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“小的時候只有夏天才能吃到豆角,現在大棚蔬菜遍地都是,一年四季都有豆角了!肉炒豆角雖家常,卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透,要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角(500克)豬瘦肉(適量)輔料蔥(適量)薑末(適量)鹽(適量)白糖(...
食材明細主料豆角(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角酸菜炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉大蒜,炒出油。3、倒入肉絲煸炒均勻。4、...
食材明細主料豆角(適量)花菜(適量)肉片(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆角花菜炒肉片的做法步驟1、準備所需要的食材。2、豆角花菜入鍋煮幾分鐘撈出來備用。3、不粘鍋燒至...
“今天宅在家裏沒有啥食慾,想着做點清口小菜。”食材明細主料豆角(500g)杭椒(1個)豬肉(100g)輔料生抽(5ml)花生油(適量)鹽(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁豆角小炒的做法步驟1、豆角洗淨切丁2、杭椒蔥...
“家裏有人即使是青菜也喜歡用肉片炒過,才喜歡吃,雖然他不是很喜歡吃肉。肉片炒豆角,家常菜。”食材明細主料瘦肉(100克)豆角(300克)輔料蒜粒(5粒)生粉(適量)配料糖(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒豆角的做...
“最愛的菜之一”食材明細主料豆角(300克)肉片(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料,3、油適量,加入姜蔥白扁香,加肉肉片,滑炒,不要太老。...
“五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料爲五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。”食材明細主料五花肉(適量)豇豆角(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花...
“這道扁豆小炒肉,用到寬的扁豆角和裏脊肉片,又配上豆瓣辣醬,扁豆角的鮮嫩,裏脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起,很是下飯的一道菜哦!”食材明細主料扁豆角(300克)裏脊肉(80克)輔料食鹽(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)澱粉(10...
“僕豆角是湖南的特產哦。”食材明細主料僕豆角(400g)五花肉(100g)輔料紅椒(20g)蒜苗(20g)姜(10g)蒜米(10g)配料生抽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)僕豆角小炒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切片,僕豆角放容...
食材明細主料肉片(適量)芹菜(適量)幹豆角(適量)白菜(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒芹菜乾豆角的做法步驟1、大蒜去皮切斷,白菜切片準備了。2、芹菜,豬肉切好,豆角...
食材明細主料豆角(一把)輔料腿肉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒肉片的做法步驟1、豆角一把洗乾淨。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱凍一會,會很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒兩...
食材明細主料豬肉(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法步驟1、備豬肉,鹹豆角,辣椒,蒜。2、肉切絲,蒜切片,辣椒切絲,蒜切片。3、熱...
“葷素搭配,營養豐富,一道簡單的家常炒菜,稍微花點心思味道就不一樣了。特別是香菇,味道鮮美,香氣沁人,加入一些洋蔥同炒香,炸後的油用來炒菜噴香四溢。食材:豆角1小把、肉片適量、胡蘿蔔適量、香菇4朵輔料:蒜2瓣、洋蔥適量、...
““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜,過去人們曬乾菜,多是爲了儲存一時吃不完的新鮮蔬菜,儲備着冬季缺菜的時候吃,以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村,蔬菜靠自給自足,蔬菜品種比較少,冬季就...
“肉片炒豆角是一道簡單好吃的家常菜。想要這菜香嫩入味,照我這麼做,又少油又有滋味,不管是拌米飯還是麪條,亦或是夾在餅裏,都非常好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(100克)寬豆角(400克)輔料油(20克)蔥花(少許)水(1碗)調料鹽(1克)醬油(15...
“趁苦夏還沒有到來之前,先吃些肉,呵呵。今天做個豆角炒肉片。”食材明細主料五花肉片(30克)短豆角(200克)輔料鹽(適量)生抽(6克)老抽(3克)白胡椒(適量)澱粉(5克)花椒粉(適量)食用油(適量)蔥花(少許)姜(少許)料酒(8克)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料白菜(適量)豆角(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆角炒肉片的做法步驟1、準備所需材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入五花肉大蒜煸炒幾下。3、在倒入豆角大火快速翻炒,...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“豆角是很大衆的食材,是現在的應季菜。豆角的食用方法很多,也很百搭,葷燒素炒都好吃,與許多種食材組合都是美味。這次用豬裏脊肉與豆角搭配,燜制而成,很傳統的吃法,是非常好吃的家常菜。”食材明細主料豆角(350g)豬裏脊肉(200g...
“豆角營養豐富加點肉炒特別好吃,我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角(200g)五花肉(100g)輔料鹽(3g)蔥段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少許)玉米澱粉(3g)紅彩椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒肉片的做法步...
食材明細主料肉片(適量)菱角(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菱角的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至變色,加姜蒜幹辣椒炒出香味。...
“今天推薦一道很普通很下飯的家常菜---肉末小炒豆角,這是媽媽最愛做的一道菜,從小吃到大,吃了幾十年也吃不膩。肉末可以說是一種百搭的食材,比起大肉少了些油膩,比起素炒又多了些鮮美,做菜時加入一點肉末,會讓普通的素炒菜...
食材明細主料豬耳豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香粉(適量)小紅椒(適量)雞精(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬耳豆角炒肉片的做法步驟1、原料圖。2、將豆角切成段兒,裏脊肉切成片,蒜...
“一道簡單,清淡可口的家庭下飯菜!”食材明細主料紅豆角(適量)肉片(幾片)大蒜(幾片)大蒜苗(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角去帝折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2...
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