有關上海湯年糕的做法步驟的精選大全
“小時候過年去親戚家串門，因爲人太多，中午是來不及擺圓桌炒菜的，所以一般會吃大排面，白菜豬肉餃子，或者是湯年糕。對於我這種有時候犯懶，不想做飯的人來說，年糕片也是冰箱常備食材之一，可以做甜味的湯年糕做早餐，也可以做鹹味...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“廣東過年必備的食品，寓意年年高，步步高昇。”食材明細主料糯米粉（1包(454)g）雞蛋（6個）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）餡料紅豆沙（適量）表面裝飾核桃仁（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤年糕的做法...
“天冷的很，晚餐我就隨意煮上一鍋，這樣子大家可以吃暖暖又吃的好鮮美，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）魷魚（150克）白蛤（200克）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）豆泡（適量）香菇醬（2茶匙）細鹽（少許）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...
“排骨年糕這道小吃，在上海隨處可見，超大的一塊大排，加上兩三片大大的年糕，配上上海風味濃油赤醬微甜的蘸料，只要十幾塊管飽又過癮！做這個也是因爲老耿這個上海人的胃，老是饞這口，吃過一次發現這東西技術難度不高，嘗試着做了點...
雖然咖啡起源於西方，但它也是中國消費市場上非常受歡迎的一種飲料。自從傳入中國以來，受到了許多消費者的喜愛。雖然很多人覺得咖啡很苦，但是很多朋友喜歡咖啡的醇厚。那麼，我們來看看上海開咖啡店需要哪些步驟吧。上海開...
上海毛蟹炒年糕，作爲一道正宗的上海菜，其風味非常具有上海特色。遠遠地便可以聞到濃濃的毛蟹香味，其中的年糕，口感也非常軟糯彈牙。再搭配上毛蟹的肉質，真的是讓吃過的人都回味無窮，小編只是想想就流口水了呢。主料六月黃的...
食材明細主料排骨（隨意幾塊）鞋底狀年糕（隨意幾塊）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（一把）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨年糕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水~用刀背細細拍鬆~2、放入雞蛋~少許澱粉~蔥~料酒3、抓勻...
“年夜飯吃飯都圖有個好名頭，好兆頭，魚糕——年年有餘，步步高昇！剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏，叫做全家福的一盤菜，感覺很味道很鮮，很像超市賣的雙匯魚腸，回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚（各種體型比較大的魚均可）（背...
春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
“做了一次海鮮菌菇年糕湯就愛上了。食材沒有具體量，想吃什麼就多放點，不能虧待了自己。”食材明細主料年糕（1包）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）文蛤（適量）大蝦（適量）綠葉蔬菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
“年糕是新年必備的，寓意步步高昇，學業，事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友，大家都很喜歡，我覺得烤的年糕比蒸的好吃，而且簡單，放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋（6個）糯米粉（1包（500克)）椰奶（1罐（400ML））牛奶（1/2杯（1...
食材明細主料加拿大野生北極蝦（250克）輔料年糕（100克）酸菜（200克）木耳（適量）蒜苗（適量）蔥薑蒜末（適量）史雲生原汁清雞上湯（適量）香菜（少許）配料油（適量）鹽（適量）料酒（1小勺）生粉（1勺）胡椒粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（3個）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小...
海鮮大家都喜歡吃吧，海鮮的品種很多，有軟體類的海鮮，貝殼類的海鮮，以及各種我們不爲所知的海鮮。今天我們就來了解一下海鮮當中的一種叫做海膽，海膽是海鮮當中比較營養豐富而且口味鮮美的海的品種，很多人都喜歡吃海膽，但是並...
食材明細主料大白菜（適量）年糕（1根）皮蛋（1個）輔料湯料（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯大白菜皮蛋年糕的做法步驟1、材料：大白菜2、年糕、皮蛋、湯料3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將年糕放在案板...
“此款千層糕寓意深遠，象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，爲年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉（250g）酵母（4g）青紅絲（適量）輔料水（130g...
塑封包裝的上海年糕，可以放在室內陰涼的地方存放，或是冰箱冷藏儲存。開封的上海年糕，可以放在冰箱冷藏儲存，或是冰箱冷凍存放。上海年糕的烹飪方式多樣，可以製作五行蔬菜炒上海年糕、白菜炒上海年糕、荷蘭豆炒上海年糕、辣...
食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...
說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“2018新年快樂！身體健康！步步高（糕）升！經常回看到蛋糕店裏有這款小蛋糕，這次自己在家採用全蛋打發法學着做了出來，要做到大神們那種出神入化的鮮嫩口感我還是要繼續加油改進啊。”食材明細主料雞蛋（2個（60克一個））糖（40克）低筋面...
“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇：金燦燦的辣炒年糕（高）！（大家快來支援投票呀）這是我做的第二道菜。過年吃年糕，取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯，因飯與“犯”諧音，所以常...
食材明細主料鮮蝦（適量）海鮮菇（適量）烏塌菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法步驟1、海鮮菇、烏塌菜、胡蘿蔔洗淨。2、年糕切條，大蝦準備。3、海鮮...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
“年糕的吃法比較多樣，白菜年糕湯，蟹炒年糕，或者加點糯米圓子，糖桂花燒成甜點，這樣加點薺菜，肉絲，筍片炒出的年糕也有不同的風味，鮮香軟糯，冬筍爽脆，年糕Q彈，即可當主食，也可做佐餐小菜。”食材明細主料切片年糕（100克）薺菜（100克）冬...
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