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食材明細主料豇豆(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豆角的做法步驟1、準備好豇豆,清洗乾淨,段成小段。2、起鍋燒油,油七成熱時。3、下入豇豆、...
食材明細主料山藥豆(適量)輔料幹辣椒段(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒山藥豆的做法步驟1、把山藥豆清洗乾淨。2、幹辣椒切段,蒜切片,生薑切絲,蒜葉切碎...
“在外面漂泊了,很多家鄉的味道,媽媽的家常菜,甚是想念,所以尋着記憶,開始慢慢把媽媽生活的智慧找回來;平常吃到的豆角要麼過油炸過,要麼水煮,沒有了豆角原有的清香味,經過炒前炒中炒後的溝通和試驗,於是有了如此好吃又簡單的清...
食材明細主料土豆(1個)輔料包菜(小半個)蒜片(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒土豆包菜的做法步驟1、土豆加鹽焯水煮熟後,再把包菜也焯水撈出2、準備辣椒醬3、起鍋放油下蒜片辣椒醬4、煸炒香出紅油5、下...
“土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成爲第二主食。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族...
食材明細主料綠豆芽(500g)輔料幹辣椒(3顆)小蔥(1顆)姜(1塊)花椒(10—20粒)香醋(6勺)油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒綠豆芽的做法步驟1、準備材料2、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入花椒炸出香味3、放入蔥姜和辣椒快...
食材明細主料豆芽菜(180g)輔料蔥(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1個)油渣(適量)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豆芽的做法步驟1、準備食材:豆芽菜、蔥、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、來一點油...
“熗拌豆角是一種非常好吃的家常菜,口感鮮美,爽脆,晚餐來份熗拌豆角了。”食材明細主料無絲豆角(200g)輔料蒜(3g)紅辣椒(3個)白醋(5g)白糖(5g)鹽(3g)食用油(5g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌豆角的做法步驟1、食材備好。2、豆...
“懶人菜譜只要10分鐘買切燒全部搞定”食材明細主料豆角(適量)輔料大蒜頭(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、切絲3、熱油4、爆炒豆角絲5、加入拍扁的大蒜瓣及紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘熗燒油豆角,一聽知道菜的名字就知道,他是用乾的紅辣椒,然後配合着豆角一起進行炒食。味道我非常的香辣e能夠有效地促進人體胃腸道的分泌,具有開胃的作用,...
食材明細主料四季豆(適量)輔料青椒(2個)米椒(幾個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆去頭掐尾,斜切成小條。3、青椒斜切、小...
食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨劈兩半後切片2、再改刀切絲3、用清水浸泡一下4、從水中撈出擄去水分...
“買了黃豆苗,黃豆苗和黃豆芽的區別是豆苗是綠色的,而且芽比較長些。豆苗的營養豐富,維生素含量高。所以適合快速炒,這樣才最大限度的保留營養素。”食材明細主料黃豆秒(200g)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(1g)生抽(5g)微辣(口味...
“一道家常菜,酸辣脆爽,快手且簡單,也非常下飯,美味就是最接地氣的食材,纔會給你滿滿的回報。”食材明細主料土豆(一個)輔料幹辣椒(幾個)汶川花椒(一撮)調料鹽(少許)陳醋(1勺)白糖(半勺)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒...
“最近一段時間,超市裏新出一個攤位,賣各種豆芽,黑豆芽,紅豆芽,葵花籽芽等等,可能又是新發現出來的好東西吧。”食材明細主料黑豆芽(500g)輔料乾紅椒(10g)大蒜(3瓣)鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黑豆...
“小的時候我家院子裏每年都種這種貓兒頭扁豆,開着小白花,也不用精心的護理,到時候還能收穫好多扁豆,稱得上是綠色食品了。扁豆的營養成分相當豐富,[性能]味甘,性微溫。能健脾除溼用於脾虛有溼,體倦乏力,少食便溏,或水腫;婦女脾...
“最近天氣好熱,吃飯都沒有什麼食慾。於是自己發了豆芽,爲的是那一入口的酸辣和齒縫間的清脆。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料紅辣椒(2個)蔥(1根)花椒(少許)配料油(適量)鹽(適量)生抽(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒...
“清淡爽口,實屬夏日佐粥佳品😄。”食材明細主料長豆角(一把)輔料花椒(十粒)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌長豆角的做法步驟1、長豆角準備好。2、掐去兩頭,一分爲二切開,洗淨。3、切成寸段...
食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材。2、荷蘭豆掐掉兩頭,段成小段,米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片。3、起鍋...
食材明細主料黃豆芽(適量)大蒜頭(適量)大蒜葉(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽清洗乾淨,大蒜葉切成段、紅辣椒和大蒜頭切成末...
食材明細主料豌豆尖(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)菜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豌豆尖的做法步驟1、放入菜油放入幹辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少許鹽和味...
“豆角營養價值豐富,味道鮮美,深受人們喜愛!下面介紹的炒豆角,是南方人快速、簡單的一種炒法,保持了豆角的原味,喜歡吃清淡一點的朋友,可以嘗試一下!”食材明細主料豆角(一斤)輔料蒜末(少許)配料生抽(2勺)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(...
“泡新的泡菜時發現了這些舊的酸豆角,嘿嘿,在新的泡菜出壇之前,就靠這些啦。之後上傳的泡菜,也請大家多多關注~~~~(>0<)~~~~”食材明細主料酸豆角(適量)輔料小青尖椒(適量)小紅尖椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(...
食材明細主料豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料青椒(適量)配料海天辣黃豆醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨,掐頭去尾,切成寸斷備用。青椒切條,裏脊切絲,加生抽...
食材明細主料豇豆(400克)紅辣椒(4個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒豇豆的做法步驟1、準備好食材2、豇豆用手段成4-5cm的小段,辣椒和大蒜頭切成小粒3、起鍋,不放油4、中...
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