扇貝肉炒笨雞蛋的做法 - 扇貝肉炒笨雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
扇貝肉炒笨雞蛋的做法步驟
1、扇貝用水吩咐沖洗,洗去表面的泥沙。
2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中加水蓋蓋大火煮。
3、至扇貝開口關火。
4、撈出扇貝取肉即可。
5、雞蛋打成蛋液。
6、熱鍋下油,先把雞蛋滑散盛出備用。
7、中留底油,再放入扇貝肉炒香。
8、再放入雞蛋,蔥花,鹽大火翻炒20秒出鍋即可。
9、。。。。。。
1、扇貝用水吩咐沖洗,洗去表面的泥沙。
2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中加水蓋蓋大火煮。
3、至扇貝開口關火。
4、撈出扇貝取肉即可。
5、雞蛋打成蛋液。
6、熱鍋下油,先把雞蛋滑散盛出備用。
7、中留底油,再放入扇貝肉炒香。
8、再放入雞蛋,蔥花,鹽大火翻炒20秒出鍋即可。
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