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“在原料中加大了玉米麪粉的用量，很忐忑的等着餅乾出爐。效果真的不錯，酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麪粉（110克）低筋麪粉（110克）輔料無鹽黃油（100克）雞蛋（1個）泡打粉（1小匙）黑芝麻（適量）配料細砂糖（70克）鹽（1/4小匙）原味（口味）烘焙（工藝）三...
食材明細主料白糖（20g）牛奶（180g）白麪（50g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）玉米麪（100g）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麪、白麪、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞蛋3、攪拌均勻4、和好的麪糊靜止1...
食材明細主料粘玉米（2根）奶油（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油烤玉米的做法步驟1、準備玉米兩根。2、準備奶油，奶油裏放少許鹽。3、玉米上抹上奶油。4、用錫紙包上。5、這是包好的玉米。6、烤箱200度...
“自己在家做奶油玉米即簡單又實惠”食材明細主料水果玉米（3個）純牛奶（200g）黃油（30g）輔料白糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油玉米的做法步驟1、我用了三個水果玉米，外皮剝掉，剩下里面的嫩葉2、沖洗乾淨放進鍋里加...
“上大學的時候，學校食堂每天早上都有玉米餅，價格很便宜，而且灰常好吃，so，總是要搶，偶爾才能吃上幾回，那叫一個美味。前不久，買了一點玉米麪，熬了一次粥，再沒做過，今天早上一下想起來，於是記憶力那個美味兒又浮出水面……”食材明...
“要是在以前一提到玉米，就會想起玉米棒粥、玉米貼餅子或是煮玉米，似乎玉米在人們眼中就是一身土氣的鄉村飯。社會前進了，人類文明瞭，玉米棒子也身價倍增。無論酒店還是西餐廳，以及洋式快餐廳。。。處處都有玉米棒子的身影...
“煎餅，快手簡單，鹹甜皆宜，可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧，全麥粉，黑麥粉，黃豆粉，玉米粉。。。等等等等，既能讓煎餅的香氣更加濃郁，也能增添膳食纖維，吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“肯德基的玉米棒相信大多數人都吃過，確實和家裏自己煮的玉米味道不同，多了很濃郁的奶香味，很多小朋友都愛吃，嘗過一次才發現真的是奶味很重，嘗試一次，自己做的，重口味，多多的奶油味哦！”食材明細主料玉米（適量）牛奶（適量）黃油（適量...
“玉米的香甜，夾雜着奶油的濃香，一道老少皆宜的美食。”食材明細主料玉米（適量）紅甜椒（四分之一個）綠辣椒（四分之一個）輔料黃油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤奶油玉米的做法步驟1、將紅甜椒切成1釐米左右的方...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒（200克）圓蔥（250克）輔料調的糊（150CC）配料油（30克）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米...
“超市面點檔口賣1.5一個，成功解鎖，軟糯香甜。”食材明細主料玉米麪（2勺）白麪（1勺）輔料雞蛋（1個）牛奶（1袋）調料酵母粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、白麪，玉米麪，2：1。白糖，酵母適量。2、打...
“這是今早的早餐，牛奶玉米餅。不用多說，是不是看上去就好吃呢。”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米麪（200g）輔料泡打粉（6g）牛奶（適量）奶香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鮮奶玉米餅的做法步驟1、玉米粉和白麪粉2:1的比例，放入泡打...
“好久不見。放暑假後在家很無聊，自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁，並且很簡單的，大家不妨一試”食材明細主料牛奶（250ml）玉米粒（半罐）稀奶油（30ml）輔料火腿（4小片）洋蔥（3片）香菇（1朵）配料麪粉（少...
食材明細主料麪粉（100G）玉米粉（100G）玉米（1棒）糖（20G）牛奶（300G）輔料泡打粉（4G）油（40G）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶玉米餅的做法步驟1、玉米棒插成粒。2、將所有材料放在一起。3、攪拌均勻。4、用小勺子，盛適量麪糊倒入平...
“漲發太好，只在冰箱裏呆了一夜，麪糊就漲了個盆滿鉢滿，甚至逃溢。。。放在電餅鐺裏也不肯好好呆着，自顧自肆意生長蔓延，最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麪餅變得金黃，並與奶油一起散發濃香。”食材明細主料淡奶油（95克）雞蛋（2個）...
食材明細主料黑糯玉米（1根）淡奶（20ml）輔料牛奶（250ml）黃油（10g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油玉米棒的做法步驟1、黑糯玉米去掉玉米鬚，切成段。2、玉米葉放入鍋中。3、放入玉米段。4、倒入牛奶，加入淡奶和黃油，煮開轉中...
食材明細主料玉米（1根）火腿（5片）輔料黃油（20g）麪粉（10g）鮮奶油（50g）胡椒粉（適量）精鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米奶油湯的做法步驟1、玉米洗淨，刮下玉米粒；火腿切丁。2、玉米棒下鍋，加200ml的清水焯5分鐘撈起扔掉。3、...
“吃多了白米飯、白饅頭，偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇，粗糧怎樣做好吃又營養呢，今天的奶香玉米餅，裏面加了奶粉和牛奶，吃起來奶香濃郁，綿軟微甜，玉米的清香伴隨着牛奶的奶香，軟軟的口感，香甜的味道。玉米麪食品營養也豐...
“孩子早就對辮子麪包感興趣，說一個個像麻花一樣，看的人頗想逮一口過過隱，今天就成全她。麪包裏添加了玉米，有一股淡淡的清香。吃的時候，抹一點自家做的蘋果醬，滋味很是耐人尋味的哦！配方用的是愛和自由的，我稍有改動，在此O(∩...
“簡單易上手，營養又美味。”食材明細主料玉米粉（220g）麪粉（50g）白糖（20g）牛奶（250ml）輔料葵花油（少許）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、玉米粉220g，麪粉50g，白糖20g倒入容器。2、把玉米粉、麪粉、白糖拌...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...
食材明細主料麪粉（150g）玉米麪粉（100g）酸奶（100g）輔料酵母粉（2g）白糖（30g）雞蛋（1個）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶玉米餅的做法步驟1、盆中加入麪粉，玉米麪粉和酵母粉2、加入酸奶和適量清水3、攪拌均勻後蓋保鮮...
“早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麪粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅，也是跟ChefJohn學...
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