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“冬季來了，北方開始儲備大蘿蔔和白菜了，今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味，不可不試呀！”食材明細主料青蝦（100g）青蘿蔔（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）花椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁，營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製，大火快炒，做到蝦仁的嫩是關鍵，同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤，不要過。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（200克）胡蘿...
食材明細主料剩飯（1碗）青蘿蔔（140克）包心蝦糕（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎，待用。3...
食材明細主料蘿蔔（半個）蝦（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔炒蝦的做法步驟1、蘿蔔插成絲2、大蝦3、鍋中熱油下入蘿蔔絲翻炒4、然後加大蝦炒制變色加一點鹽就可以5、裝盤6、成品7、成品。...
食材明細主料蘿蔔青（250g）輔料幹蝦仁（15g）蒜米（適量）調料豬油（1勺）鹽（適量）水（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒蘿蔔青的做法步驟1、蘿蔔青菜。2、擇洗乾淨。3、蝦仁、蒜。4、蝦仁和蒜末剁成粒。5、熱鍋放入豬油，炒香...
食材明細主料蘿蔔苗（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨，入水焯一下。爲了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油，放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...
“色澤瑩綠，鹹鮮微辣。”食材明細主料青蘿蔔（半個）蝦丸（適量）輔料玉米油（一點點）姜蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔蝦丸湯的做法步驟1、青蘿蔔半個，洗一下。2、擦...
“冬天蘿蔔賽人蔘，但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒（1個）蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）蔥花（少許）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裏蔥...
食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料粉絲（適量）配料蔥（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲，蔥花切小粒3、粉絲放入沸水中...
“菜地裏自種的水果蘿蔔有收穫啦，翠綠的顏色看着挺養眼的，味道也很鮮甜。這種蘿蔔第一次吃，擦成絲炒起來，只放了最基本的油和鹽，感覺也很好。”食材明細主料青蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“健康營養，簡單易學，適合上班族。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）青菜（一把）輔料紅辣椒（三個）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分。2、淖一下，撈出，擠出...
食材明細主料蝦味球（100克）青蘿蔔（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材：蝦味球、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料青蘿蔔（半根）海蝦（8只）粉條（一把）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔蝦湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲，粉條提前泡軟，海蝦剪掉蝦槍部分，蔥白蔥葉分開切。2、蝦抽出蝦線。3、起鍋...
“青蘿蔔蝦仁湯，很適合現在的時節，天冷吃點暖和的湯湯水水。昨天下午買的青蘿蔔特別好，切了幾片生吃了，脆甜。做湯也到也很好，蝦仁營養豐富，做湯做菜很百搭，味道鮮美。在此分享一個去蝦線的技巧，用牙籤，從蝦的倒數第二節關節處...
“青蘿蔔不但營養豐富，還有着消食，增強食慾，潤肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾補氣，增強機體免疫力等功效。青蘿蔔生食，脆甜的口感很不錯，做湯也很好。這款蝦皮青蘿蔔湯是用有着鈣庫美譽的蝦皮與青蘿蔔搭配煮的湯，在天氣漸涼的現在，喝...
食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...
食材明細主料蝦仁（適量）青蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切成片...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁（適量）輔料油、鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
食材明細主料蝦醬（2匙）青蘿蔔（1個）輔料香醋（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1匙）花生油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備蔥一根，姜一塊，蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲，蔥姜切絲放碗中。3、鍋中放油，燒熱後加入蔥...
食材明細主料麪條（105克）青蘿蔔（190克）蝦皮（10克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮青蘿蔔湯麪的做法步驟1、食材：麪條、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、蝦皮。2、燒鍋倒油燒熱，下入擦好的青蘿蔔翻炒...
食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，去皮，切成細絲2、鍋燒熱，放入適量油，油溫五成熱時將蘿蔔絲放入鍋中翻炒3、蘿蔔絲斷生後，放入一湯勺水4、...
“蝦仁Q彈可口，紅綠相間，簡單易做，秀色可餐，爲家人獻一份愛！”食材明細主料青蝦（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青...
“蝦含蛋白質，鈣、磷、鐵等無機鹽，維生素A及維生素B族維生素海蝦含碘蝦肉可以補陽、壯陽、益腎強精，蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多爲不飽和...
“第一次買青蘿蔔，不知道最好的吃法，網上搜了一下，用它切成絲來燉蝦，正好家裏還有點白玉菇和蟹味菇一起加入，好鮮美！”食材明細主料青蘿蔔（1個）大蝦（6個）蟹味菇（50g）白玉菇（50g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）薑片（3片）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味...
“青蘿蔔鮮甜多汁，加點蝦皮燒湯也是清淡可口的”食材明細主料青蘿蔔（適量）蝦皮（適量）蒜瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔絲蝦皮湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，蝦皮用水衝一遍，蒜瓣切末。2...
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