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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:200細砂糖:80鹽:1雞蛋:1又1/3個特濃酸奶:200無鹽黃油:66泡打粉:1又1/3小勺生核桃仁:50新鮮杏桃:數個輔料具體步驟1.黃油提前室溫軟化,加入砂糖打至羽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:160雞蛋:2個椰漿:200輔料細砂糖:70椰子粉:100小蘇打:1/8小匙泡打粉:1/4匙杏桃幹:100橄欖油:100具體步驟1.將杏桃幹切成細條備用;2.盆中打入雞蛋,分3次加入...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:50牛奶:200ml雞蛋:1個酸奶:100細砂糖:25杏幹:4顆罐裝黃桃:2片輔料具體步驟1.杏幹提前用溫水浸泡;2.將低粉篩入攪拌盆中;3.加入細砂糖,攪勻;4.打入一個...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料杏桃:3個冰糖:25水:400輔料具體步驟1.杏桃洗淨去皮;2.對剖開來,剜去中間的核和核壁周邊的硬皮;3.再對切成一個四瓣;4.煲內倒水,加入冰糖;5.大火加熱,邊加熱邊攪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無核杏脯50克:適量桃脯50克:適量全蛋2個:適量色拉油100克:適量椰漿200克:適量椰蓉100克:適量低筋麪粉160克:適量泡打粉1/4茶匙:適量小蘇打1/8茶匙:適量裝飾用...
“真不明白,爲什麼叫個杏桃幹。杏就是杏,桃就是桃,要麼叫杏幹,要麼叫桃幹。叫個杏桃幹,讓人好不疑惑,究竟是長得像杏的桃呢,還是長得像桃的杏?或者,就是兩種的混合品?以至於一直以來看到這三個字就繞着走。終於繞不開了,就費點心...
食材明細主料酸奶(500g)輔料淡奶油(200g)吉利丁片(10g)杏桃(300g)糖(120g)黃油(80g)消化餅乾(200g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏桃酸奶杯的做法步驟1、消化餅乾打成碎末以後加入融化黃油混合均勻2、等量放置六個玻璃杯內(或...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:80白砂糖:70全蛋液:100低粉:60可可粉:15泡打粉:1/2小勺甜杏幹:100輔料奶油奶酪:185糖粉:60鈕釦黑/白巧克力:適量耐高溫巧克力豆:適量巧克力醬:適量糖漿:25具...
“準備材料:新鮮杏子500克(去核後的淨重),優質白砂糖400克,香草莢1根,小顆檸檬汁1/4個(約10克)使用工具:爐竈,深鍋(不鏽鋼/玻璃/琺琅),木勺(或長筷),刀成品出量:300ML容量罐子約2瓶左右方子參考:果醬女王ChristineFerber”食材明細主料...
“我喜歡吃堅果,想換個吃法,就做了花生,核桃,杏仁加黑芝麻餡的餅子,真好吃。”食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)水(適量)乾酵母(適量)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)花生米(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃...
“這個桃酥小巧美觀,香酥鬆脆,做法簡單,是最容易成功的點心,但口感絕不簡單哦!好吃到不得了,無論作爲早點還是下午茶都非常不錯。而材料都非常普通,幾乎家家都有,不需要專門購買。杏仁可以換成自己喜歡的果仁,比如用巧克力豆,...
“學廚9405烤盤一份量學廚50克月餅模具。”食材明細主料植物油(110克)細砂糖(80克)全蛋液(60克)白鯊低筋麪粉(230克)那秋之林杏仁粉(60克)輔料小蘇打(1/2茶匙)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁桃酥的做法步驟1、材料備齊。...
食材明細主料大杏仁(1/2杯)核桃(1/3杯)糯米(1/4杯)輔料冰糖(50克)水(5杯)蜜桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁核桃飲的做法步驟1、將杏仁、核桃、糯米混合在一起洗淨。加入2杯的水浸泡數小時。2、將所有材料連水一...
“這不是後來被正名爲扁桃仁的美國大杏仁。這是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁,這是甜杏仁。甜杏仁超市有售,苦杏仁藥店有賣。甜杏仁香脆可口,作休閒小吃;苦杏仁略有小毒,多以入藥。杏仁脂肪含量接近50%,與核桃同屬產油大...
“這是個人很喜歡的一款餅乾,原料健康,製作便利,口味經典。節假日走親訪友贈送長輩非常討喜。即便是烘焙新手,只要嚴格按方子用量操作,理論上而言應該沒有失敗率。材料:食用油110克,細砂糖90克,雞蛋1只(約60克),低粉260克,杏仁...
“蜜桃酥就是鳳梨酥的姐妹,鳳梨酥是一道非常著名的臺灣糕點,上次去臺灣人家都爭着買,我想我還是回家自己做吧!我把鳳梨餡換成蜜桃餡也一樣好吃,再給它來點夾心—杏仁粒,風味更佳了。不過這次用的是買的蜜桃餡,下次可以嘗試下...
“昨天買的杏子,香甜糯軟味道非常好。黃橙橙的顏色惹人喜愛,想到做個杏子派,顏色應該會不差。烤完後成品果然沒有讓我失望,顏色非常漂亮,而且味道也很棒,酥酥脆脆的派底,酸酸甜甜的內餡,咬上一口甜蜜的滋味讓人回味無窮。”食...
“親愛的閨蜜妹妹從山東快遞櫻桃過來,順便搭了一小箱黃杏桃,原本是她準備自己吃的,熟透了,寄到家裏壞了一半,在南方很少能吃到這又大又香的杏兒,天熱很難儲存,乾脆做成果醬,用來抹面包做蛋糕餡味道相當美呢”食材明細主料杏(60...
“很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺...
“杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸,有益心臟健康;而杏仁富含維生素E及抗氧化物質,能有效的預防疾病及抵抗面板的衰老。除了以上的功效外杏仁還有最大的功效就是能夠緩解多種的咳嗽,達到潤肺的效果。所以杏仁是一款養顏又滋潤...
“年夜飯大餐各種各樣,有魚有肉有蝦有雞,有海鮮,但是也不能缺少了飲品吧,所以飲品也是必備的。成年人可以喝各種酒,孩子們就要有專屬的飲品,外面的各種飲料,碳酸飲料、果汁,真的不能放心讓孩子們喝噠!因此我會準備二三種健康的...
“入手烤箱也沒久,一直想烤小點心,所以就從簡單的入手吧。今天決定先做個簡單些的:杏仁核桃酥烤的時候滿屋的香氣,還算挺成功的”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)核桃碎(50克)杏仁(12個)配料植物油(30克)白糖(50克)泡打粉(2...
“市售的各種美味飲料,少不了添加劑,再好喝也不能多喝,特別是小朋友更不能多喝,現在的豆漿機功能不少,輕輕鬆鬆的就可以做出好多好喝的飲品,絕對無任何的添加,香濃的味道比市售的好喝好多倍,最重要的自己在家做,放心又幹淨,快快...
食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米油(55克)白糖(35克)輔料蛋液(25克)核桃仁(20克)杏仁(10克)五香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃杏仁酥的做法步驟1、所有材料2、核桃仁和杏仁用擀麪杖擀碎3、雞蛋液,白糖和玉米油混合攪拌至黏稠...
“對堅果類食物來說有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃糖與杏仁...
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