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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米飯:800輔料鹽:適量雜蔬:適量橄欖油:適量雞肉粒:適量生抽:適量具體步驟1.燒熱鍋倒入少許橄欖油,將醃好的雞肉粒放入。2.炒至變色。3.倒入雜蔬一起翻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:30g剩米飯:200g火腿:50g紅蘿蔔:50g雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.準備紅蘿蔔一條,芥菜適量,火腿一條,剩米飯一碗。2.將紅蘿蔔,芥菜,火...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100米飯:4碗洋蔥:100玉米:50胡蘿蔔:50青菜:50輔料蒜蓉:適量鹽:適量醬油:適量花生油:適量具體步驟1.瘦肉,蒜蓉,備用2.胡蘿蔔和洋蔥切小粒,青菜切碎,玉米粒...
食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(適量)輔料火腿(適量)煮熟的毛逗(適量)青菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋,火腿,煮熟的毛豆,青菜,。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿,加入毛豆,再加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料剩飯:適量午餐肉:半盒雜錦菜:一袋玉米:半袋輔料鹽:適量耗油:適量具體步驟1.玉米粒一袋洗乾淨2.雜錦菜一袋洗乾淨3.剩飯適量4.午餐肉一盒5.午餐肉切一半...
“我是吃貨哦、想我奶奶了。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2只)火腿腸(1小根)青豆(適量)輔料小蔥(一根)食鹽(適量)食用油(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、青豆開水加鹽煮熟,撈出空幹...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:100g方腿肉:100g雞蛋:1個剩飯:1碗半橄欖菜:2湯匙生菜葉子:4片輔料蠔油:1湯匙生抽:1/3湯匙具體步驟1.熱油鍋,放進放腿肉爆炒1分鐘;2.加入青瓜丁翻炒,青瓜炒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:一大碗輔料蓮藕:半截牛肉:少量醬油:少量小土豆:3個胡蘿蔔:半根鹽:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備食材2.把胡蘿蔔、蓮藕、土豆切成丁,牛肉切成小粒(牛肉忘...
“清空冰箱,有啥放啥。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(2個)牛肉丸(3顆)熱狗(2條)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、準備好材料,米飯,雞蛋和牛肉丸,熱狗。2、蔥分蔥白和蔥綠,蔥白切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘腸粒和豆:一小碟青瓜:一根冷飯:一盒雞蛋:兩隻輔料油:適量鹽:適量豉油:適量蒜:適量具體步驟1.把青瓜切粒備用2.把雞蛋炒好備用3.鍋裏先放油和蒜炒香,再放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量青椒:適量紅蘿蔔:適量洋蔥:適量青瓜:適量玉米:適量蔥:適量輔料鹽:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.準備材料幾乎都是切小粒豬肉切碎放姜蒜小辣椒醬...
“前幾天我煲了雞湯,可我那個小環蛋說他不想喝雞湯,想吃炒飯。所以我只好特別爲他炒了一盤“7彩雜錦炒飯”給他,條件是他必須喝完一小碗的雞湯。他妥協了,爲了他喜歡的炒飯。我的炒飯很簡單,材料和做法如下:”食材明細主料...
“潮汕地區初一十五都得拜神,所以家裏有好多齋菜,必須想辦法吃掉,哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀,也很好吃的呢。”食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)針菜(適量)蔥(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料熟香芋(290g)家常肉絲(50g)上海青(185g)輔料玉米(一個)蝦乾(2只)蒜頭(2瓣)小魷魚(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋雜錦炒飯的做法步驟1、熟香芋切半釐米方的粒粒。上海青洗乾淨切碎。小魷...
“這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴,今天就把它變一變,變成另一個吃法。”食材明細主料隔夜飯(1碗)蟹棒(少許)香腸(少許)蛋餅(少許)青甜椒(少許)芝士片(2片)洋蔥(半粒)輔料雞精粉(適量)鹽(適量)橄榔油(適量)水(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘...
“每逢週末不知道做什麼的時候我就會想起炒飯😂既方便又簡單🤭想吃什麼料就加什麼,有人喜歡豪華版的黑松露鮑魚幹貝蛋白炒飯,有人喜歡簡配版的雞蛋炒飯😆真是豐儉由人👍,所以我最愛想不到為家人做什麼菜的時候就來一鍋炒...
“見到家裏有這麼多的東東,還是雜錦炒着吃吧,也懶得一樣一樣去弄了。”食材明細主料麪筋(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒肉絲的做法步驟1、全部材料大亮相。2、胡蘿蔔...
“前段時間心血來潮,買了一袋營養糙米。據說糙米的纖維比白米多好幾倍,糖分也沒白米高。確實如此,糙米吃起來沒有白米的甜味不像白米有粘性,剛開始吃還真不習慣,不過現在吃着吃着還覺得挺好的,腸胃改善了,能不能減肥那就要保...
“黃金假期結束了,家裏人都吃到飽膩膩。想到吃素,家裏剛曬的新鮮麻筍乾應該派上用場了。立馬行動。泡兩鍾,高壓鍋壓10分鐘,切絲就可以配菜了。雖然筍乾很多人不能吃,但也有很多人喜歡吃的。筍乾含有多種維生素和纖維素,具有...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)圓蔥(適量)丸子(適量)米飯(1碗)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓蔥,胡蘿蔔,黃瓜清洗乾淨,分別切成小粒裝入盤中...
食材明細主料豬肉(500克(或雞肉))輔料紅蘿(少量)豌豆(少量(配搭其他素菜也可))玉米(少量)韭菜(少量)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜錦燴飯的做法步驟1、準備雜錦材料:豬肉丁(或雞肉丁)、紅蘿蔔丁、玉米、...
食材明細主料腐竹(100g)尖椒(1個)胡蘿蔔(半截)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)十三香(半勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒腐竹的做法步驟1、尖椒去籽切三角塊,胡蘿蔔切片。2、腐竹泡軟後切段,擠幹水分備用。3、鍋裏放...
“這道是由多種素菜炒在一起,多種口味相容和的雜錦菜。非常適合想同時吃到多種菜的吃貨,尤其是一兩個人吃飯的時候,炒兩三盤菜肯定吃不完,用折中的辦法把這些菜混合一起烹調,愛吃肉的朋友還也可加點肉類一起炒,做一大盆雜菜...
食材明細主料滷腎(適量)輔料紅蘿蔔(適量)香芹(適量)圓椒(適量)蒜頭(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒滷腎的做法步驟1、滷腎切片,紅蘿蔔,香芹,圓椒均切條,...
“香噴噴的蛋炒飯,加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多,被埋沒了,實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯(兩人份)雞蛋(2個)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(幾朵)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)...
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