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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量輔料土豆:適量具體步驟1.準備材料。雞腿洗淨用清水泡去血水2.雞塊加蠔油、料酒、鹽醃15分鐘左右;土豆去皮切滾刀塊3.炒鍋熱油,爆香蔥薑蒜、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量輔料土豆:適量具體步驟1.雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻醃製15分鐘2.土豆去皮切1cm見方的小塊3.鍋內燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料土豆:2個雞:半隻輔料幹香菇:8朵蔥姜八角:若干食用油:2大勺蠔油:1大勺料酒:1大勺白砂糖:1大勺老抽:1大勺鹽:1小勺具體步驟雞洗淨,切塊,加蠔油和料酒醃10分鐘。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料仔雞:適量土豆:適量輔料蔥:適量姜:適量花椒:適量大料:適量小茴香:適量小紅辣椒:適量具體步驟1.將仔雞洗淨剁塊。2.將仔雞洗淨剁塊。3.放入仔雞塊煸炒出香味。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量輔料土豆:適量具體步驟1.將帶骨雞肉切成小塊,用料酒、鹽、生薑、澱粉醃製片刻2.土豆洗淨去皮切小塊;洋蔥去皮洗淨切適當大小;青椒、胡蘿蔔、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料童子雞:一隻土豆:3個香菇:6朵輔料蔥:適量生薑:6片幹辣椒:4個料酒:適量耗油:適量鹽:適量砂糖:適量八角:適量色拉油:適量具體步驟1.土豆切塊,香菇身上劃十字,蔥姜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1只輔料土豆:2個具體步驟1.整雞剁成小塊,洗淨,使用料酒和鹽醃製1小時2.土豆去皮,切塊,洗淨,瀝乾3.鍋內倒油,油熱後放入白砂糖,持續豁愣4.糖豁愣到變色...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:適量輔料土豆:適量具體步驟1.雞肉切塊洗乾淨控水。2.蔥薑蒜切片,洋蔥、土豆切塊備用。3.鍋裏放入水和雞塊煮開,上面會浮一層髒東西,然後把雞塊撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻土豆:適量輔料姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.將雞塊切好洗淨後,用鹽和料酒醃製20分鐘;土豆切塊。2.大蒜子拍碎;薑切片;辣椒切小段3.鍋燒熱倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃燉菜朋友們,我在這裏告訴大家一款美味土豆燒雞塊的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞塊跟土豆一塊加入各種調料燉好入味!顏色搭配看着...
“受爸媽的影響~~做燒菜時,總喜歡放些香料:如八角,三奈,桂皮,香葉,小茴香等~~如果不放這些香料,就覺得做好的燒菜少了點味道~~~~燒菜的調料一大堆,家裏有香料,時間充裕還湊合~~~可有的時候,調料沒備全,或時間也緊~~可真愁人呀~~~...
食材明細主料雞腿(600克)土豆(14個)輔料蔥(1棵)姜(4片)調料幹辣椒(2個)大料(3瓣)花椒(10粒)冰糖(1小塊)料酒(2大勺)老抽(1大勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊燉土豆的做法步驟1、準備所需食材。2、雞肉倒入冷水鍋中,加1大勺味...
“在東北的同事休年薪假回老家,給我帶了一些自己從山上採的野生黃菇。這種蘑菇和雞肉一起燉味道非常香。黃菇的蛋白質含量極高,富含有各種營養物,並含有增強機體免疫功能和抑制腫瘤生長等生理活性的化學成分,具有較高的營...
食材明細主料山地跑雞(半隻)土豆(3個大的)胡蘿蔔(2根)輔料大蔥(一小節)姜(適量)油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)花椒(適量)八角(適量)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)土豆紅燒雞塊的做法步驟1、前期大蔥...
“無雞不成宴,過年嘛,一定要吃雞。一道精心燒製的紅燒土豆雞塊送給大家^”食材明細主料雞大腿(3個)大土豆(1個)輔料蔥(1根)薑片(2片)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)耗油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆...
“春日美味~土豆燒雞塊,新上市的土豆粉糯,搭配雞塊的鮮香,味道真是絕配哦!”食材明細主料草雞(半隻)土豆(一個)薄皮青椒(兩個)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)土...
食材明細主料雞肉塊(半隻)土豆(4粒)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片...
食材明細主料三黃雞(500g)土豆(2個)輔料姜(1塊)蒜(2顆)剁椒(2大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)料酒(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水(鍋中要加入一勺料酒去味)焯...
食材明細主料雞(半隻)土豆(2-3個)輔料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)紅尖椒(適量)麻油(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)小蔥(適量)生薑(適量)青尖椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1...
“老公是一個愛吃肉的人,可是我不是。所以,自從結婚後,起碼在這一點上,他是受了不少委曲的。愛他,就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的,可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏,雙手捧上。沒想到,一試,竟然還非常...
食材明細主料土雞(半隻)麪筋(1只)土豆(1個)輔料薑片(適量)蒜(2瓣)油(少許)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆麪筋燒雞塊的做法步驟1、先將雞塊放入開水鍋中焯一下。撈出,沖洗乾淨。2、蒜剝皮,薑切片。3、炒鍋中倒...
食材明細主料雞腿(410克)土豆(360克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好...
“昨天去市場看到新鮮的竹筍就挑了顆小的,打算做個竹筍燒雞塊兒!今天做的時候我就一層一層的剝皮,始終找不到肉在哪裏,我跟老公樂得肚子都痛了,卻原來一顆竹筍能吃的僅僅就是下面這粗粗的部分啊!三個人的晚飯只想燒一個熱菜...
“照燒(Teriyaki)屬於日本料理的烹飪方法,菜餚味道鹹甜,口感豐富濃郁。這道菜是老公大人主動下廚,我只在旁記錄並樂享其成😇。因其燒菜風格豪放,且爲方便小朋友吃把雞塊剁的過碎,故請忽略賣相😅。客觀評價,味道還是相當讚的...
食材明細主料雞塊(適量)輔料辣椒(適量)土豆(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊燒土豆的做法步驟1、雞塊焯水。2、準備好辣椒,土豆。3、香料準備好...
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