煮熟的基圍蝦怎樣去蝦線
來源:飄香吧 2.49W
用牙籤直接剝掉即可。煮熟的基尾蝦蝦肉質地改變,去除蝦線時動作要輕,以免將蝦線弄破。煮基圍蝦時需要冷水下鍋煮,煮的過程中可以添加適量的生薑片、大蔥、食用鹽,大火燒開後,轉中小火煮15分左右即可。煮好的基圍蝦可以直接吃,也可以添加醬汁一起吃。
用牙籤直接剝掉即可。煮熟的基尾蝦蝦肉質地改變,去除蝦線時動作要輕,以免將蝦線弄破。煮基圍蝦時需要冷水下鍋煮,煮的過程中可以添加適量的生薑片、大蔥、食用鹽,大火燒開後,轉中小火煮15分左右即可。煮好的基圍蝦可以直接吃,也可以添加醬汁一起吃。