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“簡單美味快手菜！”食材明細主料豆腐皮（適量）包菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，控水。2、豆腐皮和胡...
食材明細主料包菜（半個）凍豆腐（1塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜撕成小塊洗淨備用。2、凍豆腐切塊。3、起鍋燒油下入蔥蒜辣...
“魚豆腐炒菜都是挺好吃的，很下飯口感不錯有點彈牙，再加一點包菜炒，孩子很喜歡吃。”食材明細主料魚豆腐（50g）包菜（100g）輔料油（10ml）鹽（3g）雞精（2g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨...
“健康營養，快手菜。”食材明細主料包菜（一棵）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，瀝乾水分，備用。2、豆腐切塊，備用。3、蒜切片，備用。4...
“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用。2、土豆削皮，擦絲，水泡一下，除去多...
食材明細主料紫包菜（適量）滷豆腐（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫包菜炒滷豆腐的做法步驟1、豆腐和包菜切塊，辣椒切絲。2、燒油先放進滷豆腐。3、炒片刻。4、再倒進...
“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。”食材明細主料白菜（150克）辣椒（2克）鹽（少許）銀耳（20克）輔料豆腐絲（100克）味極鮮醬油（3克）雞精粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料包菜（一個）油豆腐（適量）輔料蒜（適量）鹽（塊）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜炒油豆腐的做法步驟1、蒜爆香。2、放入是先準備的食材。3、依次放入包菜和油豆腐炒香，習慣軟點的放水悶久點，想要...
食材明細主料包菜（半個）輔料油豆腐（4張）蝦皮（適量）芹菜葉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒包菜的做法步驟1、原料圖。全部材料洗淨。2、包菜切細絲。3、油豆腐切絲，芹菜切段蒜拍散。4...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（50g）豆腐絲（200g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）料酒（1勺）蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉絲韭菜炒...
食材明細主料麪粉（適量）粉絲（適量）蒜泥（適量）油（適量）鹽（適量）輔料豆腐乾（2塊）辣椒（2個）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲豆腐丁青菜包的做法步驟1、原材料都切碎2、加入調料拌勻3、調好餡兒後，將發酵成孔狀後的面...
食材明細主料麪粉（400g）白菜（適量）豆腐（1塊）粉絲（1小捆）輔料酵母（4g）油（適量）調料鹽（適量）白糖（8g）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐粉絲包子的做法步驟1、用溫水將酵母化開，倒入麪粉中，再加入適量溫水攪拌成面絮。注...
食材明細主料韭菜（205克）豆腐皮（55克）豬肉（110克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段）、豆腐皮、豬肉（已清洗切絲）2、在豆腐皮中倒入溫水浸...
食材明細主料包菜（適量）幹豆腐（適量）粉皮（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒幹豆腐的做法步驟1、包菜洗淨撕成小塊，幹豆腐切成菱形，青椒和粉皮...
“微辣，鹹香。方便快捷。”食材明細主料包菜（適量）滷豆腐（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜適量。2、手撕成大片。3、滷...
“父女倆都很喜歡豆製品，這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉（100克）豆腐絲（200克）輔料鮮香菇（3朵）西紅柿（1個）配料蒜（2瓣）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）魚露（適量）香油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒...
食材明細主料炸豆腐（適量）白菜（適量）輔料玉米油（2勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）紅辣椒（半個）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐炒白菜絲的做法步驟1、白菜清洗乾淨，豆腐準備好。2、豆腐切好。3、白菜切絲。4、蔥....
“以前很不喜歡吃包菜，原來是那種扁圓的包菜不好吃，現在這種圓圓的包菜很好吃，這也成爲我家的常備菜了。”食材明細主料圓包菜（400克）豆腐乾（150克）雞蛋（2個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料油（25克）鹽（4克）胡椒粉（4克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
食材明細主料包菜（適量）豆腐皮（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）老抽（一點）五香粉（適量）紅辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒包菜絲的做法步驟1、所有食材都切成細絲備用。2、鍋中熱油下入紅椒蔥花爆香加包...
食材明細主料豆芽（適量）粉絲（適量）包菜（適量）輔料有（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽粉絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、豆芽去根。3、粉絲泡發。4、鍋中放入適量油燒熱後放入豆芽炒至斷生。5、放入包菜...
食材明細主料白菜心（適量）血豆腐（一塊）肉（一小塊）輔料青椒（半個）蔥（適量）幹辣椒（一個）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲辣炒血豆腐的做法步驟1、白菜心順着菜幫切成絲，肉切片，血豆腐切方片塊，青椒切...
“炒豆絲是我家最愛吃的早餐之一，它做法簡單，從家裏冰箱中找出些配菜來搭配它，大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋隨自己喜歡的，喜歡辣的還可以加入點辣椒進去炒，用不了多少時間，就能炒出一盤家人都愛的早餐，它既可是當主食又可...
“韭菜是很平常的大衆食材，一年四季都有，但是食用韭菜的最佳季節是春天和冬天。夏天的韭菜很難吃，秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做餡料，也可以炒制。東北的這個季節的韭菜還比較嫩。今天就用韭菜和幹豆腐搭配，烹製一道...
食材明細主料粉絲（100g）麪粉（400g）黃豆芽（100g）豆腐（100g）饊子（100g）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆芽粉絲豆腐包的做法步驟1、麪粉加溫水揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘。2、豆腐、豆芽、...
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