火龍果西米的做法 - 火龍果西米怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

火龍果西米的做法步驟

• 1、準備好西米

• 2、煮之前用溫水（不燙手）洗兩邊，會好煮點

• 3、等到鍋中水開，加入西米，這時水會變得稠，可以適量加點水，再次開了過後把水倒掉

• 4、西米第一次煮開倒出來用涼水過，第二鍋水不會那麼稠，煮到開，蓋上鍋蓋悶。

• 5、在悶得過程中可以準備後面的步驟

• 6、準備一個大碗

• 7、加入適量煉奶，加一點熱水攪勻

• 8、把火龍果肉取出切成小怪小塊的，加到有煉奶的碗裏，果皮可以留着拍照

• 9、像這樣

• 10、悶好的西米就像這樣，圓圓QQ透明的

• 11、把西米過涼開水，就可以加到大碗裏，可以加點冰，夏天會更好喝

• 12、拍的時候給吃掉好多了

• 13、細拍老可愛咯

小竅門

悶西米時一次悶到位，不要反覆開鍋蓋