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今年3月，雀巢·美極推出了一款全新的鮮醬油產品——美極·一品醇鮮，在傳統鮮醬油的基礎上，做到更醇、更鮮、更融合，幫助菜品實現鮮香升級。雀巢美極憑藉多年深耕調味品市場的經驗，與位於新加坡的雀巢亞太研發中心緊密合作，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮清湯娃娃菜是我非常喜愛的一道家常快手湯品，不僅製作方法簡單，食材容易獲取，而且口感醇香清淡，非常適合夏天食用。海鮮和娃娃菜的搭配是一種非常明智...
“要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料蔥姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的棒骨燒開撇去血沫。3、加入焯水...
“咱平時做酸奶時只會用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是爲什麼呢？哈哈：其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”；對：你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”（PS：親要選擇健...
食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料牛奶（76克）配料酵母（3克）蛋白（35克）細砂糖（38克）鹽（3克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）醇奶吐司的做法步驟1、將中種原料混合揉成光滑的麪糰。2、基礎發酵至兩倍大。3、把中種揪成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道酒糟海蠣湯精選鮮活肥美的海蠣，結合使用優質小麥、高粱釀製而成的美酒之殘渣精製而成，其色澤鮮豔，芳香撲鼻，嚐起來味道格外地鮮美！此外，鮮活的海蠣富含...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘愛吃脆骨的親們對於這道經典美味的菜餚：烤脆骨土豆一定是情有獨鍾吧~~選用細嫩鮮美的優質脆骨肉，口感飽滿，肉味純正，豐富的蛋白質與氨基酸極好地滿足我們...
“口感絲滑細膩，還不錯😋”食材明細主料黃豆（30g）花生（10g）大米（15g）小米（15g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醇豆漿的做法步驟1、黃豆、花生、大米、小米、冰糖。2、黃豆和花生提前浸泡，磨出的豆漿會更細膩。...
1、製作原料不同。木糖醇是從橡樹，白樺樹，甘蔗渣等植物當中提取出來的一種天然的甜味劑。而麥芽糖醇則是由麥芽糖氫化之後還原製作成的雙糖醇。2、用途不同。麥芽糖醇更適合用來製作一些糖果和巧克力，木糖醇可以用來製作...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將鴨肉洗淨，下入湯鍋白煮至斷生爲止，撈出晾涼，2.將雞蛋打散，加麪粉、澱粉和適量的水調製成糊，把鴨肉放入上漿。3.將花生...
“我很喜歡吃玉米，有一次去爸爸糖買吐司的時候偶然間發現居然有玉米飲品賣，那我必須嘗一嘗啊。果然沒讓我失望，濃郁香甜的玉米味絕了，回家就開始自己搗鼓起來啦！健康好喝的玉米汁，一根玉米加一杯鮮奶就能搞定，超級簡單大家快...
“這次用全程麪包機做妃娟的經典配方醇奶吐司，配方做了適當的調整。以中種發酵法所製作的麪包，雖然這樣耗時長，但質地最細膩。我個人也非常的喜歡。如果想用全程麪包機做中種的吐司，可以參考此方法。因爲配方不用黃油，但是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮子烏燉豆腐，這是我國南方一道風味獨特的傳統家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜品製作方法簡單，對於子烏這種鮮香是最重要的口感的食材來說是一種非常...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘俗話說：“是藥三分毒”，所以，藥補不如食補。蟲草又名冬蟲夏草，是名貴的中藥，其營養價值和藥用價值極高，特別適宜於提高免疫力，或是術後和產後身體的恢...
意大利麪小麥含量高，比一般麪條吃起來更加健康，烹飪方法簡單，搭配各種醬汁都是一道佳餚。我比較喜歡奶油的味道，想到奶油就想到白汁意大利麪，和貝類海鮮，培根搭配起來口感特別醇厚。倒上一杯紅酒，解膩的同時又能帶來不一樣的...
“這款糖果的味道真的是非常非常非常純，看我用了三個非常，就可以想象，它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品，冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的，肯家和麥家的聖代和新地，只有草莓和巧克力味道的，但我從來只要原味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮味牛奶燉蛋味道鮮美滑嫩，營養豐富，一年四季老少皆宜。鮮美牛奶燉蛋的做法可以有很多種，可以根據個人喜好加入不同的食材。喜歡簡單的做法就只需要幾種...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香醇可口的鮮肉燒小筍可是一道既簡單易做又美味健康的菜品，首先，這小筍的營養就很豐富，他含有多種氨基酸和礦物質，可以補充人體所需的多種微量元素，把...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔬菜羹作爲一道鮮香醇厚的湯品，受到很多人的喜愛。多種蔬菜讓這道湯有着豐富的味道，每一口都能嚐到不同的驚喜。同時，其中豐富的膳食纖維讓這道湯有着很...
鮮之醇奶茶是一家以奶茶爲主的飲品店。這個品牌自問世之後，加盟店就以極快的速度擴散到全國各地，不僅受到年輕人的喜歡，小孩子和中老年人也愛喝鮮之醇奶茶，這是一個值得加盟的項目。那麼鮮之醇奶茶加盟支援是什麼呢?快來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道營養美味的人氣飲品：木瓜香蕉汁對於這即將到來的炎熱季節來說，其重要性堪比我們的日常米飯~~選用新鮮甜軟的優質香蕉，口感甚好，富含維生素與礦物質，並...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肥肉炒芥菜杆，是一道新鮮可口的美食，主要原料有肥豬肉，芥菜杆等，芥菜顏色翠綠，口感脆嫩，味道鮮美，富含維生素，屬於綠葉菜，對健康很有好處，因爲芥菜比較吸油，所以...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料牛大骨：1根輔料八角：1顆水：2000毫升洋蔥：半個蔥姜：1小塊，胡蘿蔔：1根白蘿蔔：1根冰糖：適量米酒：適量鹽：適量具體步驟先將牛大骨氽湯後洗乾淨胡蘿蔔和白蘿...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁，魷魚和乾貝搭配麪條一起烹飪，海鮮特有的鮮味與面的清香一起流露出的香甜沁人心脾，最後放入芹菜，芹菜裏所含有的維生素對保護人體健康，預防高血壓有很...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：1500韭菜：1000雞蛋：250輔料鹽：適量香油：適量蝦米：適量具體步驟1.把活好的面拽成條2.用刀把拽好的面切開3.把皮壓好4.把準備好的韭菜、雞蛋和蝦皮調...
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