有關鹽局雞爪怎麼做的精選大全
“俺理說女孩子啃雞爪子是挺不雅觀的,但是沒辦法,俺就是喜歡。雞爪繼泡椒,滷和炸之後我還學會了非常簡單的電飯鍋鹽局法,今天試了一次非常不錯。”食材明細主料雞爪子(1斤)輔料鹽局雞粉(15克)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“鹽焗系列,是客家人的傑作。過去沒有冰箱,爲了耐儲藏,客家人首創了鹽焗做法,市場上現在很多鹽焗產品已經遠離過去的傳統做法,今我跟風試做了新法鹽焗雞爪,賣相味道感覺也還過得去。”食材明細主料雞腳(5只)輔料香油(20克)鹽焗...
“古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:12只薑片:適量花椒粒:適量蔥段:適量輔料鹽焗雞粉:35料酒:適量純香麻油:適量具體步驟1.浸泡:花椒水中加入拍碎的蔥段、薑片以及料酒,將買回的雞爪沖洗後剪...
食材明細主料八爪魚(150克)輔料食鹽(10克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮八爪魚的做法步驟1、化凍的章魚洗淨。2、冷水下鍋。3、放食鹽。4、開鍋即可。5、衝冷水,洗去浮末。6、裝盤。(因爲是活的直接冷凍,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料鹽焗粉:20薑片:適量料酒:適量薑黃粉:適量鹽:適量xi具體步驟雞爪買回來記得洗乾淨去雞腳指頭.然後再對分爲二.然後加薑片煮10分鐘.去血水2...
“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下,所以本着不浪費的原則,再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿(4只)輔料生鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的,要把鹽炒到叭啦叭啦聲響微赤紅色,就可以...
“超級酥脆的腰果,健康又美味,咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明細主料生腰果(適量)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽局腰果的做法步驟1、準備好生腰果,用幹抹布擦一下,如果有時間的話可以...
食材明細主料雞爪(365克)鹽焗雞粉(2包)輔料薑片(適量)黃梔子碎(適量)調料料酒(適量)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已剪去指甲清洗)、鹽焗雞粉、薑片、黃梔子碎。2、將雞爪下入清水鍋中。3...
“零食調劑我們的生活,自己做的零食用料新鮮。像鹽焗雞爪這種簡單易做的零食,週末花少許時間做上一盤,一邊煲劇一邊吃,不用擔心吃後體重的問題,何樂而不爲?”食材明細主料雞爪(500g)白芝麻(15g)輔料鹽焗雞粉(適量)麻油(5ml)生薑(幾片...
“鹽焗雞爪既能當下酒菜,又能當零食,我查了很多資料,今天終於把它做出來。”食材明細主料雞翅(1斤)雞爪(1斤)輔料桅子果(3個)調料鹽焗雞粉(2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅雞爪的做法步驟1、超市是買的雞翅,雞爪洗...
食材明細主料雞爪(適量)輔料知子(3顆)水(適量)鹽焗雞米(1包)姜(適量)微辣(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制鹽焗雞爪的做法步驟1、準備適量雞爬,剪去腳指甲,清洗乾淨,放入鍋中加入適量水,姜適量,煮5分鐘。2、大火煮5分鐘。3、撈起。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一個人待在家,午飯要自己解決,一個人的午餐有點孤單,所以不想做很複雜的飯菜所以我就做了鹽局鵪鶉蛋。蛋是很有營養的食物,對人的身體有益處,在這個好吃又...
“廣州鹽焗味做得最好,也頗受大家喜愛。其實,自制鹽焗風味很簡單,想吃也不一定要去市場買成品。自己可以根據自身口味來調製並烹飪出最合適自己的鹽焗。”食材明細主料生雞爪(500克)香菜(2根)生薑(一小塊)蒜頭(半個)紅椒(5個)陳皮(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘前天去集市看到有新鮮的鵪鶉蛋,我很喜歡吃,想着做一些好吃的的鵪鶉蛋,我的鹽局鵪鶉蛋做法簡單,味道鮮美,很是爽口,我很喜歡吃,這道鵪鶉蛋,味道極具地方風味,一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.整雞洗淨(雞雜我收起來了,沒放進去),將鹽雞配料均勻地塗抹在雞身內外,醃2小時以上,時間久會更進味。2.醃好的整雞放進電飯鍋裏(也可以直接放...
