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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜魷魚湯麪可口又鮮甜的一道美味湯。魷魚的滑脆肉質，加上雪菜的鹹香，襯托整道湯味更加濃郁鮮美，也正是魷魚的海鮮味很多人都愛吃，但是吃不了太多，所以才...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料鰱魚頭：一個姜：3片豆腐：一塊大蔥：適量香菇：3朵輔料糖：半勺鹽：一勺麪條：一把具體步驟1.做這個面魚湯是關鍵，所以重點在做魚頭豆腐湯。首先放姜下油鍋裏煎一...
食材明細主料麪條（100克）魷魚（200克）雪菜（80克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜魷魚湯麪的做法步驟1、食材：麪條、魷魚（已洗淨切開焯水）、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3...
“快手湯麪。”食材明細主料雪菜（50克）麪條（適量）熟牛肉（適量）輔料蔥（1節）姜（1塊）蒜（2瓣）乾紅椒（1個）生抽（1大匙）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜牛肉湯麪的做法步驟1、準備雪菜，我用的袋裝雪菜，本身不鹹沒浸泡。2、...
食材明細主料豬肉（適量）魷魚（適量）荸薺（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）紫菜（適量）生薑（2片）雞蛋（1只）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚丸子紫菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成...
食材明細主料魷魚（265克）雪菜（145克）茭白（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、雪菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）2、將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條（105克）淡菜肉（55克）雪菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜淡菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻...
“關於黃魚：大小黃魚都可以，大黃魚取肉比較方便一些。關於麪條：純魚肉面比較軟，可以加入喜歡的澱粉增加口感。”食材明細主料黃魚（1kg）輔料魚片（50-80g）料酒（15g）澱粉（1大勺）鹽（1小撮）雪菜（按個人喜好添加）魚麪條魚糜（適量）蛋清（1個）鹽（1小...
食材明細主料魷魚（1只）雪菜（110克）雞蛋（2只）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜魷魚炒雞蛋的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）。2、雪菜（已清洗）。3、雞蛋、薑片。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打...
“雪菜可以是其他鹹菜。”食材明細主料魷魚（適量）輔料雪菜（適量）平菇（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜魷魚的做法步驟1、婆婆做的鹹菜加點平菇，也可以是香菇或者不放，放少許水煮開。2、魷魚縱向切可以卷...
食材明細主料白菜（150克）魷魚（260克）開洋（35克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋魷魚白菜湯的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、魷魚（已洗淨焯熟）、開洋2、將開洋用開水泡一下，待用。3、將已清洗的白菜放在案板上切...
“過年啦，初一的餃子初二的面。我們這裏初二是一定要吃麪的。過年燉的雞湯還一點沒有用，就用它做面了啦。”食材明細主料雞（1只）魷魚圈（150G）手擀麪（300G）輔料煮肉料（適量）鹽（4g）胡椒粉（3g）西紅柿（適量）青菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
“小耿同學心心念念叫我做的黃魚面終於拔草了，看來真的是饞這口很久了，就連平時不喜歡的鹹菜也沒多說一句，連湯帶水的吃個乾乾淨淨，碗裏像被狗添過一樣，乾乾淨淨。”食材明細主料黃魚（4條）雪裏紅鹹菜（1棵）麪條（適量）輔料胡椒粉（適...
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能一般人羣均能食用。。。”食材明細主...
“簡單的海鮮麪，圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚（250g）面（1塊）輔料青菜（2顆）蔥（2根）香菜（2根）姜（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）紅辣醬（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需溫水泡軟。3、熱...
“鴨血裏擁有豐富的蛋白質，對於人體來講，有很好的吸收作用，而且紅細胞含量非常高，適用於一些缺血性的女性食用。高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食；平素脾陽不振，寒溼瀉痢之人忌食。”食材明細主料麪條（90克）鴨血...
食材明細主料魷魚（1個）醃菜（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）小米辣（刪除）蕃茄（適量）土豆（刪除）土芽（適量）配料糊辣椒（適量）花椒（適量）鹽（刪除）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魷魚湯的做法步驟1、醃菜適量。2、魷魚處理好，洗淨。3、魷魚切...
“雪菜肉絲湯麪是家常主食，也是我們家從大到小都喜歡的麪條吃法，簡單美味又健康喲。”食材明細主料肉絲（100g）雪菜（100g）麪條（300g）輔料醬油（1勺）食鹽（1匙）油（1勺）香油（1匙）香蔥（1只）紅辣椒（1只）雞精（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）...
“湯麪，喜歡用來做早餐，有空用胡蘿蔔汁做了些麪條營養加倍，顏色也漂亮，口感也不錯，很適合不喜歡胡蘿蔔的小朋友。。。。。。”食材明細主料麪粉（2杯半）胡蘿蔔（1根半）韭菜（幾根）雞蛋（2個）魷魚頭（1個）輔料鹽（適量）姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料黃魚（一條（500G））雪菜（280G）薑末（15G）蒜末（2瓣）紅辣椒（2）蔥花（適量）輔料色拉油（60G）料酒（25G）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜黃魚湯的做法步驟1、準備食材，大黃魚解凍後，剖開肚子去鱗去內臟清洗乾淨控幹水分雪...
“半邊魚做湯煮麪，雪菜炒肉絲，孩子最喜歡這樣的搭配，百吃不厭。食材：鱸魚半邊、麪條250克、裏脊肉150克、雪菜120克輔料：姜適量、蔥適量、糖適量、精鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量。”食材明細主料鱸魚（半邊）麪條（250克）裏脊...
“鱸魚肉質鮮美，魚刺特少，很適合偷懶人士和孩子食用”食材明細主料鱸魚（一條）雪菜（一小碗）輔料油（適量）生薑末（適量）蔥段（適量）蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜鱸魚湯的做法步驟1、準備好材...
食材明細主料魷魚（適量）雪菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老乾媽醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用2、魷魚揭去外皮，洗淨切小塊3、鍋裏放油，下蔥薑蒜...
“簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”食材明細主料魷魚（1條）帶殼毛豆（200克）雪菜（100克）輔料生薑（1塊）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼，魷魚切絲，...
食材明細主料魷魚（適量）雪裏蕻鹹菜（適量）乾紅辣椒（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）花生油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏蕻炒魷魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨取杆子部分。2、魷魚去黑...
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