蝦仁雞蛋的做法 - 蝦仁雞蛋怎麼做

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蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 蝦仁 (5-6只)
輔料
  • 花生油 (少許)
  • (少許)
  • 白醋 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁雞蛋的做法步驟

  • 蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做 第2張

    1、1.碗中加入雞蛋和蝦仁、少許鹽、胡椒粉、一點白醋。

  • 蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做 第3張

    2、2.將雞蛋打散,攪拌均勻。

  • 蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做 第4張

    3、3.鍋中油熱後,倒入攪拌好的蛋液。

  • 蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做 第5張

    4、4.開小火慢煎,直至雞蛋液半凝固

  • 蝦仁雞蛋的做法 蝦仁雞蛋怎麼做 第6張

    5、5.用鍋鏟分成合適的大小,翻面繼續慢煎。

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    6、6.兩面都熟透後可出鍋裝盤。

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    7、7.上菜開動!

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