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“豌豆中富含人體需要的各種營養素,它具有抗菌消炎、通利大腸、保護視力、美容養顏、減肥瘦身、增強免疫和防癌抗癌的功效。所以,多吃豌豆,對您的健康至關重要。”食材明細主料中筋麪粉(100克)豌豆粉(60克)食鹽(2克)溫開水(適量...
食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊,豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片,大蒜和生薑切成...
“【豌豆】《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化爲維生素A,具有潤澤面板的作用。因爲它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。豌...
“看着這新鮮的豌豆莢不錯,於是買了一些回來,晚上看電視的時候剝好了,早上配上一點瘦肉及香椿小炒了一下。味兒真是滿香的呢,用來配米粥感覺真的是不錯哦。”食材明細主料豌豆(300克)瘦肉(100克)香椿(100克)輔料色拉油(適量)細鹽(1...
“炒飯最受歡迎,把喜歡的食材加入米飯炒制,一盤營養又美味的炒飯,不用十分鐘就可以品嚐。”食材明細主料米飯(1碗(隔夜飯))香腸(半條)豌豆(適量)輔料雞蛋(1個)洋蔥(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料豌豆尖(一小把)龍鬚麪(50g)輔料燒肉(一塊)煎蛋(1個)清水(若干)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法步驟1、採的豌豆尖洗淨。2、取燒肉。3、肉切片,雞蛋煎好。4、鍋裏放清水。5、...
“豌豆的營養價值豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症,有一定的食療作用。”食材明細主料...
“天氣涼快了,在家好好做美食。”食材明細主料豌豆(適量)瘦肉(適量)麪條(適量)輔料高湯料包(適量)豆瓣醬(適量)辣椒油(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適)蒜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆雜麪的做法步驟1、提前一晚泡發;2、瘦肉切成...
幹豌豆。四川地區也叫做粑豌豆,也就是新鮮豌豆曬乾之後的樣子,新鮮豌豆是綠色的,幹豌豆是黃白色的。用製作豌雜麪的幹豌豆一定要提前用清水泡軟,至少泡5小時,最好提前一晚上泡發,泡好後高壓鍋燉煮變軟。等到豌雜麪其他步驟...
食材明細主料香腸(1個)雞蛋(3個)豌豆(少許)輔料蔥花(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒香腸雞蛋的做法步驟1、備好食材,香腸切片,豌豆剝皮洗淨。2、油燒熱,下入雞蛋炒散。3、放入香腸片、...
“陝西美食:漿水豌豆魚魚,最美莫過於心中惦念的味道!漿水的獨有的美和豌豆魚魚的滑嫩完美結合,讓幸福在舌尖舞動!”食材明細主料自制漿水(一碗)豌豆魚魚(一碗)蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)嫩芹菜葉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)油...
乾的豌豆。豌豆要用水浸泡30分鐘,再用高壓鍋把豌豆燉至軟糯,燉豌豆大約燉15分鐘即可。煮制面條的時候要沸水下鍋,鍋裏還可以加入適量的食用鹽,放食用鹽煮的麪條會比較的勁道也不會黏鍋,煮麪條的時候還可以加入一些配菜一起...
食材明細主料大米(適量)香腸(1節)醬肉(適量)鴨蛋(1個)豌豆(1把)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)簡單(難度)香腸醬肉豌豆蛋炒飯的做法步驟1、電飯鍋中放入大米、豌豆、切好的香腸丁。另起一鍋煮一小塊醬肉2、打一個鴨蛋,攪散,放入...
可以。豌豆和魚一起烹調,可以有效發揮營養物質的作用。豌豆作爲一種蔬菜,可以放在魚裏面一起烹飪,魚裏面含有豐富的氨基酸等物質,豌豆尖與其一起可以更好的促進營養物質的吸收。兩者一起食用還會使食物更加美味,而且外觀更...
“男票做的墨魚豌豆,好幸福。”食材明細主料墨魚(600g)豌豆(300g)輔料白葡萄酒(半杯)大蒜(適量)橄欖油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚豌豆的做法步驟1、豌豆放入水中灼5分鐘。2、將...
“最近家裏的豌豆苗開始收了,很喜歡的一種蔬菜。”食材明細主料麪條(適量)輔料豌豆苗(適量)雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗雞蛋麪的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、燒水,水將開時下...
不是。從外觀來看,黃豆是黃色的,而豌豆的是綠色的,豌豆老了以後呈現出黃色。從氣味來看黃豆和豌豆也有很大的差別。豌雜麪中的豌豆是日常生活中的一些青豆,用的最多的是荷蘭豆。豌豆的用途很多,還可以用來炒、燉,有的還製成...
“豌豆有營養孩子不喜歡沒關係做成麪條就好啦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)豌豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆麪的做法步驟1、豌豆洗乾淨以後打成泥。2、豌豆泥雞蛋麪粉一起倒入麪條機,雞...
“這次回家還帶了很多豌豆呢,是爸爸媽媽自己種的哦!我全部剝殼冷凍起來了!以後可以慢慢吃,呵這個豌豆炒蛋是從媽媽家帶的鴨蛋,途中殼破了點裂縫,回來首先處理掉!呵。”食材明細主料豌豆(適量)輔料鴨蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味...
食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)手擀麪(適量)輔料雞蛋(3只)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍豌豆雞蛋拌麪的做法步驟1、雷筍去殼焯水,豌豆清洗、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。2、豌豆...
“我家的炒鍋壞損換了一口新鍋,可能是生鐵,炒出的菜常常會遇鐵氧化發黑,今天煮豌豆尖雞蛋湯也一樣,湯汁一點也不清徹,雞蛋的顏色也不漂亮,還好湯汁雖不漂亮,但不影響口感。”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)豌豆尖(適量)輔料油(適...
“今天的輔食很簡單,蔬菜打泥和雞蛋上鍋蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略帶Q感,寶寶用牙齦也能咀嚼了。味道和營養都很好,除了用豌豆,胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等蔬菜都可以用來做。”食材明細主料豌豆(60克)輔料雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝...
“玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。不但維生素含量很高,還含有17種氨基酸,並且鈣含量接近乳製品。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨...
“現在正是豌豆的季節,來做一碗簡單、新鮮、可口的豌豆蛋湯吧。”食材明細主料新鮮豌豆(100g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)小蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豌豆蛋湯的做法步驟1、鮮...
食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)蔥(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(蔥姜蛋沒...
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