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“很適合女性朋友的一道菜，酸甜口味，苦瓜的減肥降脂功效被大家公認，銀耳所特有的滋補功效也衆所周知，配上蜂蜜和白醋，清腸又營養，絕對好吃不長肉。”食材明細主料銀耳（80克）苦瓜（100克）甜橙（1個）輔料蜂蜜（1勺）白醋（1勺）橄欖油（1勺）酸甜（...
“私菜食譜經ーー香橙苦瓜汁苦瓜是自家的常客，也是夏季的冰涼食譜，每一到初夏苦瓜即到處可見，當然現在一年四季也均有苦瓜，苦瓜飲品是自家喜愛的，搭配着柳橙汁味覺是香中帶點酸甜苦幹的味道，請親愛的美食朋友一起慢慢地分享...
“據說，有減肥美容的功效。而且，夏季是養心的季節，養心的食材多是有點苦呢。特別適合，想吃苦瓜還嫌棄苦，想喝飲料還怕胖的人兒呢。”食材明細主料苦瓜（300克）輔料雪碧（200克）苦味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）雪碧浸苦瓜水的做...
食材明細主料苦瓜（一根）泡菜（100克）泡菜汁（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜浸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後切成兩半，去籽去瓤切成薄片。2、切好的苦瓜放入涼水中浸泡一會洗去一些苦味...
“夏天到了自己動手做心愛簡單的甜食吧！”食材明細主料椰子粉（兩包17克）木瓜（半個）輔料銀耳（3克）配料冰糖（5粒）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰香銀耳木瓜露的做法步驟1、用溫水泡發銀耳。2、木瓜削皮去籽切成塊備用，大小就...
“銀鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點，是我家女兒喜歡吃的！今天用了橙汁來做的醬汁！”食材明細主料銀鱈魚（2塊）蘆筍（9根）橙汁（100ml）輔料黑胡椒碎（少許）鮑汁（1勺）黃油...
“說實話剛知道這種吃法時，感覺好奇怪，一直在想象，這做出來是個什麼怪味道。但做爲美食家的我們，多做嘗試是不是很重要呢。這段時間好象做了不少跟苦瓜有關的美食呢，誰叫天氣這麼熱呢，苦瓜是夏季常見菜菜，聽名字嘛，涼瓜，聽着就...
“涼瓜皮浸蟶子皇，一道清新的海鮮做法，不過，琴心這次用的蟶子皇，可謂巨大。一般的竹蟶，也就十公分長，這次買的竹蟶王，接近三十公分，不得了，這玩意的價錢和龍蝦有的比。拍照的時候，專門放了張撲克牌，作爲參考讓大家看看。這個頭的...
“夏天減肥的季節到了，這可是很多姑娘們的困擾吧，而且夏天面板容易出油，冒豆，所以要經常給自己調一些簡單的蔬果汁，既能排毒養顏，還能清理腸胃減肥呢。。苦瓜可能很多人聽到這個名字就怕了，但是幾天加了橙子的清香口感發生了...
食材明細主料苦菊（100g）銀耳（100g）小汁魚（20g）輔料魚露（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌銀耳的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、銀耳泡發後撕成小朵。3、把苦菊，銀耳，小汁魚放一起，倒入魚露。4、攪拌均勻即可。...
食材明細主料木瓜（一個）輔料紅棗（十幾顆）銀耳（兩小朵）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜銀耳的做法步驟1、木瓜去皮，切大塊。2、銀耳泡發洗淨，摘去黃色的根部，撕成小朵。3、紅棗洗淨去核。4、全部材料一起入燉...
“苦夏，請用苦瓜解吧，吃後回甘起來喉嚨好舒服的！生津的呀！此菜非常清淡可口，並且有兩種口感，銀杏有嚼勁，而苦瓜就是爽口，兩者都股特殊清香味，很配！”食材明細主料銀杏（適量）苦瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）水（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量...
“炎炎夏日，暑熱難耐，來上一盤涼拌苦瓜，清清涼涼，爽口爽心。苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質，把它與任何菜同烹飪，它絕不會把苦味傳給對方，所以人們說苦瓜“有君子之德，有君子之功”，又將它譽爲“君子菜”。”食材明細主料...
“銀魚仔含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸等，和苦瓜同食，能更好的進行排毒，此菜製作簡單，又非常有利於清除宿便、排毒代謝。”食材明細主料苦瓜（300克）銀魚（100克）輔料枸杞（少許）配料蔥（少許）植物油（適量）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許...
“天氣乾燥，多吃一些富含維生素的食物，能保潤面板，驅走乾燥，苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的，當服務員上這道菜時，心想無論是材料和做法都是隨手可得和做法簡單的，可是別看這麼幾片...
食材明細主料竹蓀（幾根）銀耳（一小朶）冬瓜（一片）蛋清（二個）輔料奶油（一匙）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜...
“奶香濃郁，口感順滑。”食材明細主料銀耳（5g）南瓜（300g）冰糖（5顆）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香銀耳南瓜糊的做法步驟1、銀耳泡發，南瓜去皮去籽切塊。2、銀耳南瓜冰糖放豆漿機裏，加水至上水位線。3、...
食材明細主料橙子（一個）銀耳（適量）輔料桃膠（適量）冰糖（適量）清水（適量）果味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙子銀耳羹的做法步驟1、銀耳，桃膠泡好，清洗乾淨。2、橙子去皮，冰糖準備好。3、銀耳，桃膠，冰糖到入養生壺。4、加入清水煮30分...
食材明細主料苦瓜（一根）甜橙（一個）輔料蜂蜜（兩茶匙）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁苦瓜的做法步驟1、準備食材2、苦瓜去掉瓜醸切片，甜橙去皮切片3、煮鍋倒入清水燒開下苦瓜焯水，加入半茶匙鹽煮兩分鐘4、甜橙倒入...
食材明細主料銀鱈魚（1塊）橙子（1個）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙銀鱈魚的做法步驟1、1、銀鱈魚洗淨，切成塊狀，加入少量鹽、料酒、白胡椒粉拌...
食材明細主料冬瓜（適量）橙子（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）橙汁浸冬瓜的做法步驟1、橙子榨汁，倒入鍋中，加入適量糖拌勻煮開後放涼備用2、冬瓜去皮去瓤，切成小條，入鍋焯水至8成熟，撈起放涼3、把放涼的冬瓜條...
“最近有位好友介紹我去江西做臍橙生意，所以留意了下這產品，去超市買了一些，碰巧今晚想喝糖水，然後就有了這道甜品了！功效：這道甜品最合適過年過節吃過多的油炸、油膩、大魚、大肉，喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋陰潤肺，補睥...
“夏天多吃苦瓜好，但是家人都嫌味道苦，吃的不多，今天換個做法，試試用橙汁粉泡苦瓜，果然不讓我失望，苦味減少許多，滿滿的橙汁味，這種做法超簡單，大家試試吧。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料橙汁粉（20g）苦味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“都說是夏天食苦，但現在的秋天簡直逆了天。秋老虎各種發飆啊這時候要是就談秋季進補那必定是物極必反滴。秋季降燥方得提上日程，秋季吃什麼敗火呢？苦味的蔬菜一定是一流的“消防隊員”。今天帥就給大家推薦一個沙拉，除了...
食材明細主料乾紅棗（4顆）蜜棗（4顆）銀耳（半朵）南瓜（150克）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳南瓜粥的做法步驟1、準備食材2、銀耳切成小塊，去掉根蒂，南瓜切塊，放入砂鍋熬製3、銀耳熬製9分熟後，加入蜜棗與乾紅棗，繼...
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