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“大蔥炒雞蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，方便快捷，適合佐飯和下酒。”食材明細主料雞蛋（6個）大蔥（6根）輔料精鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒大蔥的做法步驟1、笨雞蛋6個2、大蔥6根3、將雞蛋...
食材明細主料芽菜（50克）輔料笨雞蛋（4枚）配料蔥（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒笨雞蛋的做法步驟1、芽菜放入盤中備用。2、笨雞蛋打散放入鍋中炒熟盛出備用。3、另起鍋下油先放入少許蔥花熗鍋。4、再放入芽菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜椒：4個雞蛋：2個輔料鹽：3五香粉：2蠔油：1勺老抽：半勺蒜：兩粒具體步驟1.準備好原料。2.雞蛋加少許水打散可以保持雞蛋嫩度，加料酒也可以。3.把雞蛋快速攪散，盛...
食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）大蔥（適量）輔料花生油（2勺）鹽（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮大蔥炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大蔥切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗...
“封城第20天的早中餐。”食材明細主料米飯（1碗）大蔥（半根）雞蛋（2個）醃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散大蔥切好。2、入油鍋把雞蛋劃散。3、放入一...
“笨雞蛋炒毛蔥，是東北菜中不可或缺的一道菜，簡單，好吃，下飯！”食材明細主料笨雞蛋（4枚）毛蔥（6枚）輔料黃豆醬（適量）花椒麪（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒毛蔥的做法步驟1、準備好原料：雞蛋加適量清水攪勻，毛蔥切片2...
食材明細主料西紅柿（適量）笨雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿丁炒笨雞蛋的做法步驟1、選好食材2、把雞蛋打散3、柿子切丁4、鍋裏倒少許玉米油5、倒入雞蛋炒6、放柿子丁翻炒7、放鹽翻炒，出鍋小...
“木耳是清腸菜，被譽爲食品中的清道夫。它是一種營養豐富的食用菌，具有一定的吸附能力，可以幫助體內產生的垃圾排出體外。還有黃瓜大名鼎鼎的減肥菜，清香又多汁，可以加速新陳代謝，防止脂肪生成，它的纖維素，不僅能加速腸道腐敗...
食材明細主料雞蛋（四枚）輔料大蔥（一根）配料醬油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、這道大蔥炒雞蛋是純正的東北菜，別的少扯，大蔥一根摘洗乾淨，切滾刀塊2、切好的大蔥準裝盤，白綠分明...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘現在飯店裏基本上都是番茄或者韭菜搭配雞蛋，久了開始懷念小時候記憶中的美味，小蔥炒笨雞蛋是最簡單、也是最樸素的家常菜。小蔥清香，笨雞蛋營養價值比普通...
食材明細主料笨黃瓜（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切片，蔥切碎與雞蛋混合。2、鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後盛出備用。3、底油翻炒黃瓜。4、炒至黃瓜...
“很簡單的一道菜，味道不錯，可以試試吧！”食材明細主料大蔥（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒大蔥的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋2、炒散備用3、炒好的雞蛋4、大蔥改刀切斷5、鍋中...
食材明細主料大蔥（100克）雞蛋幹（120克）素雞（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥雞蛋幹炒素雞的做法步驟1、食材：大蔥、雞蛋幹、素雞（已切片）2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將雞蛋...
食材明細主料扇貝肉（100克）笨雞蛋（3枚）輔料蔥（少許）配料鹽（4克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉炒笨雞蛋的做法步驟1、扇貝用水吩咐沖洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中加水蓋蓋大火煮。3、至扇貝開口關...
食材明細主料雞蛋幹（150克）大蔥（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、大蔥（已清洗切開）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大蔥翻炒翻炒...
“農村集上買的笨雞蛋比普通雞蛋顏色更黃是真的，如果真是自家溜噠雞的蛋，一定比純吃飼料的要無害些。雞蛋似乎可以炒一切，但有時就是要吃幹炒雞蛋，那純純的蛋香。炎熱的夏季，用雞蛋做菜，簡便又營養。”食材明細主料笨雞蛋（3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小蔥炒笨雞蛋，簡單又鮮香適口，幾分鐘就做好，也是最常出現在百姓餐桌上的菜品之一。笨雞蛋就是笨雞下的蛋，笨雞一般是散養的雞，日常飲食中飼料只佔一小部分...
食材明細主料大蔥（1根）輔料雞蛋（4個）胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒土雞蛋的做法步驟1、食材，雞蛋，大蔥2、蔥洗淨切碎粒3、雞蛋開啟4、加入切碎的蔥粒5、加入胡椒鹽打散6、平底鍋放少許油，油熱後下入蔥蛋...
食材明細主料雞蛋（4個）大蔥（1根）輔料黃豆醬（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、大蔥切絲。3、雞蛋打散。4、鍋中加油煎雞蛋。5、放入大蔥絲翻炒。6、放入黃豆醬。7、翻炒均勻即...
“喜歡這原汁原味的美食，顏色美也很好吃😋。”食材明細主料笨雞蛋（3個）苜蓿（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿炒笨雞蛋的做法步驟1、好多的苜蓿，每次路過，都會踩一些回家。2、洗...
“主料笨雞尖椒大蔥”食材明細主料笨雞（2000）尖椒（100）大蔥（100）輔料東古一品鮮醬油（20）八角（5）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）生炒笨雞的做法步驟1、把笨雞洗乾淨，剁塊大約60塊2、加入大蔥大姜，八角，花生油炒香3、加入青辣椒大...
先放雞蛋。製作大蔥炒雞蛋時，將雞蛋打入碗中，攪拌成蛋液，放入鍋中炒好以後，添加切好的大蔥段，翻炒出鍋即可。烹飪大蔥炒雞蛋的時間不宜過長，以免影響食材的口感。喜歡吃辣口的大蔥炒雞蛋，在翻炒的過程中也可以添加適量的辣椒...
“早餐冰箱沒有菜，於是動手做了這大蔥炒雞蛋，寶貝還挺特別愛吃！分分鐘搞定^ω^”食材明細主料雞蛋（3枚）大蔥（一棵）輔料五香粉（2克）鹽（3克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香大蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋三枚2、雞蛋打散放入...
食材明細主料雞蛋（四個）輔料大蔥（少量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、大蔥切好，打雞蛋。2、攪拌均勻。3、熱油煎。4、煎兩面微黃。5、調味。6、成品。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一看到這個標題就想起趙本山和小瀋陽演的那個小品《不差錢》，老趙同志讓小瀋陽上個“笨蛋”，其實就是小蔥炒笨雞蛋，笨雞蛋是農家自己養的雞下的蛋，散養，不...
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