“最好用原始的柴火來做”食材明細主料豬腎(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)配料粗海鹽(適量)黑胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽局豬腎的做法步驟1、到市場買到新鮮的豬腎和黑胡椒,首先,把豬腎用刀剖開一個口,把裏面的...
“鳳爪是很好的消口零食,這次用了鹽焗雞粉,採取冷食,口感Q韌,不火不燥。爲了使鳳爪的晶瑩,沒有下深顏色的調料,賣相不亞於白雲鳳爪哦。”食材明細主料鳳爪(約600克)焯水調料精鹽(1小勺)料酒(1大勺)湯汁調料鹽焗雞粉(2小勺)冰糖(約3節...
食材明細主料西蘭花(適量)番茄(適量)芝士(適量)意粉醬(適量)意粉(適量)雞肉(適量)洋蔥(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜雞肉局意粉的做法步驟1、燒開水放少許鹽,把意粉煮軟。2、撈起濾去水分後放入烤盤裏。3、將已經醃...
需要。在滷雞爪當中放入鹽,也是能夠使得製作好的滷雞爪更加入味。在滷雞爪當中,可加入一些檸檬片,這是可以讓製作出來的滷雞爪味道更加清香一些的,因爲檸檬片不僅可去除腥味也有着淡淡的清香。雞爪,不僅僅可以用來做滷雞爪...
“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出,我國沿海均有分佈。都說鹽焗的做法能最大程度地保留蝦的質感和鮮味,做法又簡單,今天就和大家一起來做這道鹽焗鷹爪蝦。”食材明細主料鷹爪...
放入冰箱的冷藏抽屜。鹽局雞爪在製作時放的鹽比較多,若不是夏天,天氣不是很熱的話,在正常室溫下可以放一晚上,但是要用保鮮膜包好,不然的話水分會蒸發掉,要是想隔一兩天再吃,最好的方法是放進保鮮盒裏,然後放進冰箱的冷藏抽屜...
要。製作檸檬雞爪時需要放入生抽,老抽等調味品。除了檸檬雞爪,雞爪還可以做麻辣雞爪,五香雞爪,可樂雞爪,泡椒雞爪,紅燒雞爪等等。雞爪儲存時,若是長期儲存,要先將雞爪洗乾淨,然後在雞爪包面塗上少許黃酒,然後用保鮮膜包裹好,放入...
“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出,我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙臺海域。今天給大家推薦一款簡單美味,鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做法最大程度保留了蝦的原汁原味,短...
“小吃”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)輔料海鹽(一斤)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、1:鵪鶉蛋洗淨晾乾2、2:熱鍋下海鹽加熱;3、3:入鵪鶉蛋,鋪滿,蓋上加熱的海鹽;4、4:武火加熱後轉用文火10分鐘後,...
熱門標籤
-
尖椒雞蛋炒飯的最正宗做法
豆腐米飯三明治怎麼做好吃
雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法
蝦仁絲瓜餃子
蟹黃蝦仁豆腐的做法步驟
午餐肉三明治
卡仕達紫薯球怎麼做好吃
大展宏圖的做法
鴨腎炒蔥段怎麼做
芒果雙皮奶凍的家常做法
蠔油蒜香西蘭花
菠蘿丸子油豆腐的最正宗做法
肉汁滷蛋
蛋香鹹肉烤紅薯怎麼做
白菜蒸肉丸的家常做法
啤酒燜雞塊的家常做法
香烤朧俐魚柳
桃李果凍的做法
砂鍋白菜金針菇粉絲怎麼做好吃
東北竈臺魚的家常做法
野木耳火腿腸炒兒菜的做法步驟
時蔬配豆腐的做法
胡蘿蔔橙子汁的家常做法
草莓醬極簡單做法怎麼做好吃
空氣炸鍋雞翅怎麼做好吃
南瓜雞蛋軟餅的做法步驟
蜆子焯
西葫蘆蔬菜蛋餅怎麼做
藤椒金針菇怎麼做
鴨翅燉海帶湯的做法步驟
熱魚的做法步驟
少油版肉末茄子怎麼做好吃
黃瓜拌排骨
糖炒地瓜的做法
鹹乾飯怎麼做
山藥糯米豆沙餅的最正宗做法