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“一羣小朋友說要來家裏玩,正好家裏有雞翅根和新奧爾良烤肉粉,把雞翅根做成雞錘的形狀,小朋友用手拿比較方便。烤了15個雞錘,5個小朋友完全不夠吃。”食材明細主料雞翅根(15個)新奧爾良烤肉粉(60克)清水(60克(調醃肉汁))輔料蜂蜜(2...
食材明細主料雞翅(10)輔料醃料(半包)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁奧爾良雞翅的做法步驟1、半包醃料加小量水2、雞翅用叉子插孔,醃製一天3、250°10分鐘,180°10分鐘,4、翻面,刷上蜂蜜調料,250°再烤5分鐘,再翻...
“新奧爾良烤雞”食材明細主料麻雞(一隻(2斤8兩))新奧爾良微辣粉(50克)生抽(3勺)蠔油(3勺)鹽(適量)老薑(適量)土豆(1個)番茄(1個)食用油(適量)輔料意大利風味調料(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞的做法步驟1、我選用...
“非常感謝美食家的信任,申請COOK100暢銷組合裝的調料,美食家透過了我的申請。對於COOK100的各種調料,大家也都不陌生了,很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100,我也不例外。使用COOK100,就不不需要再準備別的配料...
食材明細主料雞大腿(八根)輔料水(適量)配料新奧爾良醃肉料(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良炸八大錘的做法步驟1、雞大腿八根。2、新奧爾良醃肉料、水、橄欖油、蜂蜜3、斬斷雞大腿小頭的...
“新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料...
“肯德基的新奧爾良烤翅很多人喜歡吃,最近肯德基爆出很多衛生問題,所以喜歡吃肯德基烤翅的童靴還不如自己親手在家做,很簡單的一款懶人菜哦”食材明細主料雞翅(1000克)輔料新奧爾良醃料(70克)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞胸肉(190克)飛餅(3張)輔料新奧爾良醃料(35克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞柳派的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成條)、飛餅、新奧爾良醃料2、在雞胸肉中加入新奧爾良醃料。3、加2勺清水。4...
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,...
“新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後,味道確實不錯,烹製方法以烤制的爲多。突發奇想,用雞肝做主料,用新奧爾良做調味料,燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝(500克)輔料奧爾良調料(30克)鹽(2克)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘...
“第一次嘗試烤翅,非常成功,完勝kfc必勝ke!”食材明細主料雞中翅(350g)輔料奧爾良醃料(50g)橄欖油(2ml)蜂蜜(5ml)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘋狂蜜汁奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,奧爾良醃料+清水4:1的比例。用牙籤在...
食材明細主料雞翅根(600克)輔料新奧爾良醃料(70克)料酒(4勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞錘的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、新奧爾良醃料2、將新奧爾良醃料拆開包裝倒入保鮮盒中。3、加4勺料酒。4、調勻。5...
食材明細主料翅根(10個)輔料奧爾良醃料(適量)李錦記蜜汁烤肉醬(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良蜜汁烤翅根的做法步驟1、準備好食材。2、翅根去除殘餘的雞毛,洗乾淨,在表面劃幾個口子。3、放上奧爾良醃...
“家裏特別喜歡吃披薩,不過幾乎不在外面吃,都喜歡吃我做的哈哈。因爲我們都比較喜歡自己做的薄底脆的披薩,自己在家做當然就做合適自己口味的了,用的配料也可以隨意選擇。”食材明細主料餅皮:麪粉(150克)酵母(1克)白糖(少許)鹽(少...
“雞肉營養美味脂肪少,貪吃兩口也不怕胖。吃膩了紅燒和可樂口味,那就換種做法,所以我帶來了蜜汁烤翅根,不用一滴油,也不用太多調味料;烤好的雞翅根,真是太香了,吃一根還想二根,越吃越上癮!”食材明細主料雞翅根(9個)輔料新蜜汁烤...
食材明細主料雞中翅(500g(或雞翅根))輔料新奧爾良料(一袋)生薑(適量)料酒(一勺)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞翅的做法步驟1、備好材料2、打兩刀,以便更入味3、將一包新奧爾良料包加少量水調和4、用保鮮袋將雞翅和...
“過年就是要吃點好吃的、什麼雞、鴨、魚⋯其中烤雞翅是我家寶貝兒的最愛、寶貝兒一次要吃好幾個呢、用的調料包方便省事、味道那是槓槓滴、😁😍”食材明細主料雞翅(600g)輔料新奧爾良燒烤料(一包)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“雞胸的蛋白質含量較高,易於人體吸收利用,內含的磷脂類對人體生長髮育有很重要的作用,具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞胸肉(300克)新奧爾良烤肉料(30克)輔料雞蛋(1個)麪包屑(適量)澱粉...
“新奧爾良風味:甜/辣/香。烤出的產品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產品的整體口味十分飽滿。這道菜十分簡單,只需要一份奧爾良醃料,就可以玩轉肉界了~”食材明細主料雞...
“皮脆肉酥的懶人版新奧爾良雞腿,輕鬆征服愛吃炸雞的小朋友。”食材明細主料雞腿(4只)輔料新奧爾良醃料(4匙)料酒(1勺)麻油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞腿的做法步驟1、雞腿如圖劃幾刀方便入味。2、倒入...
“這個烤雞翅是用奧爾良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是調味的,而蜜醋汁則是讓表面有脆口的感覺,這樣從裏到外的口感會變得更豐富,更好吃。”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(35g)輔料木兮蘋果蜂蜜(1小勺)白醋(2小勺)其他(口...
“這個雞軟爛入味,爆汁,無油煙,只要香味撲鼻而來!”食材明細主料雞(1只)奧爾良醃料(1袋)輔料啤酒(1罐)蔥花(適量)洋蔥(1個)調料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良爆汁雞的做法步驟1、準備...
“自從三月份在同事的介紹下加入了美食天下,從美食天下親們發得菜譜上學到了不少東西,受益良多。轉眼兩個月過去了,這段時間一直在研究麪包蛋糕等西點的烘焙,偶爾有過發圖上去的想法,但懶得碼文字給放棄了。剛好做了...
“最近嘴巴上火,然而越上火反而越饞了,突然特別想吃烤翅!以毒攻毒嘛哈哈😄看看這黃燦燦香豔豔的(口水😍)裹滿濃稠蜜汁的雞翅你流口水了嗎?😏每次吃雞翅腦中自動出現星爺唐伯虎點秋香裏面的神曲“紅燒雞翅,我~喜歡吃”我:“你...
“很喜歡吃新奧爾良炸雞。”食材明細主料雞(適量)雞蛋(一隻)輔料玉米澱粉(20克)配料新奧爾良烤肉料(50克)鹽(5克)麪粉(250克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良炸雞的做法步驟1、整雞,最好是凍過冰的。2、讓時間解凍它。3...
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