好吃的家常烙饃菜卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.46W
好吃的家常烙饃菜卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常烙饃菜卷製作簡單方便,而且味道鮮美營養,在家裏可以製作。在家中,可以選擇自己烙外面的麪皮,味道更好更有嚼勁。用各種蔬菜,肉混合可以製作菜卷的餡,可以根據自己口味搭配,非常的方便。自己做得餡,營養均衡,葷素搭配,還可以根據個人口味調整。

主料

中筋麪粉 :200

輔料

土豆絲 :100

具體步驟

麪粉加少許鹽放入盆中。

慢慢加入開水,邊加邊用筷子攪拌。攪拌至沒有乾粉,稍微晾一下。

加入少許葵花籽油揉成麪糰, 蓋保鮮膜靜置10--20分鐘。

靜置後的麪糰揉勻,分割成若干相等的小劑子。

取一份按扁,抹少許油。

再取一份按扁,蓋在上面,按扁。

輕輕擀成薄餅。

電餅鐺加熱,不放油,把擀好的餅坯放進去烙。

烙至鼓泡時,翻面。

烙至兩面有焦即可。

烙好的烙膜蓋上屜布,防止變幹,吃時,輕輕一揭,就成兩張餅了

準備一些你喜歡吃的菜。

放入喜歡的蔬菜,捲起來就可以。

熱門標籤