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食材明細主料牛肉碎(300克)番茄(3個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜(3瓣)植物油(適量)食鹽(少量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶版牛肉醬的做法步驟1、所有配料改刀如圖2、熱鍋內放入少量的涼油3、煸香蒜末後下入洋蔥碎和胡蘿...
食材明細主料麪粉(150g)肉餡(適量)輔料酵母(2g)溫水(175g)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶版肉龍的做法步驟1、酵母加入溫水化開。2、和成麪糰。3、肉餡中加胡蘿蔔,鹽,蔥花,生抽,食用油拌...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶版豆腐腦的做法步驟1、一個雞蛋打入碗中放入1.5倍的溫水攪打均勻蓋保鮮膜,牙籤扎眼。2、上鍋蒸十分鐘即可。3、西紅柿劃十一刀放鍋中燙一下去皮...
““八寶辣醬”是過去北京初春時節青黃不接時的一道傳統小菜,而現在已沒有那麼多的講究了,四季隨時都可吃到新鮮的蔬菜,但這道菜很有京味兒菜的代表性,特拿來和大家分享。八寶辣醬製作起來可隨意,可葷可素,食材也不侷限於八...
“春天是寶寶快速生長的季節,寶寶身體發育快,所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。如果媽媽還跟以往一樣煮單一的白粥或者麪條給寶寶吃,很容易造成寶寶營養不良。紅肉補鐵效果最好,所以平時媽媽們可以給寶寶適當添加...
“總有很多麻麻反應,寶寶一吃肉,要麼是不嚼不咽就是吐出來。這完全鍛鍊不了咀嚼能力呀~今天就給大家帶來這款寶寶都愛吃並且好消化的蝦滑,可搭面條,搭粥,搭湯,可以說是百搭的翻倍營養輔食了~”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(一...
“高蛋白,很適合補充體力”食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料花椒(段)大料(1匙)桂皮(1塊)老抽(3匙)海鮮醬油(3匙)白酒(2匙)料酒(2匙)雞湯凍(1塊)生薑(1塊)大蔥(0.5段)冰糖(5塊)精鹽(1匙)香葉(3個)蠔油(1匙)橄欖油(2匙)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛後肘:6斤輔料姜:適量蔥:適量海天豆瓣醬:400味達美:適量具體步驟1.現在的天氣,牛肉切小塊泡水,有血水就換水,泡半天即可。2.鍋內燒水煮沸後,放入牛肉焯一...
食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(1個)輔料蛋撻皮(8個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)寶寶版香蕉派的做法步驟1、準備食材。2、去掉香蕉皮,用勺子碾碎。3、溫室軟化蛋撻皮,去掉錫紙。4、盛一勺香蕉餡,注意過多,會合不上...
食材明細主料牛奶(100g)撻皮(6個)輔料奶酪(適量)雞蛋(1個)白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶版蛋撻的做法步驟1、雞蛋打散。2、加100克牛奶,加適量白糖。3、攪拌好的蛋液過篩。4、把蛋液倒入蛋撻皮八分滿。5、撒上...
“牛肉營養豐富,含有豐富的蛋白質和氨基酸,對人體有着增強體質的功效。”食材明細主料大米(小半杯)牛肉碎(適量)生萊碎(適量)陳皮(1小塊)牛肉調料花生油(適量)鹽(適量)米酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛...
食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)寶寶醬油(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶版雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀放入薑片水中浸泡十分鐘,放入鍋中焯水衝淨。2、鍋內放入油放入雞翅煎至兩面金黃。3、加入...
食材明細主料裏脊肉(80克)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1段)元蔥(4分之1個)小柿子(3個)紫菜(1塊)米飯(1碗)輔料油(少許)醬油(1勺)五香粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)熊寶寶肉醬飯的做法步驟1、裏脊肉80克,雞蛋1個,胡蘿蔔1根,杏鮑菇1...
“自從俺家小孫子能吃輔食開始,到他一歲以後開始吃零食,幾乎所有的輔食和零食都是我親手做的。不是不買,主要是怕買的裏面太多的添加劑,而且怕糖鹽之類的加的太多。自己動手雖然是麻煩點,但是所有食材都是親自選的,沒有防腐...
“這一個月沒少做吃的,可給孩子的非常少,我寶十一個月,不想讓他吃太多甜食,這款蛋糕做的時候已經把糖減到了極限,烤的時候都快放棄了,結果快好了一看,發那麼高!!!!用的核桃油此方是6個杯子的量”食材明細主料雞蛋(4個)糖((蛋黃)10g)核...
食材明細主料牛排(適量)西紅柿(適量)細面(適量)西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)核桃醬(適量)牛油果油(適量)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶版牛排的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔西藍花切好焯水.3、細面...
“這是一道江南家常名菜,很多家都會做,普通的家常肉餅蒸蛋,鹹香鮮美,做下飯菜絕對棒,普通做法更適合大人吃,吃起來會有點柴有點幹,寶寶並不買賬,但改進一下,往肉泥你加點蛋清和水,立馬不一樣起來,蒸出來的特別鮮嫩。這樣的肉餅寶...
“寶寶輔食。”食材明細主料藍莓(適量)冰糖(適量)輔料檸檬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶藍莓醬的做法步驟1、準備好冰糖,檸檬,藍莓清洗乾淨。2、鍋中放入藍莓和冰糖,小火熬。3、熬製濃稠擠上檸檬汁完成。4、成品...
“家庭版醬牛肉,簡單易學。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥段(30g)薑片(20g)八角(8g)花椒(8g)香葉(2g)桂皮(8g)醬油(120g)味精(5g)黃豆醬(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的...
“我做的這個版本不要料理機絞碎,完全用不粘鍋炒制,簡單好學,適合寶媽給寶寶做。而且添加劑一點沒有,大料也沒有,肉鬆嚐起來跟買的一個樣。很贊,味道不遜於超市賣得,關鍵是小夥子愛吃!”食材明細主料豬骨肉(400克)芝麻(4勺)輔料鹽...
“寶寶開始添加輔食,肉類必不可少,市售肉鬆吃起來不放心。自己做的無添加,沒放任何調料,連鹽都木有放,非常適合小寶寶喲!”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶肉鬆的做法步驟...
食材明細主料煮好的牛肉(兩塊)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(一朵)雞蛋(一個)調料鹽(適量,一歲以下不放鹽)澱粉(適量)麪粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)寶寶牛肉腸的做法步驟1、煮好的牛肉先切小片。2、西蘭花洗乾淨焯水過涼切碎...
食材明細主料雞蛋(1個)糖(適量)輔料低筋粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶版煎蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入無水無油的容器內,加入適量白糖2、用打蛋器打發,至不消泡3、加入適量麪粉(低筋粉)食用油,上下翻...
“肉鬆不但美味可口,營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合給口味挑剔的寶寶補充營養。肉類在加工成肉鬆的過程中,除了部分維生素B族被破壞,其他營養素幾乎沒有損失,快炒工序使得水份被炒出,濃縮了營養素和礦物質。市售肉鬆的...
食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶版無鹽牛肉鬆的做法步驟1、牛肉洗淨泡出血水2、蔥切段薑切片牛肉切塊一起放入高壓鍋煮半小時3、煮好的牛肉用刀切小塊放入料理機裏第一...
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