姬松茸燉排骨的做法 【姬松茸燉排骨】 姬松茸燉排骨怎麼做

“姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內外消費者喜歡，成爲宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸在增強的人體免疫力方面在食用菌中居於首位。
中醫認爲，姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化等功效。可抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫療痔瘻、增強精力、防治心血管病。
並且姬松茸獨有的香氣，讓你無法抵擋用此食材做的各種美食。
今天就奉上一道湯品吧。---姬松茸燉排骨。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

姬松茸燉排骨的做法步驟

• 1、姬松茸洗淨用溫水泡發，然後再次清洗乾淨

• 2、排骨冷水下鍋焯燙洗淨待用

• 3、將以上處理好的材料放入電壓力鍋內

• 4、加入薑片和姬松茸

• 5、加入適量的清水，按“蹄筋”鍵即可，食用前加入鹽和雞精就成。

小竅門

舞語：
姬松茸一定要清洗乾淨，否則吃到嘴裏有沙感
姬松茸有其獨特的香氣，能進一步增加你的食慾，所以不要再放太多的調料品，以清淡保持原味最好。