有關美味好吃又實惠的涼拌菜——薑汁松花蛋的精選大全
“早就看到有不少達人做過這道菜，而我是一直也沒有動手實踐過。今天炒菜的時候想到上次買了好多皮蛋，都還沒有吃呢，所以就動手做涼拌的了。味道還不錯呢。”食材明細主料皮蛋（3個）姜（一小塊）輔料鹽（少許）生抽（2小匙左右）陳醋（2小...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：適量松花蛋：4個輔料味達美：適量具體步驟1.先將松花蛋剝皮。2.在將松花蛋切成小半。3.在將姜切成沫。4.再倒入味達美，撒上姜沫。便大功告成了。烹...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料松花蛋（皮蛋）：2個輔料具體步驟1.準備食材，剝皮，清洗乾淨2.首先將兩個松花蛋切成4半3.將兩個半個的松花蛋，分別切3斜刀，如圖4.另外兩個半個切成8瓣如圖5.將...
食材明細主料松花鴨皮蛋（3個）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）青藤椒（100粒）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌松花蛋黃瓜卷的做法步驟1、準備食材：松花鴨皮蛋，黃瓜。2、松花鴨皮蛋去皮，再...
食材明細主料黃瓜（半根）生薑（半片）輔料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽，醋，鹽和雞精，以及一點水調成醬汁。3、黃瓜洗淨切成薄...
“很多人都知道豇豆無論與肉炒或番茄，甚至乾煸都是一道好吃的下飯菜。而今天我選擇了豇豆的涼拌做法，薑汁豇豆，這是一道川菜，清爽可口，做起來簡單快捷，最主要是味道贊哦。”食材明細主料豇豆（300g）輔料姜（3片）白醋（1/2茶匙）芝麻油...
“松花蛋”食材明細主料松花蛋（2個）調料姜（1塊）醬油（3勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋包皮。2、用縫衣服線將松花蛋切開（不要用到），切好的松花蛋裝盤。3、姜搓沫，放入醬油。（一定是醬油，生抽...
“松花蛋就是皮蛋，涼拌松花蛋最重要的是醬汁部分，這款是蒜泥青椒醬，加上小米醋等的調味，大愛這個味道。”食材明細主料松花蛋（4個）大蒜（1頭）青椒（半個）輔料小米醋（適量）香油（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，今天這樣的做法不僅造型美觀，宴客拿得出手，而且有益身體健康最近這天氣熱的啊，在家二十四小時空調開着，家有兩寶啊，生怕把它們熱着了，我熱着了到沒啥事主要菜做好了就一點兒胃口都木有了，叫外賣吧每次...
食材明細主料松花蛋（四個）姜（一小塊）輔料生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、將松花蛋切成四瓣，放入盤中，切時刀上抹點油，以免沾刀2、姜切沫放入碗中備用3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料松花蛋：20黃瓜：15洋蔥：15輔料辣椒油：適量生抽：適量青椒：15醋：適量具體步驟1.辣椒、黃瓜、松花蛋、洋蔥。2.蔬菜切粒。3.松花蛋切塊。4.碼盤。5.準備辣椒...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薑汁涼拌萵苣片作爲一道涼拌菜系的代表，味道鮮美，可謂老少皆宜，美味可口。所需要的食材主要爲萵筍。萵筍富含豐富的營養物質，口感清脆，味道鮮美，營養價值豐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料松花蛋：2個輔料姜：適量醋：適量具體步驟1.松花蛋外面洗一洗，有的是用小麥皮做的泥土燒出來的，要清洗一下泥土。2.蛋殼去掉3.用熱水泡一泡4.切開5.切一...
食材明細主料松花蛋（兩個）黃瓜（適量）提子（適量）輔料小米辣（兩個）薑末（適量）生抽（適量）香油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌松花蛋的做法步驟1、黃瓜一根洗淨，用刮皮刀刨成長片，松花去皮洗淨。2、黃瓜片從中間切開...
第一次吃薑汁松花蛋還是兩三年前，上大學那會兒，宿舍有個東北的朋友，中秋節的時候我倆都沒法回家，他突然想吃家鄉的美食了，就做了這道薑汁松花蛋，我因爲好奇，也嚐了嚐，其實就是我們這邊的涼拌皮蛋，但是加入了薑汁，別有一番風味。...
食材明細主料皮蛋（1只）輔料姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲，香菜圍邊。倒入2滴麻油。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料松花蛋：6個輔料醋：40生抽：5姜：1塊雞粉：3香油：3香菜：1顆糖：3蒜：4粒具體步驟1.松花蛋剝皮洗好2.姜蒜切末香菜切碎3.松花蛋切好擺盤4.姜蒜碗裏放入醋，糖，生抽，香...
“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明細主料松花蛋（適量）大蒜（適量）輔料醋...
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“姜含有薑辣素，有很強的抑制氧自由基的作用，其作用比維生素e還要強得多，可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積，殺毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁，對人體有害,而姜中的薑辣素及醋中的醋酸都有分解...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無涼拌松花皮蛋是一道簡單易做、可口美味的家常涼菜。松花蛋口感鮮滑、爽口，色、香、味都十分獨特。但松花蛋內含鉛，缺鈣的人和骨質疏鬆的人都不能吃。製作涼拌鬆...
松花蛋是自己一直都非常喜歡吃的食物，而松花蛋呢，還有另外一個別稱，叫做皮蛋。松花蛋是一種風味食物，還是得到了不少人的喜歡的。在食用上，很多人喜歡松花蛋涼拌，那麼松花蛋涼拌需要煮熟嗎？要怎麼挑選松花蛋呢？這也是挺多人心...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：3個輔料姜蒜：適量鹽：適量椒面：適量油：適量具體步驟1.姜蒜洗淨切碎末備用。2.皮蛋剝去外皮，清洗乾淨3.將皮蛋切成小瓣4.將薑汁澆在皮蛋上5.散上椒...
薑汁松花蛋，經典的涼拌菜，主要食材是皮蛋，然後再將調好的汁淋在皮蛋上面就算是完成了。這麼簡單的菜，就算你是零廚藝也可以學會，不防在加試試呢。主料松花蛋：2個輔料味極鮮：2勺醋：2勺香蔥碎：1根薑末：適量幹辣椒碎：1個詳細步驟：第...
“松花蛋味道獨特，有的人喜歡有的人排斥~我家都比較喜歡吃松花蛋~但是每次切松花蛋都覺得很麻煩，而且會弄的刀上髒兮兮的。所以我就買來了送花鵪鶉蛋~~~一口一個方便好吃~”食材明細主料松花鵪鶉蛋（12個）姜（2片）輔料生抽（2勺...
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