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“姜芽的好處多多😊，吃薑芽可以去除風寒，健脾開胃，殺菌消炎，降血脂和血壓，今天教大家做一道好吃簡單的姜芽裏脊絲。”食材明細主料姜芽（適量）豬裏脊（適量）輔料蔥絲（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時...
“家裏新購入小烤箱，初試身手，香辣烤裏脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裏脊（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）薑絲（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）生抽（適量）食用油（適量）辣椒粉（適量）椒鹽（適...
“這道小炒看起來就賞心悅目，顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特，建議大家試試看這個搭配，絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裏脊滑嫩，竹筍爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩，帶着食材的清香。”食材明細...
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）調料黑椒汁（適量）燒烤粉（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣裏脊肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、裏脊肉切絲，加入雞蛋，燒烤粉，生抽，黑椒汁，攪拌。3、鍋中放油，再加入生抽，...
食材明細主料綠豆芽（300克）香菜（60克）裏脊肉（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽2、香菜3、裏脊肉（已清洗）4、將綠豆芽摘去根清洗一下、撈出，待用。...
“非常美味的串烤裏脊肉，做法簡單，味道鮮美，每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒，好吃到爆。”食材明細主料生薑（3片）蠔油（少許）糖（少許）花生油（適量）蔥（一截）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（少許）豬裏脊肉（250克）五香粉（少許）輔料...
食材明細主料麪條（200克）綠豆芽（170克）帶豆（110克）裏脊肉（85克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料：麪條、綠豆芽（已清洗）、帶豆（已摘洗）、裏脊肉（已切絲）2、將...
“裏脊肉烤着吃，又嫩又方便，用東菱的牛排機燒製，非常省時間。”食材明細主料裏脊肉（230克）菜椒（一個）紅椒（一個）白芝麻（適量）輔料蠔油（1湯匙）叉燒醬（2湯匙）生薑片（2片）蒜頭（1瓣）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣烤裏脊肉的做法步驟1、...
食材明細主料裏脊肉（適量）老薑（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老薑炒裏脊肉的做法步驟1、香菜洗淨切段備用。2、老薑去皮切細備用。3、裏脊肉洗淨切片。4、切好...
“這是一道比較健康的時令小菜，少油少鹽，清脆爽口，做法也簡單。”食材明細主料茼蒿（適量）豬裏脊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）小蔥末（適量）味精（適量）蛋清（適量）花椒（適量）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌裏脊絲的做法...
食材明細主料韭菜芽（75克）裏脊肉（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒裏脊肉的做法步驟1、材料：韭菜芽（已清洗）、裏脊肉2、將已清洗的韭菜芽放在案板上切成段，待用。3、將裏脊...
“濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗爲主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裏脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清淡，宜於酒菜。我用的是普通的豬後...
食材明細主料裏脊肉（300g）筍絲（100g）輔料雞蛋（2個）調料食鹽（6g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒裏脊絲的做法步驟1、裏脊肉，切絲，用澱粉抓伴，備用。2、起鍋燒水，水開改小火，把裏脊絲用水滑一下，變色就出鍋，必須小火。...
“這是一道沒有加半點水份的家常菜，也是我家裏人最愛吃的一道菜。它不僅容易做，而且材料也非常的普通。它吃起來幼幼，嫩嫩的，非常爽口美味。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料薑絲（20克）麻油（1湯匙）葵花油（3大匙）配料紅酒（30克）黑醬...
“裏脊肉炒藕絲葷素搭配，營養十足，美味到舔盤，製作超簡單。清脆爽口的一道快手菜，千萬不要炒的時間太長不然就不脆了。”食材明細主料裏脊肉（150克）蓮藕（1節）紅尖椒（1個）小蔥（1根）姜（1塊）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少...
食材明細主料子姜（適量）牛裏脊肉（適量）青椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）子姜炒牛裏脊肉的做法步驟1、子姜和青椒備用2、牛裏脊切切片3、子姜和青椒切絲4、牛裏脊肉加鹽...
食材明細主料裏脊肉（85克）青椒（85克）黃豆芽（255克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒裏脊肉炒黃豆芽的做法步驟1、材料：裏脊肉（已切成絲）、青椒（已清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將已清洗好的青...
“我家芸豆通常是燉着吃，和土豆，肉什麼的一起超香。重沒做過炒的，總感覺炒不熟，有生味。今天試了下，結果發現也是不錯的，而且沒有生味。看來學會做菜，真是件幸福的事。想怎麼吃就怎麼吃~~哈哈”食材明細主料裏脊肉（1塊）芸豆（1把...
“酸辣裏脊家鄉人都十分愛吃一定要趁熱趁着脆脆的時候吃小朋友都比較愛吃裏面的配菜洋芋片吖山藥片吖的很久沒吃也沒有見過別人怎麼做自己琢磨的味道還蠻像哈哈！”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料土豆（小一個）山藥（一節）青椒（適...
“平時大多數時候都是用裏脊肉來做糖醋里脊，今天換成了香辣的做法味道更贊！”食材明細主料豬裏脊肉（400克）雞蛋（一個）輔料熟白芝麻（10克）辣椒粉（10克）豆瓣醬（15克（一茶匙半））料酒（兩茶匙）生抽（半茶匙）生粉（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（一小...
“冬季到了，天乾物燥，嗓子眼發緊，人們的膳食也應該根據天氣的變化調整自己的飲食結構。今天向大家推薦的這道“裏脊炒三絲”就是可以潤燥生津，脆爽嫩滑，老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料豬裏脊肉（150g）胡蘿蔔（50g）青椒（50g）黑...
“雖然天氣有點熱，但是好像就喜歡有點酸或者有點辣，吃着會更加開胃。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料青紅椒（適量）雞蛋（一個）配料蔥薑末（適量）幹澱粉（適量）花椒（適量）幹辣椒末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣裏脊肉的做法...
“裏脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裏脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏...
“在飯店吃這道菜時，是滿盤撥拉辣椒找裏脊肉，在家裏可就大不相同了，可以將吃肉肉進行到底，那種麻辣鮮香的感覺會牢牢的鎖定你的味蕾！”食材明細主料裏脊肉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）輔料糖（適量）白芝麻（適量）椒鹽（適量）料酒（適量）胡椒...
“冬吃蘿蔔夏吃薑。夏天炒個姜芽配合綠豆湯。足矣！”食材明細主料姜芽（1000g）肉絲（500）輔料油（適量）蔥花（適中）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮姜芽炒肉的做法步驟1、姜芽洗淨去掉紫色的枝幹。香菜，蔥花，肉絲，備用。2、洗淨的...
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