上湯大白菜皮蛋年糕的做法 - 上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做

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上湯大白菜皮蛋年糕的做法 上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 大白菜 (適量)
  • 年糕 (1根)
  • 皮蛋 (1個)
輔料
  • 湯料 (1塊)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

上湯大白菜皮蛋年糕的做法步驟

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    1、材料:大白菜

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    2、年糕、皮蛋、湯料

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    3、將大白菜清洗一下。

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    4、放在案板上切開,待用。

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    5、將年糕放在案板上切成片,待用。

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    6、將皮蛋剝殼,放在案板上切開,待用。

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    7、將切開的大白菜下入清水鍋中,擱入湯料。

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    8、煮開

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    9、接着,合入切成片的年糕煮開。

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    10、煮至熟軟,關火。

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    11、然後,盛出、合入切開的皮蛋,就可以吃吃了。

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