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“一個火龍果做了兩份美食,我吃撞奶,西米露給少爺他爹。”食材明細主料西米(適量)火龍果(半個)輔料白涼粉(適量)調料白糖(8g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果凍西米撞奶的做法步驟1、取西米。2、冷水下鍋煮,煮幾分鐘,過...
“西米叫米卻不是米,主要成分是澱粉,加水煮開後,原本乾燥的小白粒會變得晶瑩剔透、口感Q滑。”食材明細主料小西米(適量)火龍果(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶西米露的做法步驟1、原料圖。2、水...
“夏季裏的清爽小零食,小甜點,冰涼解暑,Q彈好吃。”食材明細主料牛奶(250克)紅心火龍果(60克)白糖(15克)玉米澱粉(40克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果奶凍的做法步驟1、首先將食材準備好,火龍果切小塊2、將...
“很濃郁的椰子香味,我喜歡。”食材明細主料火龍果凍(適量)牛奶(80g)輔料純淨水(小許)調料椰子粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果凍撞椰奶的做法步驟1、取椰子粉。2、倒杯子裏。3、取牛奶。4、倒椰子粉裏,覺得...
“#清爽飲品#夏季美味飲品,清爽順滑好喝!”食材明細主料火龍果(半個)西米(30g)牛奶(100g)白涼粉(15g)輔料清水(300g)白糖(20g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果西米凍撞奶的做法步驟1、火龍果榨汁,過濾出25克果汁。2、鍋中加3...
“今天分享一個粉嫩嫩的火龍果酸奶凍,酸酸甜甜的超好吃。關鍵還低糖,健康又營養!做法簡單,顏值爆表!喜歡的寶寶一定要試試看!”食材明細主料酸奶(200g)紅火龍果肉(60g)糖(15g)吉利丁片(10g)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料火龍果(半個)牛奶(250g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉牛奶凍的做法步驟1、火龍果肉放入料理機中打成汁。2、火龍果汁倒入鍋中。3、加250克牛奶。4、加40克玉...
“冰箱塞滿了,想做冷飲,沒地方放啦,就把櫻桃果醬拿出來,做成果凍撞奶吧。”食材明細主料櫻桃果醬(100g)白涼粉(20g)脫脂牛奶(1份)輔料純淨水(400g)調料白糖(或無)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果凍撞奶的做法步驟1、取果...
“外面賣的果凍看一下包裝,有什麼色素、糖、香精等等一大堆東西,所以還是自己做的比較放心哦,這個火龍果凍非常的簡單,只需要幾個簡單的原料就可以做。而且味道一點都不比外面賣的差哦。還有各種口味可以自己換。既可以單...
食材明細主料西米(適量)煉奶(或純牛奶)輔料火龍果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)火龍果西米的做法步驟1、準備好西米2、煮之前用溫水(不燙手)洗兩邊,會好煮點3、等到鍋中水開,加入西米,這時水會變得稠,可以適量加點水,再次...
食材明細主料火龍果(100g)白涼粉(10g)涼水(200g)輔料牛奶(1袋)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果撞奶的做法步驟1、白涼粉加涼水攪拌均勻。2、煮開。3、火龍果切小碎塊。4、放涼粉鍋裏再次煮開關火。5、倒容...
“最近小姿迷上了奶茶店的新寵——茶凍撞奶,像在吃果凍一樣滑溜,茶的微澀,牛奶的香甜,比很多甜膩的網紅奶茶更好喝。老闆說無糖低脂,喝了不會胖。但是相比奶茶店,自己如果懂動手在家做一杯茶凍撞奶。似乎就健康多了,是不是真...
食材明細主料火龍果(150g)香蕉(1根)輔料西米(100g)調料牛奶(500g)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火龍果西米露的做法步驟1、西米開水入鍋煮20分鐘左右,煮時記得攪拌預防粘鍋,關火燜5分鐘,燜至西米透明沒有白芯。2、煮...
“草莓季已經過去,在這個沒有草莓的季節裏,另一種顏色鮮豔的水果——紅肉火龍果正在崛起。在這個夏季水果飲品製作高峯中,紅肉火龍果普及率正在日漸提高。我們曾經介紹過三款火龍果飲:火龍果氣泡水、火龍果牛奶和胭脂檸檬...
食材明細主料橙子(3個)輔料白涼粉(60g)白砂糖(40g)調料水(一斤)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)橙子果凍+橙子撞奶的做法步驟1、橙子用鹽水浸泡洗淨,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切塊。3、放在想做果凍的模具裏,我用...
食材明細主料西瓜(適量(取淨西瓜汁500克))白涼粉(20克)輔料純牛奶(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜凍撞奶的做法步驟1、準備好半個西瓜。2、取西瓜饢適量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、過濾。6、500克純西瓜汁放...
“炎炎夏日是不是需要一杯清涼又高顏的飲品呢?說到自制飲品,第一個想到的水果就是火龍果了,不單單是顏色比較漂亮,火龍果富含美白麪板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。接下來就...
“以前都是吃薑撞奶,但因姜的味道不是人人都可以接受,所有姜撞奶在我們北方並不流行。現在水果凍撞奶則非常流行,甚至是網紅的飲品,大人小孩都喜歡,奶茶店裏也是各種水果凍撞奶。想想也是美味的果凍和牛奶的結合,既美味又營...
“自己一時興致來就做了這款色彩豔麗的火龍果牛奶凍膏。帶給你意想不到的驚喜。過了炎暑,已入秋末都未轉涼的天氣來一口美味的水果牛奶凍膏,清涼得很,舒服”食材明細主料紅心火龍果(一個)牛奶(一盒)輔料糖(適量)瓊脂(適量)甜味(口...
“夏天,天氣炎熱,來點冰爽的果凍,從頭涼到腳,從外爽到內。”食材明細主料火龍果肉(100克)酸奶(200克)輔料白糖(10克)煉奶(5克)黃原膠(1.5克只)魔芋膠(1.5克)小蘇打(o.2克)鹽(0.2克)原味(口味)未知(難度)酸奶火龍果果凍的做法步驟1、火龍果肉入...
“跟網上的學的。算是常溫的,比較適合我這怕冷的人食用。”食材明細主料火龍果((小的)1個)白涼粉(20g)純淨水(400g)牛奶(200g)輔料小圓子(適量)紅糖(適量)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果凍小圓子撞...
“火龍果牛奶西米露涼爽Q彈,香甜可口,太適合這個季節啦~”食材明細主料西米(一小碗)火龍果(半個)牛奶(一袋(220ml))輔料白糖(兩勺)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果牛奶西米露的做法步驟1、準備好主要食材。2、火...
“一道顏色靚麗,味道出挑的甜品,冰鎮後特別適合夏季食用。”食材明細主料西米(適量)輔料紅心火龍果(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶火龍果西米露的做法步驟1、紅心火龍果切小方塊備...
“特別喜歡紅心火龍果的顏色,利用它特有的顏色,做出的美食總是讓人驚歎,紅與白的經典配色,讓人耳目一新。火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心...
撞色奶茶是大家平常都會吃的。大家平時一些過年過節的放假出去玩的時候都會去吃撞色奶茶的,所以撞色奶茶算是一個大家耳熟能詳的一個美食類目。撞色奶茶是一個有歷史沉澱的食物了,每一年都有新的發展,也因此收穫了很多的...
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