有關蔥油發麪餅的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300水:180蔥:50輔料酵母:3小蘇打:3油:適量鹽:6具體步驟1.準備器材2.準備水3.準備鹽4.準備油,麪包機內桶依次加入水,鹽,油5.準備麪粉6.準備酵母,小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料酵母粉:4蔥:一根白芝麻:適量具體步驟1.準備食材。大概400g左右的麪粉、4g左右的酵母粉、一根蔥、適量的白芝麻。2.酵母粉加入適量的溫水...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量蔥:適量花椒粉:適量溫水:150ml油:適量酵母粉:3具體步驟1.主輔料:麪粉、酵母粉、溫水2.把酵母粉撒在麪粉上,加溫水攪拌成面穗。3.揉成光...
食材明細主料發酵麪糰(400g)輔料花生油(2勺)麪粉(1勺)調料蔥花(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑,蔥花,十三香,鹽,麪粉放小碗裏。2、麪糰擀成大薄片,花生油燒熱倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料鹽:適量泡打粉:2油:100酵母粉:2洋蔥:50白糖:6小蔥:5棵具體步驟1.把洋蔥切碎,小蔥切段備用。2.炒鍋倒入100克的玉米油燒熱,下切好的洋蔥和小蔥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料油:適量五香粉:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.麪粉加酵母粉、水和成軟硬適中的麪糰餳發至原來的2倍大小2.切好蔥花備用3.炒鍋倒油炒香蔥...
“簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香蔥(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蔥油餅的做法步驟1、自家種的小...
“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料爲麪粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小...
食材明細主料老面(1塊)麪粉(1杯)全麥粉(1/2杯)清水(適量)輔料香蔥(3棵)油酥麪粉(4勺)鹽(約3克)五香粉(少於)植物油(3大勺)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥發麪蔥油餅的做法步驟1、做全面發麪糖餅剩的一塊麪團,也就是老面,以此爲酵頭...
“北方人註定骨子裏還是對面食更鐘情一些,雖然我連續吃一個月米飯也吃得下,連續一個月吃各種麪食我也沒問題,好多朋友說我就是應該生在南方的,他們連續吃三天米飯胃就會難受,必須吃麪食,而我怎麼吃都可以,一方面不挑食,另一方...
食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香蔥(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發麪千層蔥油餅的做法步驟1、500克麪粉里加入5克泡打粉(如果想吃半燙麪的千層餅就用開水燙1/3或溫水和麪都可以,不加...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(1棵)鹽(適量)花椒粉(適量)花椒葉碎(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用發麪的蔥花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麪粉,加適量清水和成軟硬適中光滑的麪糰,放那醒一會2、一顆蔥切好備...
“還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的蔥油餅。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最後翻面,烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機,也抽不光逸散的香氣,不斷有聲音傳來,什麼東西?好香啊!五個餅,尚未全部煎完,已然分走三個。。...
“只要會炸油條了,炸各種油餅就是小case一樁。前幾天和大家分享了青椒油餅的做法,今天和大家分享蔥香發麪油餅的方子,萬變不離其宗。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料酵母(5g)白糖(5g)安琪油條膨鬆劑(2g)泡打粉(2g)花生...
“豬油渣,顧名思義,就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看,豬油渣是個讓人看不上眼的破落戶。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感,使得它的美味程度,毫不遜色於“肋排”、“五花”、“裏脊”這些家族精英們。前幾...
“還記得那時大學一下課,總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的蔥油餅,那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的蔥油餅,總迫不及待地往嘴裏塞,一邊吹一邊咬,那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉蔥油餅的味道,所以蔥油餅也是...
“這次來做發麪的蔥油餅,相比燙麪,發麪餅鬆軟可口,外皮煎脆了,內裏柔軟,夾着鹹香的蔥花肉餡,非常好吃~燙麪和發麪蔥油餅的菜譜我都有寫,親們根據個人口味,自行選擇用燙麪還是發麪吧~”食材明細發麪麪糰材料中筋麪粉(250g)水(175g)酵...
食材明細主料麪粉(300克)溫水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)蔥(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蔥油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以...
食材明細主料小米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米發麪蔥油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、溫水和成柔軟的麪糰,放溫暖處發酵至兩倍大3、蔥切碎4、面...
用熱水和麪,放置10分鐘,再進行揉搓。製作蔥油餅時,可以加入適量的食鹽等調味料,這樣製作出的蔥油餅口感和味道都更豐富。製作蔥油餅的時候,要用小火慢慢的煎,這樣不會把蔥油餅煎糊。用發麪製作的蔥油餅口感更加鬆軟厚實、綿...
“之前做過一個死麪的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥...
不需要。製作蔥油餅時,將麪粉和溫水,按照比例混合後,和成麪糰即可。製作蔥油餅的過程中可以酌情添加蔥花、食用鹽、五香粉或花椒粉等佐料。烤制蔥油餅的火候不宜過大,以免將蔥油餅烙糊,影響口感和美觀。烙蔥油餅,需要兩面烤...
“小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是發麪餅,用我們那兒的話說是“炕餅...
“喜歡吃麪食的朋友可以試試,做這個餅發麪是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(適量)輔料蔥花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)油酥發麪蔥花小餅的做法步驟1、先...
蔥油餅是非常好吃的中國傳統麪食,它主要是用蔥,油以及麪粉製作而成的。很多人愛吃蔥油餅,也會試着自己在家裏製作蔥油餅,那麼蔥油餅是發麪還是死麪做的呢?今天就一起來了解一下吧。一、蔥油餅是發麪還是死麪做的發麪或者死...
熱門標籤
-
四川油辣子怎麼做好吃
懶人版紫薯泥的做法
博雅私房菜之魚系列-家常鯽魚
花生黑豆漿怎麼做好吃
洋蔥豆腐煎怎麼做
美味雞蛋餅乾的家常做法
五花肉燜包心菜
戀戀芒果冰的最正宗做法
奶酥山形吐司
豇豆條的做法步驟
檸檬柚子茶
奶燉蔬果雞胸肉的做法
傳統手工阿膠糕的家常做法
雙味肉餡兒包子的家常做法
蘿蔔丸子燉粉絲白菜
輕乳酪生日蛋糕的做法
鵝蛋炒米飯的做法
韭菜薹炒魷魚的做法步驟
蒸龍利魚怎麼做好吃
紅棗山藥粥的做法步驟
早餐煎蛋卷餅的家常做法
蒸彩果
薑汁核桃調蛋
乾果核桃仁蛋糕怎麼做
幹炒橙香排骨的做法
蒜香烤豬蹄的做法
自制泡鴨爪的家常做法
自制酥皮的做法
青辣椒熗荷包蛋的家常做法
山西柿餅的做法
番茄酸湯蝦滑的做法
三彩早餐面的家常做法
消炎
海底金槍魚批薩的做法
黃豆醬拌生菜怎麼做
紅酒煎牛排的做法