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準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料生魚:500豬展肉:150姜:2片蜜棗:2粒沙蔘:20玉竹:20輔料鹽:適量食用油:適量具體步驟1.洗淨所有食材,生魚和豬展肉均切厚快,將去皮切片;2.燒熱煎鍋,下適量油,分批...
提到沙蔘大家一定都不陌生,人蔘是大家耳熟能詳的滋補藥材,那麼沙蔘肯定也屬於這類具有滋補療效的中藥材。不過,對於沙蔘一些具體的功效及食用方式大家也許不一定很瞭解。其實沙蔘和人蔘有些相似,也是擁有豐富的功效和藥用...
“沙蔘玉竹都是潤肺的,這個湯對菸酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。ps:沙蔘,玉竹,杏仁都屬中藥材中藥店都能買到。但沒有藥味,所以此湯很鮮。”食材明細主料鰱魚魚尾(適量)輔料沙蔘(5克)玉竹(5克)杏仁(5克)枸杞(適量)蜜棗(3顆)姜(2片)配...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬心:一人輔料沙蔘:適量玉竹:適量紅棗:適量桂圓:適量枸杞:適量具體步驟1.豬心一切爲4,洗淨,將豬心裏的血水、血塊去除乾淨。用清水浸泡半小時,期間十分鐘...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:300淮山(新鮮糯米淮山):400玉竹:50沙蔘:50輔料清水:6--8碗鹽:少許雞粉:少許具體步驟1.食材:新鮮淮山、排骨、玉竹、沙蔘2.乾貨洗乾淨泡一會、排骨洗淨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時玉竹作爲一種重要的中藥,不僅僅是有一個美好的名字,還有着相當不俗的功效哦,玉竹可是有着滋陰清肺等多種功效,而且是一味藥食同源的上品中藥呢。沙蔘也不...
“這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裏有些日子,那天買了一隻大肥鴨,解凍後切開兩半,上裝用來煲鴨湯,下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚,所以將皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直沒機會用,這次就取了好...
“沙蔘是很滋補的一味藥材,用它燉豬蹄真是極佳的補品,還很好吃,特別適合體制虛弱的女人!”食材明細主料豬蹄(2個)沙蔘(2小個)輔料姜(2片)蔥(3小段)大料(1個)桂皮(1小塊)枸杞(少許)大棗(2個)冰糖(2粒)鹽(適量)黃豆(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料沙蔘:23麥冬:6老鴨:385輔料食鹽:適量清水:適量具體步驟1.食材:老鴨。2.老鴨放入湯鍋中,倒入焯燙一會。3.將水倒掉,洗淨老鴨,一次性注滿清水。4.放入沙蔘、...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:60分鐘主料老鴿:1只豬展肉:150輔料沙蔘:20玉竹:20蜜棗:2粒姜:2片鹽:適量具體步驟1.清洗乾淨所有食材,豬展肉切塊,姜去皮切片;2.冷水鍋下鴿子,開大火煮滾後轉小火再煮5...
“沙蔘養陰清肺,祛痰止咳。治肺熱燥咳,咽乾、口渴等,屬於藥食兩用。我們這邊大多做成美味的小菜,搭配主食吃非常下飯。它是朝鮮族家庭迎賓的畢備菜。”食材明細主料沙蔘(300克)輔料韓國辣椒醬(適量)配料鹽(2克)蒜(半頭)芝麻(適量)味...
“煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨着現代生活質量的提高,注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天,要多喝湯,秋高物燥,要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類,用太白粉勾芡出來的叫羹或者濃湯。清湯則是清澈見底的湯,不...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨腿:1只玉竹:20北沙蔘:20輔料老薑:4片鹽:適量具體步驟1.準備好食材:鴨腿洗淨切成幾塊並清洗浸泡10分鐘後瀝水,玉竹提前30分鐘泡好,沙蔘冼淨,老薑切4片備用2....
“很喜歡這個味,當歸對女生很好的,骨膠含量也高,美容養顏喲。愛自己的女生可以經常給自己做一做,很簡單,準備好材質扔鍋裏等就是了。”食材明細主料雞腳(250G)沙蔘(一小節)枸杞(少許)輔料當歸(三小片)紅棗(少許)濃湯寶(一個)鹹鮮(口味)煮...
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作爲他的女人,在家也要多多的爲他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材...
準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料輔料具體步驟1.老鴨清洗乾淨,整隻或者切塊飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是爲了去除材料的腥味...
“沙蔘味甘、性微寒,能補中、益肺氣,利用其潤肺止咳、養胃生津的特點,和牛肉、薏米、淮山合而爲湯,有健脾溫腎、滋陰益氣的作用。用了牛椎骨,帶肉,好像也還是不錯。電砂煲燉煮一夜,結果非常軟爛。牛骨自動脫落,沙蔘軟綿幾乎不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌沙蔘苔是一道很不錯的菜的,而且一看名字我剛開始還真的不知道是什麼菜呢,不過接觸之後才知道是一道製作方法很簡單的菜的,而且很適合做給自己的家人...
大家知道嗎,沙蔘和黨蔘的區別有哪些,這篇文章就介紹了這方面的知識。讓我們更好的瞭解到了沙蔘和黨蔘的區別,分別從外觀,性味,功效,食療方案方面詳細的介紹了這兩款美食的區別,有興趣的人可以看看是不是如文章所說。一、沙蔘...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料花膠:適量雞:半隻輔料沙蔘:15玉竹:15淮山藥:15生薑:適量蔥:適量具體步驟1.花膠泡水12小時後撈起,剪成條。雞半隻焯水。沙蔘、玉竹、淮山藥泡水約5-10分鐘。...
“烏雞被人們稱作“名貴食療珍禽”。春天天氣忽冷忽熱,很容易就會感冒,這個季節,我們應該多喝一些補而不燥,強身健體的湯水。我媽看電視學會做的這道湯美味滋補,對氣血兩虛、失眠多夢、頭暈眼花、心悸、手足麻木有效。”食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北沙蔘:10玉竹:10蜜棗:1個輔料陳皮:2豬瘦肉:150具體步驟1.準備好所有的食材。豬肉切塊,用熱水沖洗至肉質發白。2.沙蔘玉竹用溫水沖洗乾淨,砂鍋加入適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬天要來了呢,每到了吃飯的時候我就渴望着能吃到熱氣騰騰的飯菜還有湯呢,所以每次我媽知道我要回家,都是會提早下班然後就是回家給我煮飯吃,今天我媽就說...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙蔘:200輔料蔥:10白糖:5香油:10醬油:20芝麻鹽:2具體步驟1.在醬油裏放入香油做成香油醬,把紅辣椒用水泡好後剁碎,然後放入芝麻鹽、白糖、香油、蔥做成辣椒調...
食材明細主料沙蔘(250g)輔料蔥(適量)調料辣椒油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌沙蔘的做法步驟1、某多多上買的去皮沙蔘500g,回來洗一下,熱水打下水焯。2、加入辣椒油,糧油,耗油,鹽,雞精,醋,糖,香油。3、再加入蔥和蒜,攪...
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