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“清燉排骨主要食材的家常菜，配以螃蟹、野生松茸一起燉煮，味道鮮美，營養豐富。主要食材有姜枸杞鹽慢燉鍋。”食材明細主料排骨（500g）螃蟹（一隻）松茸（50g）姜（2-3片）枸杞（45g）輔料鹽（適量）水（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）排骨...
“質量上乘的幹松茸蘑，真是香，開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時，說松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香，鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨，一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨（1000g）幹松茸蘑（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）調...
食材明細主料土雞（半隻）姬松茸（50克）紅棗（5顆）幹淮山（幾片）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燉雞湯的做法步驟1、雞洗淨入砂鍋，加入足夠的水（家養的走地雞，不用焯水也是可以的）。2、姬松茸，紅棗，淮山洗淨。3、所有...
燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久...
“昨晚做的番茄蛋湯，少爺說疫情期間，在學校，番茄炒蛋是做爲葷菜來吃的。這不他快開學了，趁着他還在家，趕緊給他做肉吃。”食材明細主料排骨（500克）姬松茸（50克）輔料清水（若干）食用油（半湯匙）調料滷肉料（小許）蔥（適量）食鹽（1克）老抽（15克）生...
食材明細主料姬松茸扇骨湯（適量）輔料蟹皇面（適量）調料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸扇骨湯麪的做法步驟1、提前煲好的湯有多，取適量的湯。2、準備一包蟹皇。3、鍋中水燒開。4、放入麪餅。5、大火煮開煮...
“現在天氣漸漸熱起來了，好象沒冬天那麼喜歡喝湯，但用心煲出來的美味雞湯有誰能夠抗拒呢。松茸已經買了一段時間了，放在抽屜裏就忘記了，前幾天偶然發現它，纔想起來買它的時候就是爲了用來煲湯。爲了口感更豐富一點，我今天還...
“松茸是菌類中的上品，高檔飯店的必備品。黃滑松茸，是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。爲“野生食用菌之王”，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纖維和維生素B1、B2、PP，還含有多種人體必需的氨基酸，不飽和脂肪酸，β-葡萄...
“現在是松茸季節，我家兒子不喜歡松茸味兒，所以出此下冊，還真吃了一碗飯，這個湯既保留了松茸的營養，又把松茸的特殊味兒減化了，利於孩子接受。”食材明細主料松茸（150g）冬瓜（適量）豬排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）胡椒粉（適...
食材明細主料肋排（適量）鹿茸（5g）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸燉排骨的做法步驟1、準備的鹿茸片備用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下鍋焯出血水後洗淨。4、將排骨放入燉盅中。5、放入...
“姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內外消費者喜歡，成爲宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸在增強的人體免疫力方面在食用菌...
食材明細主料豬筒骨（適量）輔料內脂豆腐（適量）赤松茸（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨赤松茸湯的做法步驟1、豬骨洗淨，不焯水就去浮沫，看個人喜歡。2、用水清洗泡發一個小時。3、內脂豆腐用模具做好泡在...
食材明細主料排骨（200克）松茸菇（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨松茸菇湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨，入鍋煎至七成熟。2、加入松茸菇大火煮15分鐘，加入少許鹽即可。3、盛入碗中，成品圖。4、成品圖。5、...
食材明細主料姬松茸（50g）豬骨（250g）輔料枸杞子（15g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸豬骨湯的做法步驟1、姬松茸、枸杞子。2、豬骨。3、松茸菌清洗幾次將表面的灰塵雜質清洗乾淨後，用清...
食材明細主料土雞（半隻）松茸（適量）鹿茸菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）松茸燉雞湯的做法步驟1、松茸和鹿茸菇洗淨浸泡軟。2、浸泡後的水沉澱備用，精華所在哦。3...
食材明細主料竹蓀（適量）黑松茸（適量）扇骨（適量）雞爪（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀黑松茸燉湯的做法步驟1、黑松茸浸泡洗淨。2、竹蓀浸泡洗淨切段。3、骨頭飛水。4、放入燉盅。5、...
“這個松茸排骨湯非常不錯，鮮甜味美，做法簡單。”食材明細主料排骨（700克）松茸（適量）輔料料酒（適量）薑片（適量）鹽（適量）花椒（適量）枸杞（適量）香菜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸排骨湯的做法步驟1、新鮮松茸。2、洗淨。3、...
食材明細主料排骨（390克）姬松茸（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、姬松茸（先洗淨再用溫水浸泡1個小...
食材明細主料松茸（適量）排骨（適量）蓮藕（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松茸排骨蓮藕湯的做法步驟1、松茸用溫水泡開。2、蓮藕去皮切塊，排骨焯水。3、排骨放入熱水中，加蔥姜...
“湯色漂亮，菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花（適量）幹松茸（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）小火（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸溫水浸泡20分鐘，洗淨備用。2、幹蟲草花適...
“松茸是前段時間參加活動得的獎品，非常喜歡這種幹菇類，有一種獨特的芳香，用它來燉排骨，不單隻排骨都沾上了松茸的香氣，連湯都是那麼的鮮美好喝，再加上放了幾顆紅棗與一些雲耳，營養與口感更是豐富了，給辛苦上班的自己小小地補...
食材明細主料排骨（400g）輔料松茸（5顆）春筍（1顆）調料食鹽（適量）生薑（3片）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸春筍燉排骨的做法步驟1、鮮松茸用小刀刮掉有泥的外皮2、刮乾淨後的樣子3、將排骨浸泡出血水4、春筍剝皮洗淨...
“這松茸還是去年暑假的時候老公和兒子去西藏自駕遊帶回來的，當時一開啟袋子就聞到了一陣濃濃的天然香味，用松茸和泡松茸的水煮的湯根本不用多餘的味精等調料，只用鹽和一點糖就行，最後的湯和肉都散發着一種菌菇類的天然香...
“乾的姬松茸用來煲湯是最好不過的，煲好後滿屋子的香味，嘗一口很鮮美的哦。”食材明細主料姬松茸（適量）排骨（適量）鮑魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸排骨鮑魚湯的做法步驟1、原材...
“菌香中帶着玉米的清甜，鮮美好喝不油膩😋”食材明細主料松茸（適量）排骨（適量）水果玉米（一根）輔料鹽（適量）香蔥（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸玉米排骨湯的做法步驟1、野生松茸幹適量。2、溫水浸泡20~3...
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