(20g)烏冬面(500g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鰻魚時蔬烏冬面的做法步驟1、準備原材料烏冬面、半成品鰻魚包、荷蘭豆、胡蘿蔔2、鍋中燒開水將烏冬...
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