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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦仁:100g幹貝:150g馬鈴糈:適量輔料芝司粉:100g沙拉油:少許橄欖油:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.幹貝、蝦仁、絞碎2.加入馬鈴薯粗絞3.手拌適量白米飯4.加少量...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋白:3個糖粉:30輔料胡蘿蔔碎:適量白醋:3滴粟粉:10具體步驟1.蛋白放入無水無油的盆中,分三次加入糖粉打發至硬性發泡,可滴幾滴白醋2.篩入粟粉,胡蘿蔔用料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦仁(我買現成的凍蝦仁):200饅頭:一個豆腐:一小塊冬菇:四個洋蔥:半個胡蘿蔔:4分之一個雞蛋:2個蔥:3根輔料料酒:少許鹽:少許雞粉:少許生粉:2湯匙蠔油:2湯匙食用油...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料北極蝦:10個雞蛋:2個輔料蔥:適量食用油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.材料2.北極蝦剝殼,雞蛋打入碗中,加鹽、蔥、料酒3.打散雞蛋,放入蝦仁攪勻4.入油鍋,不要...
“我們家喜歡吃手抓餅,後來我發現手抓餅裏面可以灌東西,就慢慢發展成蝦仁雞蛋手抓餅!”食材明細主料手抓餅(一份)雞蛋(一個)輔料火腿腸(半根)鮮蝦仁(若干)麻辣鮮(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋灌餅手抓餅...
食材明細主料絲瓜(適量)香蔥(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、準備食材:絲瓜半根、香蔥、雞蛋一個、蝦仁、麪粉。2、絲瓜切碎加點鹽醃出水,蝦仁剁碎,香...
“簡單好好😁親們試試比韭菜合子更簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜卻碎2、雞蛋大散3...
食材明細主料蝦滑(適量)輔料包菜(適量)洋蔥(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)調料醃(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁包菜雞蛋餅的做法步驟1、蘿蔔、蝦仁準備好。2、全部剁碎,切一點薑末。3、剁好...
“蝦仁雞蛋羹是一款簡單又營養的經典菜餚,一起來看看。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(30g)輔料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備所有食材2...
“簡單有愛的早餐,美味蝦仁雞蛋卷,再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋(建議2-3個)蝦仁(200g)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(小勺半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲2、將蝦仁,鹽和蔥...
食材明細主料蝦仁(15g)白菜(10g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、蝦仁和菜葉剁碎,放不沾鍋放油小火煸炒至蝦仁斷生。3、倒入蛋液,中小火煎制,成型後翻面。4...
“蝦仁炒雞蛋的營養與價值蝦仁肉質鬆軟,易消化,蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了,含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質,是人類最好的營養來源之一。減肥...
食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(300g)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)蒜泥(適量)料酒(1勺)姜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、把蝦洗乾淨加入料酒和鹽醃製備用。2、雞蛋加入鹽攪拌均勻。3、鍋裏倒入適量的油,...
食材明細主料麪粉(80克)蝦仁(210克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉2、蝦仁(已清洗)3、雞蛋、香蔥4、將雞蛋麪粉中,擱入香蔥,加點料酒、鹽、...
“既有韭菜雞蛋的香氣,又有蝦仁的鮮香,混着豬肉餡,美味無比,烙出來的餡餅,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(300g)韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦仁(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)輔料麪粉(300g)食用油(適量)鹹鮮(...
食材明細主料蝦(500g)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中拌勻,蝦去頭去殼洗淨瀝乾,放入碗中,放黃酒和澱粉拌勻3、起油鍋加...
食材明細主料蝦仁(25只)雞蛋(5顆)輔料蔥花(2顆)花生油(50g)生粉(5g)調料食鹽(5g)胡椒粉(2g)料酒(10g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背用料酒,胡椒,生粉抓勻放冰箱醃製一會。燒水開後下鍋汆水15秒。2、平...
“蝦仁雞蛋餅”食材明細蝦仁雞蛋餅麪粉(300g)胡蘿蔔(半根)芹菜(2顆)雞蛋(2個)蝦仁(8只)蔥(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)輔料橄欖油(少許)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、把所有食材洗淨、切碎放入容器2、打入雞蛋放入...
食材明細主料雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)蝦仁(10只)輔料核桃油(3勺)葡萄籽油(3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、將蝦仁洗淨,杏鮑菇洗淨切片備用。2、分別倒入核桃油和葡萄籽油。3、待鍋內油燒熱,將切...
“花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅,做法簡單、好味道。。。”食材明細主料雞蛋(2只)蝦仁(65克)雪菜(55克)麪粉(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雪菜雞蛋餅的做法步驟1、食材:雞蛋2只、蝦...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(5-6只)輔料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋的做法步驟1、1.碗中加入雞蛋和蝦仁、少許鹽、胡椒粉、一點白醋。2、2.將雞蛋打散,攪拌均勻。3、3.鍋...
“老爸的冰箱裏有一些小龍蝦,是小時候我在外婆家站塘這裏玩,夏天的中午在菜田裏逮過的一種,俗語外婆說是麻蝦!”食材明細主料小龍蝦仔(20個)輔料洋雞蛋(2個)香蔥(適量)配料橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“最近這天熱得連早餐也沒有太好的胃口,大家吃得都不是很多,所以只能在有限的飯量里加入更多的營養。這是一款很美味卻很快手的雞蛋餅,裏面加了蝦仁、火腿、還有胡蘿蔔和香蔥,做爲早餐,營養均衡。一家三四個人的量十來分鐘...
“韭菜是吃起來比較特殊的餡兒,它跟雞蛋的搭配是普遍認爲最好吃的,我也這麼覺得,爲了提鮮,還可以加入蝦仁或者蝦皮,蝦仁因爲個頭比較大,用的時候要剁碎一下,加上去殼,去蝦線的工作,就很費時,而且很繁瑣,所以我今天是用蝦滑代替了...
食材明細主料烙餅(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)肉鬆(適量)芝士片(適量)調料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芝士雞蛋卷餅的做法步驟1、蝦仁洗淨,加少許黑胡椒抓勻,雞蛋加鹽打散。2、將雞蛋和蝦仁炒熟。3、...
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