雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法 - 雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做

“香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔放油鍋裏翻炒

• 2、再加入鮮菇，放點耗油

• 3、把飯倒入鍋裏，翻炒一下，打入兩個雞蛋（雞蛋也可以另外煎），灑點醬油。

• 4、西蘭花要先提前用鍋煮開水綽一下，炒飯的時候就最後放西蘭花，纔不會軟綿綿的沒口感。我的西蘭花太多了，小朵一點會更好看。

• 5、炒好，快到碗裏來~~