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“陰雨連綿的春日,買上半斤左右前夾心豬肉包餃子吃。一是想吃餃子了,二是這新到家的小熊和麪機還陌生的,有點時間就搗鼓搗鼓。果然,輕鬆多了!餡兒是非常簡單的,但這次調味很成功,我家人物寶貝覺得剛好。平時只知道吃現成的人...
娃娃菜就像是縮小版的白菜,看上去和白菜有一些類似,但是個頭比白菜小很多,其實娃娃菜要比白菜鮮嫩一些,價格也貴上一些。那娃娃菜可以包餃子嗎?如何讓這樣的餃子吃起來美味呢?今天一起來學習一下吧。一、娃娃菜可以包餃子嗎...
食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)大娃娃菜(800克)肉末(290克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大娃娃菜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、大娃娃菜、肉末。2、將大娃娃菜掰開洗...
食材明細主料娃娃菜(1棵)豬肝(185克)輔料蒜片(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豬肝的做法步驟1、材料:娃娃菜、豬肝、蒜片2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料娃娃菜(1棵)豬血(1盒)輔料料酒(1勺)醬油(1勺)姜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒豬血的做法步驟1、原材料2、豬血切成條3、娃娃菜洗淨切條,蔥姜切絲4、油熱後,加入蔥薑絲爆香5...
“第一次嘗試手工面,口感軟軟糯糯,又稍微有點彈牙,還是挺不錯的。我做的是湯麪,比較清淡,喜歡重口味的朋友可以把食材煮熟後把面撈出來,自己做一些調料攪拌着吃。”食材明細主料手工面(半斤)豬瘦肉(300g)娃娃菜(半個)杏鮑菇(2個)輔...
“花魚兒家的吃吃喝喝【豬肉末娃娃菜波紋面】是一道家常麪食,不受食材限制,可煮、可拌、可炒,根據自己喜歡的做法就行了。。。”食材明細主料豬肉末(60克)娃娃菜(180克)波紋面(185克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料娃娃菜(1棵)熟豬肚(105克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、...
“兒子和老公很愛吃麪,尤其是炒麪,香菇豬肉娃娃菜炒麪是他們爺倆喜歡的麪食之一。。。”食材明細主料娃娃菜(280克)熟豬肉(75克)香菇(15克)麪條(325克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉娃娃菜炒麪的...
“俗話說舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、...
食材明細主料娃娃菜(230克)豬肝(170克)輔料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗)、豬肝(已切片漂洗)、剁椒2、將切好的豬肝,加適量的料酒。3、加適量...
“健康美味”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(小半個)雞蛋(1個)牛裏脊(適量)娃娃菜(1棵)生薑(適量)輔料食鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉娃娃菜餃子的做法步驟1、娃娃菜切成丁,加入少量食鹽,將菜本身的水分擠出,...
“2021年馬上就要過去,新的一年就要來臨,中國人過年就喜歡吃餃子,迎接新年的到來。正好好久沒吃餃子了,不包韭菜的,今天來個香菇娃娃菜肉餡的,清甜脆爽,和韭菜不一樣的口感。做成酸湯水餃,酸辣開胃,好吃不膩。”食材明細主料豬...
食材明細主料熟肉丸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放少許油炒白菜。3、加兩碗清水,放入肉丸。4、加入金針菇。5、煮開,加鹽即可...
“湯汁濃郁,味道鮮美,營養豐富,微涼的深秋及冬天來上一碗棒極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)蘿蔔(半根)蛋餃(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘿蔔燉蛋餃的做法步驟1、蘿蔔去皮切成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子粉:200娃娃菜:150前夾心豬肉:400輔料料酒:少許鹽:適量白胡椒粉:少許具體步驟1.食材圖2.將小熊和麪機按上不規則和麪棒(又叫鉤形攪拌器)3.將麪粉和水...
食材明細主料豬油渣(少量)娃娃菜(一棵)輔料豬油(適量)調料鹽(少量)蠔油(適量)味精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒娃娃菜的做法步驟1、手撕娃娃菜,洗乾淨。2、熱油。3、放娃娃菜豬油渣。4、炒軟放一點點水。5、炒...
“豬肉洋蔥炒娃娃菜,家常菜,好吃下飯。。。”食材明細主料熟豬肉(105克)洋蔥(130克)娃娃菜(240克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉洋蔥炒娃娃菜的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、洋蔥(已清洗)、...
“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子(8個)輔料娃娃菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子,放入鹽,避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、先加入三分之一娃娃菜,燙熟。4、...
“娃娃菜入餃子餡,沒有白菜那麼多的水分,好包。而且口感也比白菜要細嫩一些,拌餡的時候稍微多加一點油,拌出的餡很鮮香,還不錯~”食材明細主料麪粉(600g)娃娃菜(4小顆(約250g))肉餡(適量)輔料小蔥(3根)生薑(一小塊)蠔油(適量)草果粉(適量)...
食材明細主料土豆粉(1包)娃娃菜(2顆)豬肉(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法步驟1、準備土豆粉。2、娃娃菜洗淨改刀。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:一斤斤輔料鹽:適量味精:適量料酒:適量辣椒粉:適量娃娃菜:3顆具體步驟1.把肉和娃娃菜分別洗淨、隨後剁肉、娃娃菜也切細...然後把切好的兩樣東西放在同...
“家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就愛幹啃饅頭和米飯,於是,餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的,最常做的是豆角肉餡,不過沒拍下來。不管做什麼餡,一定要放香菜,提鮮必殺技。另外建議用電飯鍋的不沾內膽和麪,相當好...
食材明細主料前腿肉(適量)娃娃菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡餃子的做法步驟1、娃娃菜洗淨瀝乾水份。2、瀝乾水的娃娃菜切碎。3、加入少許鹽醃...
食材明細主料餃子皮(450克)肉末(210克)雞棕菌(40克)娃娃菜(半顆)輔料薑末(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、雞棕菌(已泡發)。3、肉末。4、...
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