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“這薯是去年冬天別人拿給我的,白瓤,特別甜,還有冰淇淋的香味,所以叫冰淇淋薯。是蜜薯之類不可比的香甜味。我沒捨得都吃了,留了兩塊自己種上啦,長的最大的那個拿給媽媽了。”食材明細主料冰淇淋薯(一個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
“喜歡營養豐富又漂亮的紫薯,紫薯的食用方法很多,將紫薯蒸熟壓成泥,作爲冰淇淋食材也非常不錯。讓冰淇淋的口感很好的同時,也令冰淇淋更加健康。”食材明細主料牛奶(110ml)淡奶油(90ml)紫薯(90g)輔料白糖(30g)甜香(口味)其他(工藝)數...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2個淡奶油:180水:25細砂糖:40輔料熱水-約:0度具體步驟1.食材2.雞蛋取蛋黃,加入40克砂糖,然後用打蛋器攪拌至砂糖與蛋黃融合(如圖:1-43.雞蛋和砂糖的盆...
“紫薯不但營養豐富,而且顏色靚麗,無論用來做麪食、點心、還是冰淇淋,都會讓食物變得楚楚動人。我始終無法逃離那一抹淡淡的、卻誘人的紫色。”食材明細主料紫薯(300克)淡奶油(150克)白糖(50克)檸檬汁(20克)牛奶(適量)甜味(口味)其他...
冰激淋是夏季特別流行的一款食品。冰激淋的主打特點就是冰,在炎熱的夏季來一個冰激淋會讓人覺得瞬間涼爽很多。現在,冰激淋的品種也真的是琳琅滿目,各種樣式,各種口味的都有。但是,現在很多的小夥伴爲了追求健康飲食,都開始...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,是女性美容佳品,而且淡淡的紫色十分夢幻,我想應該沒有哪個女生能抗拒吧,大家都來試試吧。”食材明細主料紫薯泥(100克)牛奶(70ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)其他(口味)...
“🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大...
冰淇淋的主要原材料是牛奶,先在容器中加入幾個蛋黃和糖,然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開,燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中,將其加熱到八十五度,這個過程中要不斷的對它進行攪拌,接着讓它自然放涼。接...
“哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料雞蛋黃(4個)牛奶(2袋)輔...
“最合適電腦族食用的創意小點心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法,莫過於“蒸”,不過,偶爾地轉改變下口味可以增加我們食紫薯的興致,如把紫薯蒸後再烤,且用冰淇淋做餡,看似天馬行空的一道烤冰淇淋紫薯,吃進嘴裏卻是實實在在...
“簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來說,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖說冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有...
“冰點對於小豆豆來說,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門口開始有買冰淇淋的了。小豆豆也...
餐飲提問:美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?gysbb23回答:嗯,好想法,要自信,有支援。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料,瞭解後,然後選擇加盟模式和培訓,例如門頭店,還是旗艦店等模式,還有就是提前準備好一定的啓動資金...
“自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱...
餐飲提問:冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答:開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:第一個階段是準備工作,首先需要對市場的瞭解,產品的認識,商圈消費羣體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規...
“天氣太熱,上次爲了做紫薯饅頭買的紫薯還沒用完,就用來做冰淇淋吧。根據紫薯泥的重量調出的配方,口感非常細膩,紫薯味濃,還不錯喲。”食材明細主料紫薯(170克)牛奶(380克)蛋黃(3個)白砂糖(120克)淡奶油(200克)鹽(少量)煉乳(適量)甜味(口...
紅薯是很多人喜歡吃的一種食物,大家知道紅薯的種類有哪些嗎?小編給大家科普一下,紅薯的種類有紅薯、白薯和紫薯等。現在又出來一種網紅紅薯叫“冰淇淋紅薯”,不知道大家聽說過沒?下面小編來給大家介紹下冰淇淋紅薯到底是什...
餐飲提問:冰語時間後場加盟三表冰淇淋步驟有哪些?婷婷76回答:投資不少,沒有必要,只要你會做就好了,選址,宣傳,裝修,服務,衛生,口味做好,萬事具備,就差管理了。,不懂在問。飲品行業,要想做好,首先是把當地的市場考察好,己知彼百戰不殆。...
“乘着還可以吃冰淇淋的天氣,於是做了一個冰淇淋,紫色總是那麼討人喜歡。因爲漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。”食材明細主料紫薯(80克)白砂糖(30克)輔料純牛奶(90ml)淡奶油(150ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
近年來,隨着人們的生活不斷提高,,無論是大人還是小孩都熱衷與喜歡吃冰激凌,因爲他不僅是人們夏季降溫的必備品,而且是非常美味可口的甜點,最主要是他的造型口味多樣,從而洗髮了消費者購買的強烈慾望,很多的創業人士由此抓住商...
“今天製作了一款美味的冰淇淋,搭配了奧利奧餅乾碎和烤香的杏仁碎,使得冰淇淋的口感變得極其豐富,說實話,我覺得入口即化的細膩冰淇淋,搭配這樣酥脆的食材,吃起來是最特別也最美味的,強烈推薦朋友們試試這樣的搭配。不一定要...
“馬鈴薯是怎麼做都好吃的,馬鈴薯沙拉是裏面特別簡單,特別容易,又特別好吃的。只用沙拉汁調味就很夠了,多分幾份,可以嘗試各種醬汁的不同口味,可以不加雞蛋和胡蘿蔔,做起來就更像冰淇淋,曾經做過用來騙小孩子,啊哈哈哈”食材明...
“夢一般的紫,讓你身臨在夢想與現實之間,這樣的美食,讓你享受的不僅是美味,還有視覺上的一種享受,看着這樣一抺紫,讓你的心跟着冰淇淋一起溶化吧!”食材明細主料牛奶(150g)全蛋(2個)白砂糖(65g)自制酸奶(150g)淡奶油(230g)輔料紫薯泥(適...
相信大家平時刷微博、鬥音等社交平臺的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰激凌,原理也十分的簡單。下面就和...
“夏日最受歡迎的要數冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多塊錢一杯,還是排了長長的隊。每次逛過去,都忍得很辛苦。不過大腦飛快的計算了一下,那麼一小杯要花近30塊。額的神啦,趕緊走開,還是自己做吧,30塊夠做一大桶了。一家人吃好多...
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