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“讓浪漫的紫色心情,在暖暖的春風裏慢慢飄揚……”食材明細主料麪粉(500克)乾性酵母(5克)水(適量)熟紫薯(3個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用溫水攪勻2、攪勻的酵母倒入麪粉中,再加入適量...
“可以任意選擇三種顏色,任意搭配哦~”食材明細主料麪粉(580克)蕎麥粉(20克)蒸熟南瓜(100克)輔料酵母(6克)白砂糖(40克)牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖三色花捲的做法步驟1、黃色麪糰:蒸熟的南瓜(要濾水)100克,加...
“剛入手一個法棒模具,興高采烈用上了,感覺棒極啦!”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母(4g)鹽(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻,靜止,至酵母有了活性後(冒小泡),和麪(鹽...
“豬肉,香蔥,蛋液,精鹽,澱粉。豬肉剁成肉泥,香蔥切段。加適量的精鹽,澱粉合勻。再將蛋液煎成蛋皮,煎好的蛋皮平鋪,碼上合勻的肉泥。捲成卷,如圖。放進蒸鍋裏蒸熟,切段用竹籤串起即成。”食材明細主料豬肉(適量)輔料香蔥(適量)蛋液(適...
在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃,叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作爲麻辣雞絲,因爲在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉,所以也被稱爲棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒棒雞絲。學會了之後,我們自己在家...
“我用的麪粉是5公斤裝的風箏牌天然精粉,袋子正面是綠色的。”食材明細主料麪粉(400克)蒸南瓜片(30克)蒸紫薯塊(25克)輔料燕子快速酵母(5.5克)水(適量)配料白砂糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)棒棒糖花捲的做法步驟1、材...
食材明細主料豆皮(一張)輔料燒烤醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮棒棒卷的做法步驟1、豆腐皮已經控幹水分,切成寬窄適宜的條狀。2、在豆腐皮上刷上燒烤醬。3、把豆腐皮上面三分之一往中間對摺,再把下面的三...
食材明細主料麪粉(適量)火腿(一根)雞蛋(一個)黃瓜(一段)食用油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)超萌棒棒糖蛋卷的做法步驟1、把電餅鐺或者平底鍋裏抹一點油預熱。麪粉里加入雞蛋加一點點鹽攪拌均勻,把調好的蛋...
食材明細主料肉餡(半碗)雞蛋(2個)輔料小洋蔥(幾粒)配料鹽(適量)澱粉(適量)糖(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打散,用平底鍋煎成薄餅備用。2、小洋蔥切碎。3、肉餡加入洋蔥碎,鹽,糖,十三...
“用蒸熟的紅薯壓成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的紅薯棒,外表酥脆,內部軟糯清甜的,非常好吃。”食材明細主料紅薯(500g)牛奶(20g)白砂糖(20g)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯棒的做法步驟...
食材明細主料普通麪粉(500克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料清水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好紫薯,我還做了別的,所以多蒸了幾根。2、麪粉分成兩份,一份加紫薯加一半的酵母和成麪糰,另一份...
“首先,這個方法超簡單!超省事!不需要揉出手套膜,不需要兩次發酵,不需要面胚整形,省去諸多環節,只要一次發酵就好!做法簡單到極致的麪包!並且低糖少油,多吃一點也不擔心長肉肉,芝麻的純香,紫薯泥的軟糯,吃起來焦焦脆脆的口感,這麪包...
食材明細主料紫薯(250g)燕麥(20g)輔料配方奶(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥棒的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、紫薯放涼,加入配方奶或者牛奶。3、放入料理機打成泥。4、倒入燕麥攪拌均勻。5、把紫薯...
食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料竹籤(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好,加適量麪粉攪拌均...
食材明細主料低粉(130克)雞蛋(1只)紫薯泥(50克)輔料黃油(10克)糖(30克)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯阿拉棒的做法步驟1、所有食材2、黃油軟化放入盆中和糖拌勻,再倒入蛋液稍微攪拌一下3、放入紫薯泥攪拌4、放...
“不知道大家會不會和好吃君一樣,自己做了一個大吐司,或者是買了一大包吐司,吃到後面剩下一小部分了,就總是想起來了吃一吃,忘記了就在那裏放着,拖好長時間才能把一整個吐司吃完。這次,爲了讓吐司煥然新生,重新在餐桌上受歡迎...
“無色素添加,健康,營養,適合三歲以上的寶寶吃。”食材明細主料紫薯泥(100克)煉乳(8克)牛奶(150克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯棒冰的做法步驟1、紫薯蒸熟,用料理機打成泥。2、加煉乳和牛奶攪拌均勻,或者用料理機打一...
“雞蛋是我們日常生活中必不可少的、怎麼吃都喜歡”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蘆筍(2根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加入鹽調好。3、把蘆筍放入開水鍋中、煮至斷...
“常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士...
“純粹就是爲了哄娃,手指那麼長的娃已經不稀罕,那麼就烤盤有多長就給娃做多長的吧!”食材明細主料糯米粉(160克)輔料雞蛋(1個)油(20克)牛奶(70克)巧克力豆(適量)白糖(30克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻薯棒的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料紫薯(1個)牛奶(200毫升)輔料綿白糖(2勺)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯棒冰的做法步驟1、食材:紫薯(已洗淨蒸熟)、牛奶、綿白糖。2、將紫薯去皮、掰成小塊放入榨汁杯裏。3、加入牛奶。4、加入2勺綿白...
“臘月二十八,把面發。做一份彩色的棒棒糖饅頭,祈願開心快樂,永葆童趣,生活多姿多彩,蒸蒸日上🌹🎉”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法步驟...
“魔法棒第三季:紫薯魔法棒——同樣的軟歐基底,添加了紫薯粉。雙色奶酪餡料。滿口奶香!勁道口感!”食材明細老面高粉(50)糖(3)酵母(0.5)溫水(35)餡料奶油奶酪(200)糖粉(35)黃油(30)紫薯粉(適量)主麪糰高粉(200)糖(15)酵母(3)雞蛋(25)水(110-120)紫薯...
“今天我做的這個雞蛋卷用了個竹籤插上,像一個棒棒糖一樣,不僅僅是好看,吃起來也方便,小朋友拿在手裏就樂了,不用勸就幾口就吃掉一個。胡蘿蔔是孩子們最不愛吃的蔬菜,所以,這辦法簡直太棒了。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根...
食材明細主料雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖蛋卷的做法步驟1、碗中打入一個雞蛋加適量麪粉。2、攪拌均勻。3、平底鍋放上油,倒入麪糊。4、倒入麪糊攤成餅。5、捲起來。6、切小段。7、用牙...
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